- ENVÍO GRATIS *Formato: Mini bola (0,7/0,8 Kg.) Leche: Mezcla (vaca, cabra y oveja). Procedencia: Valderas (León) Tiempo de curación: 100 días. Envío gratis: Caja de 6 unidades. Alérgenos: Contiene leche y lisozima (derivado del huevo). Observaciones: No contiene gluten.
- ENVÍO GRATIS *Formato: Mini bola 700 gr. aproximadamente. Leche: Oveja D.O. Manchego Procedencia: Albacete (España) Tiempo de curación: Mínimo 9 meses. Envío gratis: A partir de 3 unidades. Alérgenos: Sin Gluten, sin Lactosa y sin Lisozima (derivado del huevo). Observaciones: Libre de productos artificiales y sin conservantes.
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Conservas LOS PEPERETES está ubicada en Carril – Vilagarcía de Arousa (Pontevedra), la palabra Peperete es de origen gallego significa al agradable, deseado, sabroso y distinto. Esta es la esencia y filosofía de la empresa, elaborar una conserva de máxima calidad, con los mariscos y pescados más apreciados de Galicia.
En la actualidad se sigue manteniendo la filosofía de sus comienzos, elegir con una rigurosa selección las mejores materia primas de las Rías Gallegas, buscando la máxima calidad de forma artesanal en cantidades limitadas, dando prioridad a la calidad y no a la cantidad.
La lata de navajas al natural LOS PEPERETES 6/8 piezas, son capturadas mediante buceadores de forma manual, contando con la gran variante de que sólo se puede extraer cuando la mar lo permite. Debido a nuestro compromiso con la sostenibilidad y la pesca artesanal, estas Navajas lucen el sello “Pesca de Rías, de onde se non?” que garantiza el origen, la calidad y frescura. Proceden de las playas de Fisterra, O Grove y Ribeira (Galicia)
Estas navajas son una joya de los fondos marinos gallegos, una vez extraídas de los fondos arenosos se transportan a fabrica con una gran rapidez, en tan solo unas horas se están procesando para obtener el máximo estado de frescura. Se desconchan y se lavan en agua salada templada para seleccionar las piezas de mejor tamaño, se clasifican por sus tamaños, para después introducir de forma manual en las latas.
Las navajas son ricas en ácidos grasos esenciales, reduce el riego de enfermedades cardiovasculares y son abundantes en yodo, que es esencial para el buen funcionamiento de la glándula tiroides. Mejora la agilidad mental, ayuda al crecimiento, y fortalece uñas, cabello y dientes.
Se acompaña todo el proceso de un estricto control de calidad, vigilando tanto la materia prima como la elaboración de cada lata. Nuestros elevados niveles de exigencia nos permiten ofrecer un producto artesano único y de altísima calidad.
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Conservas RAMÓN PEÑA ésta ubicada en Cambados (Pontevedra). La filosofía y él ADN de la empresa se basa en una labor artesanal para ofrecer un producto de calidad y una tradición conservera desde 1920, poniendo en valor la riqueza de las rías gallegas y el Cantábrico.
En la elaboración de conservas de pescado y marisco, se controla el origen de la materia prima y se cuida el proceso artesanal de elaboración para conseguir un producto gourmet de lujo. No utilizamos conservantes, colorantes, ni blanqueantes, y mantenemos estrictos controles de calidad durante todo el proceso de fabricación.
La lata de navajas al natural RAMÓN PEÑA 4/6pertenece a la serie oro, dicha serie está destinada para los restaurante y tiendas gourmets más prestigiosas del mundo. Las navajas previene del Rías Gallegas y son 100% naturales.
Estas navajas son un producto muy valorado en la Gastronomía española y en especial en el área del mediterráneo, considerado un producto de enorme calidad, un auténtico manjar. Entre el mes de mayo y octubre se realiza la pesca, se seleccionan las piezas de primera calidad. Se procede a su limpieza y eliminación de arena mediante depuración, posteriormente se cuecen, y una vez frías se desconcha y se extrae la carne. Tras varios lavados se procede al enlatado.
Las conservas RAMÓN PEÑA cuenta con las certificaciones de calidad IFS (International FeaturedStandards) y BRC Global Standard forFood Safety que garantizan la calidad y seguridad alimentaria de todos sus productos y procesos, obteniendo la máxima puntuación.
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La empresa Conservas Ana María es una empresa familiar que lleva creciendo en el mundo de las conservas desde 1997. Desde sus orígenes, su producción se centra en la fabricación artesanal de anchoa, cuidando hasta el mínimo detalle para obtener la mejor calidad, una calidad que le ha llevado a conseguir ganar los premios y catas más exigentes. Mimo, dedicación y sacrificio para conseguir un producto único.
Seleccionamos las mejores navajas al natural por su tamaño y gran calidad. Conservas Ana María ofrece un producto de cuidada elaboración y exquisito sabor. Un perfecto aperitivo con el mejor sabor del mar. Las navajas es alimento ideal en la cocina mediterránea debido a su bajo contenido en grasas y su bajo aporte calórico, el consumo de navajas está especialmente recomendado como parte de una dieta sana y equilibrada.
