Procedencia: Castilla y León (España) D.O. Rueda.
Tipo: Blanco.
Variedad: Sauvignon Blanc.
Formato: 75 cl.
Cajas: 6 botellas.
Grados alcohólicos: 13º.
Envejecimiento: Crianza de lías durante 3 meses.
Vino Blanco La Gabacha CASA ROJO Rueda
Desde 8,95 €
Descripción
El vino que nos hace recordar la esencia de nuestra Tierra.
Las Bodegas Casa Rojo han revolucionado el mundo del vino, consiguiendo crear tendencia en el panorama vitivinícola español, por su rebeldía, pasión, innovación y por la capacidad única de desarrollar una enología creativa que no te dejará indiferente. Su colección vinos es maravillosa, cómo resultado te hará recorrer un maravilloso viaje por cada una de las denominaciones de origen, un viaje para recorrer la enología de nuestro país empleando para ello uva autóctona de cada zona elaborando vinos mono-varietales de una calidad única.
Los vinos de bodegas Casa Rojo son el fruto de un trabajo en equipo. El secreto de Bodegas Casa Rojo es creer en calidad, amar lo que hacen y aprender cada día, lo que da como resultado, un vino de una excelencia inigualable.
La uva Sauvignon Blanc ofrece vinos secos muy elegantes y equilibrados.
La variedad de uva es 100% Sauvignon Blanc, los viñedos están situados en el término de Valdestillas (Valladolid) con una altitud de 750 metros y tienen más de 20 años. En primer lugar, la vendimia se hace de noche y de forma manual ,seguidamente la uva se macera y se usa sólo el mosto yema en la fermentación. Para finalizar con su crianza de lías durante 3 meses.
El vino blanco Sauvignon Blanc La gabacha Casa Rojo con D.O. Rueda, presenta un color amarillo pajizo con matices acerados limpios y transparentes, en nariz es una explosión de aromas e intensidad, apareciendo primero los aromas tropicales del mango y la piña, acompañados de ligeros recuerdos de cítricos y aromas varietales de la propia variedad de uva. En boca es muy fresco y amplio, de una intensa acidez, guardando el equilibrio exacto con el azúcar. Para finalizar, hablaremos de su maridaje perfecto, salazones, marisco, pescados y especialmente con ensaladas variadas que recojan tomate, pasas, queso tierno, pimiento y frutas.
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Información adicional:
- Carece de conservantes artificiales.
- Declaración de alérgenos: Contiene sulfitos.
- Para su almacenamiento, conservar siempre en posición horizontal.
- No debe de estar abierto más de 2/3 días y debe de estar tapado con su propio corcho.
- Una vez abierta la botella, conserva siempre la botella en el frigorífico.
- La temperatura ideal para servir, es entre 4º y 5°C.
