• Especie de la marca Regional Co empresa que desde 1921 quiere transmitir confianza, calidad e innovación, siendo así una de las marcas más apreciada en el sector botánico y de las especias. Desde sus orígenes en 1921, Regional Co han mezclado tradición, calidad y experiencia. Los productos naturales son seleccionados por profesionales a mano y embalados en materiales de primera calidad.

    Las especies de Regional Co difunden sabores y esencias de todo el mundo pudiendo disfrutar en casa de los sabores de las partes más remotas.

    La Canela Quilling Cinnamon 20 gr. Regional Co es una exclusiva canela de máxima calidad y de las más caras del mercado por su gran pureza y espectacular aroma. La canela Quelling se obtiene del centro de la rama, como la canela Ceylán.

    La Canela Quilling Cinnamon es un ingrediente muy versátil que se utiliza prácticamente en todas las cocinas del mundo, ofrece numerosas propiedades y beneficios. Su inconfundible aroma a madera y su sabor dulce la convierten en un condimento indispensable en postres, cafés y chocolates. Aunque tiene multitud de usos, para acompañar a un buen ron, en torrijas, currys o lo que se te ocurra. Se trata de un producto de primera calidad.

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  • Covap es una  cooperativa de ganaderos que, generación tras generación, ha mantenido un compromiso con la autenticidad. Desde hace cuatro generaciones crían los mejores cerdos ibéricos de Bellota, lo que le ha convertido en símbolo de tradición y calidad. La tierra que ve crecer la cooperativa es mucho más que un entorno, es un legado de encinas, de dehesas verdes y arboladas cuyo fruto alimenta a sus cerdos desde siempre, dando origen a unos productos únicos.

    La Caña de Presa de Bellota 100% ibérica Covap se caracteriza por su jugosa carne, su intenso sabor y un olor que no te dejará indiferente.  La paleta se encuentra situada sobre la paletilla de los cerdos, siendo una pieza que posee grasa intramuscular aportando ese veteado con un aspecto bien repartido y homogéneo. Sorprende a tu paladar y al de tus invitados con una pieza exquisita.

    Se recomienda conservar en un lugar seco y oreado con una temperatura máxima 18/20ºC. Sacar el producto de la bolsa 24 horas antes de iniciar el consumo a temperatura ambiente para que recupere todo su aroma, sabor y textura. La vida útil de este producto es de 12 meses desde la fecha de envasado, siempre y cuando se cumplan las recomendaciones de conservación y almacenamiento. En caso de pérdida de vacío sacarlo lo antes posible de la bolsa para su buena conservación.

    • No apto para intolerantes a la Lactosa, puede contener trazas de lactosa y de proteínas lácteas.
     
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    Conservas RAMÓN PEÑA ésta ubicada en Cambados (Pontevedra). La filosofía y él ADN de la empresa se basa en una labor artesanal para ofrecer un producto de calidad y una tradición conservera desde 1920, poniendo en valor la riqueza de las rías gallegas y el Cantábrico.

    En la elaboración de conservas de pescado y marisco, se controla el origen de la materia prima y se cuida el proceso artesanal de elaboración para conseguir un producto gourmet de lujo. No utilizamos conservantes, colorantes, ni blanqueantes, y mantenemos estrictos controles de calidad durante todo el proceso de fabricación.

    La lata de calamares rellenos en aceite de oliva RAMÓN PEÑA pertenece a la serie oro, dicha serie está destinada para los restaurante y tiendas gourmets más prestigiosas del mundo. El calamar previene del Océano Atlántico y es 100% natural.

    Este calamar es seleccionado para escoger los de mayor calidad, los más tiernos y de tamaño mediano, ideal para conseguir un producto de alta calidad. Se preparan de forma artesanal, rellenando su interior con sus propios tentáculos. De aspecto blanco marfil, agradable textura y carne muy sabrosa.

    Las conservas RAMÓN PEÑA cuenta con las certificaciones de calidad IFS (International FeaturedStandards) y BRC Global Standard forFood Safety que garantizan la calidad y seguridad alimentaria de todos sus productos y procesos, obteniendo la máxima puntuación.

     
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  • Especie de la marca Regional Co empresa que desde 1921 quiere transmitir confianza, calidad e innovación, siendo así una de las marcas más apreciada en el sector botánico y de las especias. Desde sus orígenes en 1921, Regional Co han mezclado tradición, calidad y experiencia. Los productos naturales son seleccionados por profesionales a mano y embalados en materiales de primera calidad.

    Las especies de Regional Co difunden sabores y esencias de todo el mundo pudiendo disfrutar en casa de los sabores de las partes más remotas.

