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Servicios de corte profesional a cuchillo en jamones y corte en cuñas para quesos.
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Selección Suprem
Descubre una cuidada selección de algunas de nuestras categorías destacadas, con incomparable calidad gourmet.
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Estuche de la marca Regional Co empresa que desde 1921 quiere transmitir confianza, calidad e innovación, siendo así una de las marcas más apreciada en el sector botánico y de las especias. Desde sus orígenes en 1921, Regional Co han mezclado tradición, calidad y experiencia. Los productos naturales son seleccionados por profesionales a mano y embalados en materiales de primera calidad.
Las especies de Regional Co difunden sabores y esencias de todo el mundo pudiendo disfrutar en casa de los sabores de las partes más remotas.
El Pack 3 sales y especias eco Regional Co es el regalo perfecto, para los amantes a la buena comida, también para aquellos/as que se quieren dar un capricho y tener las especias perfectas para cada comida. El pack cubre toda la gama de alimentos, verduras, carne y pescado.
Eres de verduras, te gusta un equilibrio natural en tu alimentación y conoces la importancia de darle mucho vegetal en tu organismo. Comer todas las verduras que nos ofrece la naturaleza es sin duda, la mejor forma de cuidarnos. Con el sazonador de Sal y especias eco darás un toque gourmet a todas tu verduras.
¿Eres carnívoro por naturaleza? ¿Te gusta cocinar y preparar ricos platos de carne? ¿Sientes que le falta algo a tus platos cuando están terminados? Con este sazonador de Sal y especias para carnes Eco, tendrás el sazonador perfecto que te ofrecerá todo lo mejor en sabor, olor y textura.
Si lo tuyo es el pescado y tus grandes recetas son más marinas, en tu cocina sí o sí, debe estar este sazonador de Sal y espacias para Pescado eco. Compuesto por un impresionante compendio de ingredientes elegidos escrupulosamente para crear el condimento perfecto para pescado, esta Sal y especias para Pescado es el mejor acompañamiento de gran receta marinera. Es el toque magistral que la convertirá en excepcional.
- ENVÍO GRATIS *
Afinox nace en 2005 con la idea de revolucionar la idea que existía de los jamoneros, lo que les llevó a crear “el jamonero inteligente”, una herramienta que facilitó todas las posibilidades de corte y presentación nunca imaginadas por los apasionados del mundo del jamón.
Su orginalidad de afinox, puso a la marca, en cabeza del diseño vanguardista en jamoneros, consiguiendo un soporte que desafiaba el espacio, el movimiento, el equilibrio y la estabilidad, cualidades esenciales que nunca vistas hasta el momento en el arte del corte de jamón.
Afinox, una pieza de ingeniería, diseño y calidad, cuyos diseñadores continúan a día de hoy en continuos desarrollos que aportan al diseño original novedades que lo mantienen en primera línea de mercado como una herramienta inteligente en constante evolución.
El jamonero Afinox Pectus con un diseño vanguardista y su capacidad multiposicional ha revolucionado por completo la idea que se tenía sobre los soportes jamoneros. Construido en acero puro obtenemos un soporte sólido, bello, minimalista y funcional. El soporte jamonero puede balancearse de arriba abajo ofreciendo la máxima comodidad al corte de jamón. Su cabezal giratorio, permite rotar el jamón sobre su propio eje.
El jamonero Afinox Pectus está fabricada en acero macizo inoxidable y consta de tres piezas principales y cuatro muelles de alta presión que otorgan una fijación precisa a la hora de ajustar la posición para la colocación y corte del jamón. El mecanismo de bloqueo de posición del jamonero se realiza liberando presión con la palanca excéntrica. El diseño de la semiesfera es totalmente cerrado protegiendo de grasa y residuos los engranajes del sistema central de movimiento y ajuste.
El jamonero Afinox Gato consiste en un potente gato de acero inoxidable que puede acoplarse y ajustarse con gran firmeza a encimeras o mesas. Este sistema es idóneo cuando no se dispone de mucho espacio o de un espacio fijo para el corte del jamón. El Gato se adapta bien a distintas superficies y puede desmontarse cuando no está en uso. El gato tiene una apertura máxima de 8 cm.
- Marca: JS (Jamón Suprem). Producción: APM-500 negro. Medida: 24,5 cm. Característica: Incluye antideslizantes. Rodamiento: Rígido de bola de alta precisión. Unidad de venta: 1 Ud. Unidades caja: 6 Uds. Uso: Profesional. Peso: 1,5 Kg.
- Tamaño de la bolsa: 30X30 cm. plata. Espesor: 90 micras. Unidad de venta: Paquete de 100 uds. Envasadora compatible: Profesional. Base loncheado compatible: Redonda 25 cm. Marca: Jamón Suprem. Observaciones: Para cantidades superiores a las indicadas en las opciones de la web, consulten precio.
