- Número de piezas: 25/30 Capacidad: 120 ml. Peso neto: 110 gr. Peso escurrido: 70 gr. Fabricante: Conservas Mariscadora. Envío gratis: Caja 12 unidades.
- Material: Diamante y mango Nylon-fibra de vidrio Características: Redonda Tamaño: 25 cm Presentación: Blíster/Colgador Uso: Chairas Marca: 3 CLAVELES
Marca: 3 Claveles (Bueno Hermanos, S.A.). Producción: Forjada ovalada 30 cm. Acero: Acero carbono C-45/F-1140/CK-45. Dureza: HRc 56 Rockwell. Mango: Nylon y fibra de vidrio. Acabado: Recubierta de diamante. Medida hoja: 25 cm. Longitud total: 43 cm.
- Formato: 1/2 Bola (1,5/1,6 Kg.). Leche: Oveja de leche cruda. Procedencia: Santibáñez de Vidriales (Zamora) Tiempo de curación: Más de 11 meses. Envío gratis: Caja de 4 unidades. Observaciones:
- Libre de productos artificiales.
- Sin Gluten.
- Contiene leche y lisozima (derivado del huevo).
- ENVÍO GRATIS *Marca: 3 Claveles (Bueno Hermanos, S.A.) Clasificado: Jamonero Profesional. Material herraje: Acero cromado. Material pincho: Acero cromado. Material base: Bambú. Medidas: 50X20 cm. Peso: 5,90 Kg.
- ENVÍO GRATIS *
Conservas RAMÓN PEÑA ésta ubicada en Cambados (Pontevedra). La filosofía y él ADN de la empresa se basa en una labor artesanal para ofrecer un producto de calidad y una tradición conservera desde 1920, poniendo en valor la riqueza de las rías gallegas y el Cantábrico.
En la elaboración de conservas de pescado y marisco, se controla el origen de la materia prima y se cuida el proceso artesanal de elaboración para conseguir un producto gourmet de lujo. No utilizamos conservantes, colorantes, ni blanqueantes, y mantenemos estrictos controles de calidad durante todo el proceso de fabricación.
La lata de Zamburiñas guisadas RAMÓN PEÑA pertenece a la serie oro, dicha serie está destinada para los restaurante y tiendas gourmets más prestigiosas del mundo. Las zamburiñas provienen de las rías gallegasy son 100% naturales.
Estas zamburiñas guisadas, son seleccionadas del mejor producto de lonja. Una vez en fábrica se desconchan, se cuecen y se les extrae la hepatopáncreas. Una vez rellenada la lata, se cubre con un guiso tradicional que aporta a este producto un sabor único gourmet.
Las zamburiñas es un alimento muy nutritivo y bajo en calorías. Es un producto rico en proteínas y muy pocas grasas, la mayor parte de ellas poli-saturadas. Es un alimento bajo en colesterol, posee una importante cantidad de vitaminas A y B así como minerales tan esenciales como el hierro, fósforo, sodio, zinc y yodo.
Las conservas RAMÓN PEÑA cuenta con las certificaciones de calidad IFS (International FeaturedStandards) y BRC Global Standard forFood Safety que garantizan la calidad y seguridad alimentaria de todos sus productos y procesos, obteniendo la máxima puntuación.
- ENVÍO GRATIS *
La empresa Mar Dorado es una empresa familia ubicada en Murcia, que lleva más de 30 años dedicada al mundo de los salazones de pescado, con el sello distintivo de artesanía Región de Murcia "Murciartesana", elaboran el producto cuidando el más mínimo detalle con dedicación y pasión. Un producto de alta calidad que nos ofrecen unos expertos artesanos a un precio increíble.
El bonito salado en aceite Mar Dorado 400 gr, proviene de bonitos en salazón, que ya han sido eviscerados y se abren de cabeza a cola sin descabezar, dejándolos en forma de mariposa. Una vez que alcanza su estado de curación y salado optima se lava y se deja secar. Se seleccionan los lomos más grandes y se cortan en rodajas, posteriormente si limpian por completo y se introducen en el recipiente añadiendo aceite de girasol, agua y sal. Un manjar típico en el mediterráneo, sólo hay que abrir el bote y hacer disfrutar a tus 5 sentidos.