    El café de Brasil 60 gr. Regional Co es de la variedad arábica predominando su sabor dulzón muy similar a los cafés procedentes de África, pero que mucha menos acidez. El café de Brasil es característico por su aroma suavefino y cuerpo alto. Un café con sabor achocolatado con notas de frutos secos y madera, un café que debido a su delicioso sabor y aroma inconfundible queremos tomar a cualquier hora. El café de Brasil tiene más cuerpo con otros cafés, cualquier amante del café sabe distinguirlo por su sabor y aroma dulce.

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  • Especias de la marca Regional Co empresa que desde 1921 quiere transmitir confianza, calidad e innovación, siendo así una de las marcas más apreciada en el sector botánico y de las especias. Desde sus orígenes en 1921, Regional Co han mezclado tradición, calidad y experiencia. Los productos naturales son seleccionados por profesionales a mano y embalados en materiales de primera calidad.

    Las especies de Regional Co difunden sabores y esencias de todo el mundo pudiendo disfrutar en casa de los sabores de las partes más remotas.

    ¿Quién no ama el chocolate? El cacao en virutas ecológico 85 gr Regional Co. es un regalo para el paladar. Las plantas de cacao proceden de Perú, dicha planta es cultivada, recolectada y cuidada por agricultores certificados para la producción de productos orgánicos y ecológicos. Es un cacao cálido y tropical que consumían los Aztecas y Mayas, considerándolo un alimento sagrado. Es un placer supremo degustar una viruta de este chocolate a cualquier hora del día.

    Este cacao ecológico contiene más de 50 nutrientes y componentes bioactivos, los principales son el zinc, hierro, calcio, betacaroteno, alto contenido en magnesio y ácidos grasos omega 6. El polvo de este cacao proporciona una cantidad de nutrientes a nuestro cuerpo para que se desempeñe en sus niveles más altos, por eso es considerado cómo un superalimento.  
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    Botella de roble francés de la marca ROBLELLA, empresa que fabrica todos sus artículos íntegramente en MURCIA de forma artesanal, producto patentado. El proyecto ROBLELLA tuvo su inicio en el año 2013, la idea era acercar la experiencia de la crianza de bebidas fermentadas y destiladas sin la necesidad de recipientes tan grandes como las barricas y toneles, imposibles de instalar en casas o en el sector de la hostelería. Después de años de investigación, se ha comprobado que al aumentar la superficie del contacto de la madera de roble francés con el líquido, el aporte de aromas, sabores y colores se acelera considerablemente.

    Fabricada en roble francés en una solo pieza, certificado por la PEFC, es una pieza de artesanía, las piezas metálicas son de aluminio plata anodizado, cumpliendo con todas las normas de alimentación y sanidad, el número de registro de ROBLELLA es 39-005971-MU. Existen dos acabados diferentes del exterior de la botella (Oro y plata). La botella ROBLELLA acelera el proceso de envejecimiento de la bebida que pongamos en su interior, al estar en contacto de forma continúa con el roble tostado. La botella ROBLELLA premium permite que puedas mejorar de forma sustancial el vino, whisky, tequila, ron... etc.

    La botella ROBLELLA tiene el tamaño perfecto 75 cl. muy fácil de limpiar y mantener, cierres seguros y efectivos, y con una alta calidad debido a todos los materiales con los que está fabricada. Es la única botella del mundo con su base desmontable que te permite rellenar muy eficazmente, su base desmontable también nos permite tener acceso para su limpieza interior y así tener las mejores condiciones de uso.

    Importante no mezclar sabores en su interior, una vez utilizada, ábrela, procede a su limpieza y podrás reutilizarla sin problemas, podrás utilizar tu botella ROBLELLA tantas veces como quieras como si fuera una botella nueva.

     
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    Este producto es envasado para la marca JAMÓN SUPREM siguiendo unos estándares de calidad muy altos para ofrecer un producto gourmet. Se trata de boquerón de tamaño grande en semiconserva, con un minucioso proceso de limpiado y repasado de cada filete para obtener un producto de primera calidad. En su proceso de elaboración se madura en un medio avinagrado, añadiendo posteriormente en su envasado aceite y sal.

    El boquerón en vinagre Jamón Suprem 10/12 piezas proviene de lomos enteros seleccionados, desprovisto de la columna vertebral, restos viscerales, piel, espinas y cola, envasados de forma manual y artesanal. Un filete de boquerón de gran tamaño de color blanquecino, con distintos destellos de color oscuro y espalda plateada. Sin presencia de espinas y escamas. Su textura es tersa y firme y en ningún momento hay reblandecimientos, con un olor característico acido intenso y sabor a producto de pesca marinado.

