- Marca: JS (Jamón Suprem). Producción: APM-500 negro. Medida: 24,5 cm. Característica: Incluye antideslizantes. Rodamiento: Rígido de bola de alta precisión. Unidad de venta: 1 Ud. Unidades caja: 6 Uds. Uso: Profesional. Peso: 1,5 Kg.
- ENVÍO GRATIS *Marca: 3 Claveles (Bueno Hermanos, S.A.) Clasificado: Jamonero Semiprofesional. Material herraje: Acero cromado. Material pincho: Acero cromado. Material base: Bambú color oscuro. Medidas: 50X19,5 cm. Peso: 4,90 Kg.
- Tamaño de la bolsa: 25X30 cm. negra. Espesor: 90 micras. Unidad de venta: Paquete de 100 uds. Envasadora compatible: Profesional. Base loncheado compatible: Redonda 22 cm. Marca: Jamón Suprem. Observaciones: Para cantidades superiores a las indicadas en las opciones de la web, consulten precio.
- ENVÍO GRATIS *
Conservas RAMÓN PEÑA ésta ubicada en Cambados (Pontevedra). La filosofía y él ADN de la empresa se basa en una labor artesanal para ofrecer un producto de calidad y una tradición conservera desde 1920, poniendo en valor la riqueza de las rías gallegas y el Cantábrico.
En la elaboración de conservas de pescado y marisco, se controla el origen de la materia prima y se cuida el proceso artesanal de elaboración para conseguir un producto gourmet de lujo. No utilizamos conservantes, colorantes, ni blanqueantes, y mantenemos estrictos controles de calidad durante todo el proceso de fabricación.
La lata de pulpo gallego en aceite de oliva RAMÓN PEÑA pertenece a la serie oro, dicha serie está destinada para los restaurante y tiendas gourmets más prestigiosas del mundo. El pulpo previene del Océano Atlántico y es 100% natural.
Este pulpo gallego es seleccionado en puerto, en fabrica se congela durante 3 días, para que una vez descongelado tenga la textura perfecta. Se limpia y se cuece durante 45 minutos. Una vez frío se corta en rodajas y se ubican en la lata, posteriormente se cubre con aceite de oliva virgen extra de primera calidad. Los ingredientes que lleva son el propio pulpo, aceite de oliva y sal.
Las conservas RAMÓN PEÑA cuenta con las certificaciones de calidad IFS (International FeaturedStandards) y BRC Global Standard forFood Safety que garantizan la calidad y seguridad alimentaria de todos sus productos y procesos, obteniendo la máxima puntuación.
- ENVÍO GRATIS *Formato: Pata trasera sin deshuesar. Raza: Cerdo 100% D.O. Bellota (Brida negra) Alimentación: Piensos seleccionados, recursos naturales y bellota. Procedencia: Salamanca. Tiempo de curación: 32 a 42 meses de curación. Envío pieza entera: 24/48 horas gratis. Envío cortado a cuchillo: 7 días gratis.
- ENVÍO GRATIS *Procedencia: Jumilla - Murcia (España) Tipo: Blanco Variedad: Moscatel de Alejandría y Pansa Blanca. Formato: 75 cl. Cajas: 6 botellas. Grados alcohólicos: 15º. Envío gratis: Cajas completas (24/48 h.)
- ENVÍO GRATIS *Formato: Loncheado plato de 100 gr. Raza: Cerdo 100% ibérico (Brida verde). Alimentación: Piensos seleccionados y recursos naturales. Procedencia: Guijuelo (Salamanca). Tiempo de curación: 20 a 22 meses de curación. Envío: 24/48 horas. Envío caja completa: 24/48 horas gratis.