- ENVÍO GRATIS *Número de piezas: 6/8 Capacidad: 120 ml. Peso neto: 110 gr. Peso escurrido: 63 gr. Fabricante: Conservas Mariscadora Envío gratis: Caja 12 unidades.
- ENVÍO GRATIS *Número de piezas: 3/5 Capacidad: 120 ml. Peso neto: 110 gr. Peso escurrido: 63 gr. Fabricante: Conservas Mariscadora Gama: Selecta Envío gratis: Caja 12 unidades.
- ENVÍO GRATIS *Número de piezas: 6/8 Capacidad: 120 ml. Peso neto: 110 gr. Peso escurrido: 60 gr. Fabricante: Conservas Mariscadora. Envío gratis: Caja 12 unidades.
- ENVÍO GRATIS *Número de piezas: 3/5 Capacidad: 120 ml. Peso neto: 110 gr. Peso escurrido: 63 gr. Fabricante: Conservas Mariscadora Gama: Selecta Envío gratis: Caja 12 unidades.
- ENVÍO GRATIS *Número de piezas: 6/8 Capacidad: 120 ml. Peso neto: 110 gr. Peso escurrido: 63 gr. Fabricante: Conservas Mariscadora Gama: Selecta Envío gratis: Caja 12 unidades.
Especias de la marca Regional Co empresa que desde 1921 quiere transmitir confianza, calidad e innovación, siendo así una de las marcas más apreciada en el sector botánico y de las especias. Desde sus orígenes en 1921, Regional Co han mezclado tradición, calidad y experiencia. Los productos naturales son seleccionados por profesionales a mano y embalados en materiales de primera calidad.
Las especies de Regional Co difunden sabores y esencias de todo el mundo pudiendo disfrutar en casa de los sabores de las partes más remotas.
¿Quién no se come una pizza o una buena pasta con una buena dosis de orégano? ¡Nadie! Estás de enhorabuena porque, además de darle un toque especial de aroma y sabor, el orégano, si es Eco y de buena calidad, estará ayudando a tu organismo en muchísimos aspectos.
Una de las plantas aromáticas más conocidas y extendidas en la gastronomía mediterránea, que pertenece a la familia de la Lamiaceae y tiene unas hojas verde oscuro con vellosidades que llega a alcanzar un metro de altura y que nosotros seleccionamos cuidadosamente hoja por hoja para incluirlas en estos botes de tesoro.
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¿Eres un ambicioso de la cocina y te gusta tener los mejores condimentos para elaborar los más sabrosos platos y sorprender a tus invitados? Regional Co te presenta este maravilloso pack de 21 tubos de las mejores especias, en un bonito expositor de acero inoxidable muy práctico.
Para los que quieren innovar en su cocina, probar nuevos sabores y aromas. Con estas especias tendrás un amplio abanico para poder hacer numerosas combinaciones que deleitarán tu paladar y el de tus invitados, obteniendo platos y recetas excepcionales. Podrás averiguar y elegir cual es tu especia favorita, para después adquirirla en un formato más grande, en el lateral de cada tubo hay información de cómo utilizar cada especia.
El pack de 21 tubos contiene:- Vainilla Vaina
- Pimienta de Jamaica
- Café de Brasil
- Cardomomo
- Flor de Azahar
- Bayas de Enebro
- Sal roja Hawai
- Sal rosa del Himalaya
- Sal de Persia
- Sal de escamas con Boletus
- Sal en escamas con Azafrán
- Sal en escamas con trufa
- 5 Pimientas
- Pimienta rosa
- Pimienta verde
- Sal con escamas con limón
- Sal en escamas natural
- Sal negra en escamas
- Aji Argentino
- Pimentón ahumado
- Harissa
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¿Te gusta condimentar tus carnes y pescados favoritos? ¿Te gusta darle un sabor único a tus platos preferidos? ¿Quieres sorprender con nuevos sabores a tus invitados?
Regional te presenta este pack de molinillos con sales del mundo. Perlas de sal de Namibia, Sal Negra del Himalaya y Sal Dulce de Utah para que pruebes nuevos sabores y aportes a tus platos un toque de distinción. Algo nuevo, diferente pero exquisito sin duda. ¿Te vas a quedar sin probarlas?
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Si te encanta la sal, esta es tu gran oportunidad de viajar por el mundo de una forma rica y saludable. Prueba desde la sal más natural, la sal azulazul, hasta viajar a Hawaii con la sal roja pasando por la sal rosa de Himalaya con estos magníficos molinillos que ayudan a mantener todas las propiedades de la sal.
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Presentados en forma de molinillo para que no pierdan sus cualidades y propiedades y se mantengan frescas hasta su uso. Querrás probarlos, pero cuando lo hagas, querrás tenerlas siempre a mano en tu cocina.
Unas sales básicas que no pueden faltar en casa.
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Si quieres añadirle un toque de picante a tus platos favoritos, Regional te presenta este pack de 3 pimientas para darle un nuevo toque a tus platos sorprendiendo a tu paladar o a tus invitados mas exquisitos.
Escoge la pimienta adecuada según tu creación, según el día o tu estado de animo por que como dicen... el picante cura heridas, el picante anima el estado de animo y te puede cambiar el rumbo del día.
