Formato: Pata delantera sin deshuesar. Raza: Cerdo 100% Ibérico (Brida negra). Alimentación: Piensos naturales seleccionados y bellota. Procedencia: Andalucía (Huelva y Córdoba) Tiempo de curación: 24 a 30 meses de curación. Envío pieza entera: 24/48 horas gratis. Envío cortado a cuchillo: 7 días gratis.
Formato: Pata delantera sin deshuesar. Raza: Cerdo 100% raza ibérica (Brida negra) Alimentación: Piensos naturales seleccionados y recursos naturales. Procedencia: Jabugo (Huelva) Denominación de Origen de Jabugo. Tiempo de curación: más de 24 meses de curación. Envío pieza entera: 24/48 horas gratis. Envío cortado a cuchillo: 7 días gratis
Formato: Pata delantera sin deshuesar. Raza: Cerdo 50% Ibérico (Brida roja). Alimentación: Piensos naturales seleccionados y bellota. Procedencia: Andalucía (Huelva y Córdoba) Tiempo de curación: 24 a 30 meses de curación. Envío pieza entera: 24/48 horas gratis. Envío cortado a cuchillo: 7 días gratis.
Formato: Pata delantera sin deshuesar. Raza: Cerdo Gran Reserva Joselito. Alimentación: Piensos naturales seleccionados y recursos naturales. Procedencia: Guijuelo (Salamanca) Tiempo de curación: más de 24 meses de curación. Envío pieza entera: 24/48 horas gratis. Envío cortado a cuchillo: 7 días gratis
Formato: Raciones de 100 gr. envasado al vacío. Cantidad: 16/18 platos de 100 gr. según pureza. Opciones:
Observaciones: Incluye los huesos de la paleta en rodajas envasados al vacío.
Formato: Loncheado. Peso: 100 gr. Raza: Cerdo 100% ibérico. Procedencia: Guijuelo (Salamanca) Curación: Entre 150 y 180 días. Pedido mínimo: 5 unidades. Envío gratis: Caja completa de 20 unidades.
El Caviar de Aceite de Oliva Virgen Extra "Oleoalmanzora".
Oleo Almanzora es una empresa de larga tradición, de varias generaciones de olivicultores que han ido transformando y adaptando los sistemas de cultivo del olivo a las últimas tecnologías respetuosas con el medio ambiente y que a su vez obtienen un Aceite de Oliva Virgen Extra de la mejor calidad. La principal actividad de la empresa consiste en transformar el fruto de sus selectas fincas en Aceite de Oliva Virgen Extra Gourmet, poniendo a disposición del consumidor el auténtico zumo de oliva, de máxima calidad un zumo de Oliva Premium.
Aceite de la variedad Arbequina, de gran elegancia, al olfato se nos presentan un aceite afrutado medio alto con aromas a frutas verdes. En boca nos encontramos un aceite ligero con un delicado dulzor y el amargo y picante son muy suaves, lo que la combinación para crear un aceite de alta gama es perfecta.
Estas perlas de aceite se pueden utilizar en cualquier plato, donde se utilizase Aceite de Oliva Virgen Extra en Crudo. Aguanta hasta 60ºC sin fundirse. Se puede poner encima de carnes, pescados calientes y sopas de todo tipo.
Envío gratuito al comprar caja completa (6 unidades).
El Caviar de Aceite de Oliva Virgen Extra "Oleoalmanzora".
Oleo Almanzora es una empresa de larga tradición, de varias generaciones de olivicultores que han ido transformando y adaptando los sistemas de cultivo del olivo a las últimas tecnologías respetuosas con el medio ambiente y que a su vez obtienen un Aceite de Oliva Virgen Extra de la mejor calidad. La principal actividad de la empresa consiste en transformar el fruto de sus selectas fincas en Aceite de Oliva Virgen Extra Gourmet, poniendo a disposición del consumidor el auténtico zumo de oliva, de máxima calidad un zumo de Oliva Premium.
Aceite de la variedad Arbequina, de gran elegancia, al olfato se nos presentan un aceite afrutado medio alto con aromas a frutas verdes. En boca nos encontramos un aceite ligero con un delicado dulzor y el amargo y picante son muy suaves, lo que la combinación para crear un aceite de alta gama es perfecta.
Estas perlas de aceite se pueden utilizar en cualquier plato, donde se utilizase Aceite de Oliva Virgen Extra en Crudo. Aguanta hasta 60ºC sin fundirse. Se puede poner encima de carnes, pescados calientes y sopas de todo tipo.
Envío gratuito al comprar caja completa (15 unidades).Estuche de la marca Regional Co empresa que desde 1921 quiere transmitir confianza, calidad e innovación, siendo así una de las marcas más apreciada en el sector botánico y de las especias. Desde sus orígenes en 1921, Regional Co han mezclado tradición, calidad y experiencia. Los productos naturales son seleccionados por profesionales a mano y embalados en materiales de primera calidad.
Si eres un amante de la cocina y quieres sentirte como un verdadero chef desde casa, la piedra de sal es una herramienta única para ello. Con la piedra de sal, solo tienes que preocuparte de proporcionarle el calor justo y necesario, del resto, ya se encarga ella ¿Fácil verdad?
Los alimentos como carne y pescado al contacto con la piedra caliente cogerán la sal necesaria, por lo tanto tus platos no quedarán soso ni salados.
Gracias a su soporte metálico, es muy sencillo su utilización. Utiliza la piedra de sal directamente sobre fuego, horno o brasa. Al alcanzar la temperatura óptima podremos poner nuestros alimentos sobre ella, aderezados previamente con las especies o sazonadores preferidos, para sorprender con tus platos con un sabor único.
Estos bloques de sal, se suelen utilizar como planchas para asar alimentos, teniendo la capacidad de propagar el calor por toda su superficie de manera uniforme a la vez que aporta la medida de sal justa a tus alimentos.