    Este producto no produce anisakis por ser congelado en fresco según las normativas vigentes. No es, ni contienes organismos modificados genéticamente, por tratarse de pescado, este producto puede contener los alérgenos característico que aporta el propio boquerón. Se aconseja un consumo preferente de 6 meses a partir de la fecha de envasado y conservar refrigerado con una temperatura entre 0 y 5 grados.

    Con la compra de caja completa de 10 unidades, el envío es gratis.  
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    La empresa Mar Dorado es una empresa familia ubicada en Murcia, que lleva más de 30 años dedicada al mundo de los salazones de pescado, con el sello distintivo de artesanía Región de Murcia "Murciartesana", elaboran el producto cuidando el más mínimo detalle con dedicación y pasión. Un producto de alta calidad que nos ofrecen unos expertos artesanos a un precio increíble.

    El bonito salado en aceite Mar Dorado 400 gr, proviene de bonitos en salazón, que ya han sido eviscerados y se abren de cabeza a cola sin descabezar, dejándolos en forma de mariposa. Una vez que alcanza su estado de curación y salado optima se lava y se deja secar. Se seleccionan los lomos más grandes y se cortan en rodajas, posteriormente si limpian por completo y se introducen en el recipiente añadiendo aceite de girasol, agua y sal. Un manjar típico en el mediterráneo, sólo hay que abrir el bote y hacer disfrutar a tus 5 sentidos.

    El bonito salado se consume como cualquier salazón, en frío, acompañados de frutos secos, también es habitual servirlo en la Región de Murcia como ingrediente estrella de una ensalada de tomate. Existen infinidad de recetas de este manjar, tanto como entrante, como de aperitivo, atrévete a descubrirlas. Sin duda el bonito en salazón en un símbolo de las gastronomía del Levante Español y un claro exponente del aperitivo de la costa mediterránea. Se aconseja un consumo preferente de 1 meses a partir de la apertura del recipiente y conservar refrigerado con una temperatura entre 0 y 5 grados.

    Con la compra de caja completa de 10 unidades, el envío es gratis.  
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    Conservas RAMÓN PEÑA ésta ubicada en Cambados (Pontevedra). La filosofía y él ADN de la empresa se basa en una labor artesanal para ofrecer un producto de calidad y una tradición conservera desde 1920, poniendo en valor la riqueza de las rías gallegas y el Cantábrico.

    En la elaboración de conservas de pescado y marisco, se controla el origen de la materia prima y se cuida el proceso artesanal de elaboración para conseguir un producto gourmet de lujo. No utilizamos conservantes, colorantes, ni blanqueantes, y mantenemos estrictos controles de calidad durante todo el proceso de fabricación.

    Este bonito es pescado en el Cantábrico y la Costera, es el más preciado de los túnidos por su enorme calidad. Se seleccionan bonitos frescos de pequeño tamaño, posteriormente se limpia a mano y son cortados a mano. Su colocación en los bote de cristal es totalmente artesanal, una vez lleno se cubre con aceite de oliva suave de la máxima calidad.

    El bonito del norte es rico en omega-3 como todos los pescados azules. Este ácido graso es esencial y siempre tiene que estar presente en cualquier dieta, porque regula los niveles de colesterol y previene enfermedades cardiovasculares.

    Es una buena fuente de proteínas de alto valor biológico y posee cantidades diversas de vitaminas y minerales esenciales. Al ser un pescado graso, también posee vitaminas liposolubles que se acumulan en sus vísceras. Posee cantidades de minerales muy beneficiosas para nuestro organismo cómo el potasio, fósforo, magnesio y hierro, además de yodo.

    Las conservas RAMÓN PEÑA cuenta con las certificaciones de calidad IFS (International FeaturedStandards) y BRC Global Standard forFood Safety que garantizan la calidad y seguridad alimentaria de todos sus productos y procesos, obteniendo la máxima puntuación.

     
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    Conservas RAMÓN PEÑA ésta ubicada en Cambados (Pontevedra). La filosofía y él ADN de la empresa se basa en una labor artesanal para ofrecer un producto de calidad y una tradición conservera desde 1920, poniendo en valor la riqueza de las rías gallegas y el Cantábrico.

    En la elaboración de conservas de pescado y marisco, se controla el origen de la materia prima y se cuida el proceso artesanal de elaboración para conseguir un producto gourmet de lujo. No utilizamos conservantes, colorantes, ni blanqueantes, y mantenemos estrictos controles de calidad durante todo el proceso de fabricación.