- ENVÍO GRATIS *Formato: Bola 3,20/3,30 Kg. Leche: Mezcla leche pasteurizada (vaca, oveja y cabra). Procedencia: Navatejera - León (España). Tiempo de curación: Más de 35 días. Envío gratis: Caja de 2 unidades. Alérgenos: Contiene leche y lisozima (derivado del huevo)
Formato: Media pieza. Peso: 400 gr. a 700 gr. Raza: Cerdo 100% ibérico. Procedencia: El Valle de los Pedroches (Córdoba) Curación: Entre 70 y 100 días. Observaciones: Sin gluten, apto para Celiacos.
- No apto para intolerantes a la Lactosa, puede contener trazas de lactosa y de proteínas lácteas.
- ENVÍO GRATIS *Formato: Estuche degustación (Mínimo 700 gr.) Leche: Oveja D.O. Manchego Procedencia: Albacete (España) Tiempo de curación: 3, 6 y 9 meses. Envío gratis: 3 y 6 estuches. Alérgenos: Sin Gluten, sin Lactosa y sin Lisozima (derivado del huevo). Observaciones: Libre de productos artificiales y sin conservantes.
- ENVÍO GRATIS *Formato: Pata delantera sin deshuesar. Raza: Cerdo 100% ibérico (Brida verde). Alimentación: Piensos seleccionados y recursos naturales. Procedencia: Guijuelo (Salamanca) Tiempo de curación: 20 a 24 meses de curación. Envío pieza entera: 24/48 horas gratis. Envío cortado a cuchillo: 7 días gratis.
- ENVÍO GRATIS *Formato: Pata trasera sin deshuesar. Raza: Cerdo 50% ibérico (Brida verde). Alimentación: Piensos seleccionados y recursos naturales. Procedencia: Guijuelo (Salamanca) Tiempo de curación: 26 a 36 meses de curación. Envío pieza entera: 24/48 horas gratis. Envío cortado a cuchillo: 7 días gratis.
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La empresa Conservas Ana María es una empresa familiar que lleva creciendo en el mundo de las conservas desde 1997. Desde sus orígenes, su producción se centra en la fabricación artesanal de anchoa, cuidando hasta el mínimo detalle para obtener la mejor calidad, una calidad que le ha llevado a conseguir ganar los premios y catas más exigentes. Mimo, dedicación y sacrificio para conseguir un producto único.
Gracias a una minuciosa selección del mejor bonito del norte, y a través de procesos artesanales,se elabora la ventresca de la mejor calidad consiguiendo una textura y un sabor inigualable. El bonito es un pescado azul recomendado en dietas para prevenir enfermedades cardiovasculares, gracias a que por su contenido en ácidos grasos omega-3 ayuda a reducir los niveles tanto de colesterol como de triglicéridos. Además, ayuda a que la sangre sea más fluida y previene la formación de trombos y coágulos. El bonito es uno de los pescados azules mas valorados de nuestra gastronomía por lo tanto no puede faltar en casa.
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La empresa Conservas Ana María es una empresa familiar que lleva creciendo en el mundo de las conservas desde 1997. Desde sus orígenes, su producción se centra en la fabricación artesanal de anchoa, cuidando hasta el mínimo detalle para obtener la mejor calidad, una calidad que le ha llevado a conseguir ganar los premios y catas más exigentes. Mimo, dedicación y sacrificio para conseguir un producto único.
Gracias a una minuciosa selección del mejor bonito del norte, y a través de procesos artesanales,se elabora la ventresca de la mejor calidad consiguiendo una textura y un sabor inigualable. El bonito es uno de los pescados azules mas valorados de nuestra gastronomía por su calidad y beneficios.
- Marca: Java (Cuchillería Java de Madrigueras, S.C.L.) Producción: Estampación. Acero: Acero inoxidable Molibdeno Vanadio AISI-420. Dureza: HRc 56 Rockwell. Mango: Inyectado Adflex color negro. Acabado: Pulido semi-mate. Medida hoja: 27,5 cm. Longitud total: 42,5 cm.
- Marca: Cofil (Damesa, S.A.). Color: Negro. Talla: L. Espesor: 5 gr. Material: Nitrilo sin polvo. Esterilizado: No Presentación: Caja 100 uds. Uso: Ambidiestro.
