Procedencia: Jumilla – Murcia (España)
Tipo: Rojo.
Variedad: 100% Macabeo.
Formato: 75 cl.
Cajas: 6 botellas.
Grados alcohólicos: 15º.
Envío gratis: Cajas completas (24/48 h.)
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Desde 7,50 €
Procedencia: Jumilla – Murcia (España)
Tipo: Rojo.
Variedad: 100% Macabeo.
Formato: 75 cl.
Cajas: 6 botellas.
Grados alcohólicos: 15º.
Envío gratis: Cajas completas (24/48 h.)
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A día de hoy contamos con Bodegas Arloren quien nos trae desde Jumilla, el Vermut Rojo Arlini artesano, con toda su pasión y profesionalidad por los vinos. Esta línea ha obtenido una Medalla de Oro en el International Wine Challenge. Fundada hace décadas por la familia Arce Lorente. Nos ofrece compromiso, pasión y productos de calidad. En este caso elegimos el Vermut que da ese toque de elegancia para cada comida ya sea familiar, con amigos…
Este excelente Vermut blanco ARLINI artesano pega en cualquier día del año, a cualquier temperatura, te lo puedes tomar de diferentes formas, ya sea con aceituna verde, limón o naranja, con hielo o sin él. Esta uva es recolectada más tarde, esperando a que alcance un mínimo de 16º de alcohol. Lo importante es escoger un buen vermut y sin duda aquí lo tenemos para complacer a nuestros clientes más exigentes.
Es un Vermut elaborado con un exclusivo método, el cuál lo hace muy especial y con un mucha personalidad. Recolectan la mejor uva de la variedad Macabeo, cultivada en varias comunidades autónomas de nuestro país, siendo la Región de Murcia la principal. Uva cultivada prácticamente en toda España, destaca por su adaptabilidad a cualquier terreno y por su inmensa calidad.
Una vez recolecta empieza el proceso de pacificado, posteriormente en el proceso de fermentación alcohólica se realiza de forma tradicional, deteniendo la fermentación cuando alcanza 15º de alcohol, para mantener los azucares naturales de la uva. Una vez realizada fermentación, el vermut obtenido es filtrado y se deja macerar en barricas de roble francés de 700 litros al menos un mes, con plantas aromáticas, raíces y flores.
El Vermut rojo ARLINI artesano es de color paja con toques dorados. Al hacer la cata nos damos cuenta que tiene un sabor muy intenso con notas de flores blancas, pera, canela, cardamomo, romero y hierbas aromáticas. También encontramos un toque agradable y equilibrado con la acidez. Su maridaje combina con un pescado blanco y marisco, o pasta como el risotto, verduras o un queso blanco le puede dar esa afinidad.
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