    Este bonito es pescado en el Cantábrico y la Costera, es el más preciado de los túnidos por su enorme calidad. Se seleccionan bonitos frescos de pequeño tamaño, posteriormente se limpia a mano y son cortados a mano. Su colocación en los bote de cristal es totalmente artesanal, una vez lleno se cubre con aceite de oliva suave de la máxima calidad.

    El bonito del norte es rico en omega-3 como todos los pescados azules. Este ácido graso es esencial y siempre tiene que estar presente en cualquier dieta, porque regula los niveles de colesterol y previene enfermedades cardiovasculares.

    Es una buena fuente de proteínas de alto valor biológico y posee cantidades diversas de vitaminas y minerales esenciales. Al ser un pescado graso, también posee vitaminas liposolubles que se acumulan en sus vísceras. Posee cantidades de minerales muy beneficiosas para nuestro organismo cómo el potasio, fósforo, magnesio y hierro, además de yodo.

    Las conservas RAMÓN PEÑA cuenta con las certificaciones de calidad IFS (International FeaturedStandards) y BRC Global Standard forFood Safety que garantizan la calidad y seguridad alimentaria de todos sus productos y procesos, obteniendo la máxima puntuación.

     
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    La empresa Conservas Ana María es una empresa familiar que lleva creciendo en el mundo de las conservas desde 1997. Desde sus orígenes, su producción se centra en la fabricación artesanal de anchoa, cuidando hasta el mínimo detalle para obtener la mejor calidad, una calidad que le ha llevado a conseguir ganar los premios y catas más exigentes. Mimo, dedicación y sacrificio para conseguir un producto único.

    Gracias a una minuciosa selección del mejor bonito del norte, y a través de procesos artesanales,se elabora la  ventresca de la mejor calidad consiguiendo una textura y un sabor inigualable. El bonito es un pescado azul recomendado en dietas para prevenir enfermedades cardiovasculares, gracias a que por su contenido en ácidos grasos omega-3 ayuda a reducir los niveles tanto de colesterol como de triglicéridos. Además, ayuda a que la sangre sea más fluida y previene la formación de trombos y coágulos.  El bonito es uno de los pescados azules mas valorados de nuestra gastronomía por lo tanto no puede faltar en casa.

     
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    La empresa Conservas Ana María es una empresa familiar que lleva creciendo en el mundo de las conservas desde 1997. Desde sus orígenes, su producción se centra en la fabricación artesanal de anchoa, cuidando hasta el mínimo detalle para obtener la mejor calidad, una calidad que le ha llevado a conseguir ganar los premios y catas más exigentes. Mimo, dedicación y sacrificio para conseguir un producto único.

    Gracias a una minuciosa selección del mejor bonito del norte, y a través de procesos artesanales,se elabora la  ventresca de la mejor calidad consiguiendo una textura y un sabor inigualable. El bonito es un pescado azul recomendado en dietas para prevenir enfermedades cardiovasculares, gracias a que por su contenido en ácidos grasos omega-3 ayuda a reducir los niveles tanto de colesterol como de triglicéridos. Además, ayuda a que la sangre sea más fluida y previene la formación de trombos y coágulos.  El bonito es uno de los pescados azules mas valorados de nuestra gastronomía por lo tanto no puede faltar en casa.

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  • Tamaño de la bolsa: 365X550 cm. Espesor: 150 micras Unidad de venta: Paquete de 100 uds. Unidades caja: 400 uds. Envasadora compatible: Profesional Utilidad: Para jamones deshuesados. Marca: Jamón Suprem Observaciones: Para cantidades superiores a las indicadas en las opciones de la web, consulten precio.
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  • Tamaño de la bolsa: 30X30 cm. Espesor: 90 micras Unidad de venta: Paquete de 100 uds. Envasadora compatible: Profesional Base loncheado compatible: Redonda 25 cm. Marca: Jamón Suprem Observaciones: Para cantidades superiores a las indicadas en las opciones de la web, consulten precio.
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  • Tamaño de la bolsa: 25X30 cm. Espesor: 90 micras Unidad de venta: Paquete de 100 uds. Envasadora compatible: Profesional Base loncheado compatible: Redonda 22 cm. Marca: Jamón Suprem Observaciones: Para cantidades superiores a las indicadas en las opciones de la web, consulten precio.
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  • Tamaño de la bolsa: 20X30 cm. Espesor: 90 micras Unidad de venta: Paquete de 100 uds. Envasadora compatible: Profesional Base loncheado compatible: Rectangular 17X25 cm. Marca: Jamón Suprem Observaciones: Para cantidades superiores a las indicadas en las opciones de la web, consulten precio.
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