- Marca: Java (Cuchillería Java de Madrigueras, S.C.L.) Producción: Estampación. Acero: Acero inoxidable Molibdeno Vanadio AISI-420. Dureza: HRc 56 Rockwell. Mango: Inyectado Adflex color negro. Acabado: Pulido semi-mate. Medida hoja: 15 cm. Longitud total: 28,5 cm.






- ENVÍO GRATIS *
Formato: Pata trasera sin deshuesar. Raza: Cerdo 50% ibérico (Brida roja). Alimentación: Piensos seleccionados, recursos naturales y bellota. Procedencia: Guijuelo (Salamanca). Tiempo de curación: 30 a 44 meses de curación. Envío pieza entera: 24/48 horas gratis. Envío cortado a cuchillo: 7 días gratis.






- Marca: Java (Cuchillería Java de Madrigueras, S.C.L.) Producción: Estampación. Acero: Acero inoxidable Molibdeno Vanadio AISI-420. Dureza: HRc 56 Rockwell. Mango: Inyectado Adflex color blanco. Acabado: Pulido semi-mate. Medida hoja: 15 cm. Longitud total: 28,5 cm.






- ENVÍO GRATIS *Formato: Pata trasera sin deshuesar. Raza: Cerdo 50% Bellota (Brida roja) Alimentación: Piensos seleccionados, recursos naturales y bellota. Procedencia: Salamanca. Tiempo de curación: 32 a 42 meses de curación. Envío pieza entera: 24/48 horas gratis. Envío cortado a cuchillo: 7 días gratis.





- ENVÍO GRATIS *Formato: Pata trasera sin deshuesar. Raza: Cerdo 75% ibérico (Brida roja). Alimentación: Piensos naturales de elaboración propia y recursos naturales. Procedencia: Cumbres Mayores (Huelva) Tiempo de curación: 36 a 48 meses de curación. Envío pieza entera: 24/48 horas gratis. Envío cortado a cuchillo: 7 días gratis.





- ENVÍO GRATIS *Formato: Pata trasera sin deshuesar. Raza: Cerdo 75% D.O. Bellota (Brida roja) Alimentación: Piensos seleccionados, recursos naturales y bellota. Procedencia: Salamanca. Tiempo de curación: 32 a 42 meses de curación. Envío pieza entera: 24/48 horas gratis. Envío cortado a cuchillo: 7 días gratis.





Formato: Velita. Peso: 250 gr. Raza: Cerdo ibérico. Longitud: 30 a 40 cm. Diámetro: 36 mm. aproximadamente. Procedencia: Guijuelo (Salamanca) Curación: 2 meses. Alérgenos: Sin gluten, sin soja y sin lactosa.





- Formato: Media pieza. Peso: 450 gr. a 650 gr. Raza: Cerdo ibérico. Procedencia: Ledrada y Guijuelo (Salamanca). Curación: Entre 70 y 90 días.




- Tamaño de la bolsa: 27X30 cm. Díselo con Jamón. Espesor: 90 micras. Unidad de venta: Paquete de 100 Uds. Unidades caja: 1000 Uds. Envasadora compatible: Profesional. Base loncheado compatible: Redonda 25 cm. Marca: Calidad Superior. Observaciones: Para cantidades superiores a las indicadas en las opciones de la web, consulten precio.






Marca: 3 Claveles (Bueno Hermanos, S.A.). Producción: Estampación. Acero: Acero inoxidable Molibdeno Vanadio AISI-420. Dureza: HRc 56 Rockwell. Mango: POM (Polioximetileno) negro. Acabado: Pulido semi-mate. Medida hoja: 6 cm. Longitud total: 18 cm.






- ENVÍO GRATIS *Formato: Pata trasera sin deshuesar. Raza: Cerdo 100% Ibérico bellota (Brida Negra). Alimentación: Piensos naturales seleccionados y bellota. Procedencia: Andalucía (Huelva y Córdoba) Tiempo de curación: 30 a 42 meses de curación. Envío pieza entera: 24/48 horas gratis. Envío cortado a cuchillo: 7 días gratis.





- Formato: Media pieza. Peso: 450 gr. a 650 gr. Raza: Cerdo ibérico. Procedencia: Arahal (Sevilla) Curación: Entre 90 y 150 días.




- Formato: Media pieza. Peso: 450 gr. a 650 gr. Raza: Cerdo ibérico. Procedencia: Segovía. Curación: Entre 70 y 90 días. Observaciones: Sin gluten y sin lactosa.





- Tamaño de la bolsa: 30X30 cm. Corte Tradicional. Espesor: 90 micras. Unidad de venta: Paquete de 100 Uds. Unidades caja: 1000 Uds. Envasadora compatible: Profesional. Base loncheado compatible: Redonda 25 cm. Marca: Calidad Superior. Observaciones: Para cantidades superiores a las indicadas en las opciones de la web, consulten precio.






Marca: 3 Claveles (Bueno Hermanos, S.A.). Producción: Estampación. Acero: Acero inoxidable Molibdeno Vanadio AISI-420. Dureza: HRc 56 Rockwell. Mango: Sobremoldeado polipropileno negro. Acabado: Pulido mate. Medida hoja: 6 cm. Longitud total: 16,5 cm.





















