Procedencia: Jumilla – Murcia (España) D.O. Jumilla.
Tipo: Blanco.
Variedad: Verdejo.
Formato: 75 cl.
Cajas: 6 botellas.
Grados alcohólicos: 13,5º.
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Desde 7,70 €
Procedencia: Jumilla – Murcia (España) D.O. Jumilla.
Tipo: Blanco.
Variedad: Verdejo.
Formato: 75 cl.
Cajas: 6 botellas.
Grados alcohólicos: 13,5º.
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Las Bodegas Silvano García, están situadas en Jumilla (Murcia), fundada en el año 1925, actualmente es la tercera generación es la que se encarga de la consolidación de la Bodega, la perseverancia y la constancia a lo largo de los años ha sido clave para la evolución de Bodegas Silvano García. La conjunción de la tradición familiar con la innovación, da lugar a un grupo de vinos excelentes, fruto de nuestro clima y de nuestra tierra.
En Bodegas Silvano García, se realiza un minucioso control desde la viña, hasta el momento del embotellado, siguiendo de forma exhaustiva el ciclo de maduración de cada parcela y la variedad de uva, para decidir el momento perfecto para la vendimia en función del vino que se vaya a elaborar. Sin duda una vinificación y crianza muy cuidadas, para que nuestros consumidores disfruten de nuestro vino en su máxima expresión, con el objetivo de ofrecer con cada vino una experiencia única para todos los sentidos y máxima calidad.
En primer lugar, la vendimia se hace de forma manual de uva variedad Verdejo, se hace a mediados del mes de septiembre en viñedos de menos de 25 años, buscando el momento óptimo de maduración. Seguidamente, una vez que la uva llega a la Bodega, se procede a su elaboración tradicional con maceración corta en frío con un control de temperatura. Por último, el proceso con la fermentación de la uva a 16 grados.
El vino blanco Verdejo de Silvano García, tiene un color amarillo pajizo brillante, en nariz una alta intensidad aromática, con aromas de frutas tropicales, hinojo y hierba fresca. Un vino muy refrescante, equilibrado y a la vez untuoso, largo y agradable en boca. Ciertamente el verdejo murciano que está sorprendiendo en el mundo. Ideal para consumir con mariscos, pescados, pastas, arroces y ahumados.
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