Procedencia: Jumilla – Murcia (España) D.O. Jumilla
Tipo: Blanco.
Variedad: Chardonnay.
Formato: 75 cl.
Cajas: 6 botellas.
Grados alcohólicos: 13º.
Envejecimiento: Crianza 6 meses.
Vino Blanco ALMA KANALLA VI Chardonnay Jumilla
Desde 7,95 €
Descripción
El vino que no puede faltar en la mesa.
Las Bodegas Alma Kanalla están situadas en Jumilla (Murcia), bodega muy joven fundada en el 2015, que ha irrumpido en el mercado de forma sorprendente con un vino de alta calidad y un precio asequible para los amantes del buen vino. La filosofía de esta bodega, es elaborar un vino siguiendo las pautas del proceso artesanal, pero incluyendo la innovación. La conjunción de ambos procesos, unidos a la perseverancia y la constancia, dan lugar a unos excelentes vinos.
En las Bodegas Alma Kanalla hay un estricto control desde la viña, hasta el momento del embotellado, el equipo técnico decide el momento ideal para la vendimia en función del clima del año en curso. Normalmente la vendimia de la uva variedad Chardonnay se hace en el mes de agosto.
Uva Chardonnay con 6 meses de crianza en barrica.
La vendimia se hace de forma manual, el diferenciador principal con otros caldos es la altitud de los viñedos situados a más de 700 metros, la variedad de uva que se recoge es Chardonnay, escogiendo las uvas más kanallesca de los viñedos. Criado y fermentado durante 6 meses en barricas nuevas de roble francés. El resultado es un vino único y epicúreo, un guiño al placer.
El vino blanco ALMA KANALLA VI Chardonnay Jumilla tiene un color pálido con destellos dorados, su aroma es complejo donde se aprecian notas tropicales (piña, mango, plátano y flores blancas) típicas de la variedad de uva Chardonnay. En boca es untuoso, con una acidez muy equilibrada que invitar a repetir.
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Información adicional:
- Carece de conservantes artificiales.
- Declaración de alérgenos: Contiene sulfitos.
- Para su almacenamiento, conservar siempre en posición horizontal.
- No debe de estar abierto más de 2/3 días y debe de estar tapado con su propio corcho.
- Una vez abierta la botella, conserva siempre la botella en el frigorífico.
- La temperatura ideal para servir, es entre 4º y 5°C.
