Marca: Java (Cuchillería Java de Madrigueras, S.C.L.) Producción: Estampación. Acero: Acero inoxidable Molibdeno Vanadio AISI-420. Dureza: HRc 56 Rockwell. Mango: Polystone negro. Acabado: Reforzada en cromo duro. Medida hoja: 20 cm. Longitud total: 32,5 cm.
Marca: 3 Claveles (Bueno Hermanos, S.A.). Producción: Forjado. Acero: Acero inoxidable 3Cr13 Mango: Madera de castaño. Características: Filo dentado. Presentación: Set 4 cuchillos. Medida hoja: 11,5 cm. Longitud total: 42 cm.
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