El bonito salado se consume como cualquier salazón, en frío, acompañados de frutos secos, también es habitual servirlo en la Región de Murcia como ingrediente estrella de una ensalada de tomate. Existen infinidad de recetas de este manjar, tanto como entrante, como de aperitivo, atrévete a descubrirlas. Sin duda el bonito en salazón en un símbolo de las gastronomía del Levante Español y un claro exponente del aperitivo de la costa mediterránea. Se aconseja un consumo preferente de 1 meses a partir de la apertura del recipiente y conservar refrigerado con una temperatura entre 0 y 5 grados.
Con la compra de caja completa de 10 unidades, el envío es gratis. Marca: 3 Claveles (Bueno Hermanos, S.A.). Fabricado: Lona resistente y lavable. Características: Semi-rígido y enrollable. Capacidad: 6 piezas. (Máximo cuchillos de 39 cm.). Uso: Profesional. Tamaño cerrado: 40X45 cm. Tamaño abierto: 40X16 cm.
- 10Formato: Pata trasera sin deshuesar. Raza: Cerdo raza Retinto Alimentación: Piensos naturales seleccionados. Procedencia: Caniles (Granada) Tiempo de curación: + 20 meses de curación. Envío pieza entera: 24/48 horas. Envío cortado a cuchillo: 7 días. Indicaciones alergénicas: Sin lactosa y sin gluten.
- 10
Marca: 3 Claveles (Bueno Hermanos, S.A.). Producción: Estampación. Acero: Acero inoxidable. Acabado: Pulido mate. Medida: 14 cm. Características: Ergonómico.
- ENVÍO GRATIS *Formato: Cuña 200 gr. Leche: Oveja D.O. Manchego Procedencia: Albacete (España) Tiempo de curación: Mínimo 9 meses. Envío gratis: Caja 12 Unidades. Alérgenos: Sin Gluten, sin Lactosa y sin Lisozima (derivado del huevo). Observaciones: Libre de productos artificiales y sin conservantes.
- Marca: Java (Cuchillería Java de Madrigueras, S.C.L.) Producción: Estampación. Acero: Acero inoxidable Molibdeno Vanadio AISI-420. Dureza: HRc 56 Rockwell. Mango: Polystone blanco. Acabado: Pulido semi-mate. Medida hoja: 27,5 cm. Longitud total: 41 cm.
- Tamaño de la bolsa: 30X30 cm. negra. Espesor: 90 micras. Unidad de venta: Paquete de 100 uds. Envasadora compatible: Profesional. Base loncheado compatible: Redonda 25 cm. Marca: Jamón Suprem. Observaciones: Para cantidades superiores a las indicadas en las opciones de la web, consulten precio.
- ENVÍO GRATIS *Formato: Pata trasera sin deshuesar. Raza: Cerdo 50% Ibérico (Brida verde). Alimentación: Piensos naturales seleccionados. Procedencia: Andalucía (Huelva y Córdoba) Tiempo de curación: 30 a 42 meses de curación. Envío pieza entera: 24/48 horas gratis. Envío cortado a cuchillo: 7 días gratis.
- Formato: Pata trasera sin deshuesar. Raza: Cerdo de capa blanca. Alimentación: Piensos naturales seleccionados. Procedencia: Lorca (Murcia) Tiempo de curación: 15/20 meses de curación. Envío pieza entera: 24/48 horas. Envío cortado a cuchillo: 7 días.
- ENVÍO GRATIS *Formato: Loncheado plato de 90 gr. Raza: Cerdo 100% ibérico (Brida verde). Alimentación: Piensos seleccionados y recursos naturales. Procedencia: Guijuelo (Salamanca). Tiempo de curación: 30 a 44 meses de curación. Envío: 24/48 horas. Envío caja completa: 24/48 horas gratis.
Formato: Pata trasera sin deshuesar. Raza: Cerdo de capa blanca (50% Duroc) Alimentación: Piensos naturales seleccionados. Procedencia: Caniles (Granada) Tiempo de curación: + 20 meses de curación. Envío pieza entera: 24/48 horas. Envío cortado a cuchillo: 7 días. Indicaciones alergénicas: Sin lactosa y sin gluten.
