Procedencia: Jumilla – Murcia (España) D.O. Jumilla
Tipo: Tinto.
Variedad: Monastrell.
Formato: 75 cl.
Caja: 6 botellas.
Grados alcohólicos: 14º.
Envejecimiento: Crianza 12 meses.
Vino Tinto Crianza ALMA KANALLA XII Monastrell Jumilla
Desde 9,95 €
Descripción
El vino que no puede faltar en la mesa.
Las Bodegas Alma Kanalla están situadas en Jumilla (Murcia), bodega muy joven fundada en el 2015, que ha irrumpido en el mercado de forma sorprendente con un vino de alta calidad y un precio asequible para los amantes del buen vino. La filosofía de la bodega, es elaborar un vino siguiendo las pautas del proceso artesanal e incluyendo la tan necesaria innovación. La conjunción de ambos procesos, unidos a la perseverancia y la constancia, dan lugar a unos excelentes vinos.
En las Bodegas Alma Kanalla se hace un estricto control de la uva. Desde la vendimia de la uva en la viña, hasta, en el momento del embotellado. Un equipo técnico decidirá el momento ideal para realizar la vendimia, en función del clima del año en curso. Normalmente la vendimia se hace la primera semana de octubre.
Uva 100% Monastrell con 12 meses de crianza en barrica.
En primer lugar, la vendimia se hace de forma manual, la variedad de uva que se recoge es 100% Monastrell. Posteriormente, se seleccionan las uvas más kanallesca de los viñedos. Para finalizar con un cuidadoso y exigente proceso de vinificación y crianza durante 12 meses en barricas nuevas de roble francés y americano. Por esta razón, el resultado es un vino único y hedonista, un guiño al placer.
El vino tinto ALMA KANALLA XII Jumilla tiene un color cereza único, predomina las frutas maduras y la madera nueva de roble, muy bien integrada con las fragancias de vainilla y chocolate, excelente intensidad en nariz. Expresivo, muy bien equilibrado y con un largo retrogusto. Ideal para acompañar con carnes poco hechas, carne a la parrilla, arroces de carne y quesos poco curados… etc.
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Información adicional:
- Carece de conservantes artificiales.
- Declaración de alérgenos: Contiene sulfitos.
- Para su almacenamiento, conservar siempre en posición horizontal.
- No debe de estar abierto más de 2/3 días y debe de estar tapado con su propio corcho.
- Una vez abierta la botella, conserva siempre la botella en el frigorífico.
- La temperatura ideal para servir, es entre 16º y 18°C.