- ENVÍO GRATIS *Número de piezas: 7/10 Capacidad: 120 ml. Peso neto: 110 gr. Peso escurrido: 70 gr. Fabricante: Conservas Mariscadora Gama: Selecta Envío gratis: Caja 12 unidades.
- ENVÍO GRATIS *Formato: Pata trasera sin deshuesar. Raza: Cerdo 100% D.O. Bellota (Brida negra) Alimentación: Piensos seleccionados, recursos naturales y bellota. Procedencia: Salamanca. Tiempo de curación: 32 a 42 meses de curación. Envío pieza entera: 24/48 horas gratis. Envío cortado a cuchillo: 7 días gratis.
- ENVÍO GRATIS *Procedencia: Jumilla - Murcia (España). D.O. Jumilla. Tipo: Tinto. Variedad: Monastrell y Cabernet Sauvignon. Formato: 75 cl. Cajas: 6 botellas. Grados alcohólicos: 15º. Envejecimiento: 18 meses (Reserva) Envío gratis: Cajas completas (24-48h)
- ENVÍO GRATIS *Formato: Bola 2 Kg. aproximadamente. Leche: Vaca pasteurizada. Procedencia: Reino Unido. Precio Kg.: Entre 32,00 y 34,00 €/Kg. Tiempo de curación: Más de 2 meses. Observaciones:
- Libre de productos artificiales.
- Contiene leche y lisozima (derivado del huevo).
- Entre 5% y 10% variedad de peso.
- ENVÍO GRATIS *Formato: Mini bola 920 gr. Leche: Mezcla (vaca, oveja y cabra). Procedencia: Navatejera - León (España). Tiempo de curación: Más de 105 días. Envío gratis: Caja de 6 unidades. Alérgenos: Contiene leche y lisozima (derivado del huevo)
Marca: 3 Claveles (Bueno Hermanos, S.A.). Producción: Estampación. Acero: Acero inoxidable Molibdeno Vanadio AISI-420. Dureza: HRc 56 Rockwell. Mango: Sobremoldeado polipropileno negro - Tratamiento PROFLEX (Alta adherencia) Acabado: Pulido semi-mate. Medida hoja: 18 cm. Longitud total: 33 cm.
Sales y Especias de la marca Regional Co empresa que desde 1921 quiere transmitir confianza, calidad e innovación, siendo así una de las marcas más apreciada en el sector botánico y de las especias. Desde sus orígenes en 1921, Regional Co han mezclado tradición, calidad y experiencia. Los productos naturales son seleccionados por profesionales a mano y embalados en materiales de primera calidad.
Las especies de Regional Co difunden sabores y esencias de todo el mundo pudiendo disfrutar en casa de los sabores de las partes más remotas.
¿Te gusta salpimentar tus platos favoritos? ¿Te gusta tener diferentes opciones para esos platos? Este pack es el ideal para disfrutar en tu cocina. Añade a tu plato desde la sal mas natural hasta la sal picante que cambiará tu percepción de salpimentar que tienes.
Si lo tuyo es el pescado y tus grandes recetas son más marinas, en tu cocina sí o sí, debe estar este sazonador de Sal y Hierbas para Pescado… Ecológico.
Compuesto por un impresionante compendio de ingredientes elegidos escrupulosamente para crear el condimento perfecto para pescado, esta Sal y Hierbas para Pescado es el mejor acompañamiento de gran receta marinera. Es el toque magistral que la convertirá en excepcional.
Formato: Media pieza. Peso: 400 gr. a 700 gr. Raza: Cerdo 100% ibérico. Procedencia: El Valle de los Pedroches (Córdoba) Curación: Entre 70 y 100 días. Observaciones: Sin gluten, apto para Celiacos.
- No apto para intolerantes a la Lactosa, puede contener trazas de lactosa y de proteínas lácteas.
Tamaño de la base: 17X13 cm. Rectangular. Espesor: 161 G/M2 Semi-rígida. Unidad de venta: Paquete de 100 uds. Unidades caja: 1000 uds. Bolsa de vacío compatible: 17X25 cm. Marca: Jamón Suprem. Observaciones: Para cantidades superiores a las indicadas en las opciones de la web, consulten precio.
- ENVÍO GRATIS *Procedencia: Jumilla - Murcia (España) Tipo: Tinto. Variedad: 100% Monastrell. Formato: 75 cl. Cajas: 6 botellas. Grados alcohólicos: 14º. Envío gratis: Cajas completas (24/48 h.)
- ENVÍO GRATIS *Número de piezas: 25/30 Capacidad: 120 ml. Peso neto: 110 gr. Peso escurrido: 70 gr. Fabricante: Conservas Mariscadora. Envío gratis: Caja 12 unidades.
- ENVÍO GRATIS *Procedencia: Orense - Galicia (España) D.O. Valdeorras. Tipo: Blanco. Variedad: 100% Godello. Formato: 75 cl. Cajas: 12 botellas. Grados alcohólicos: 13,5º. Envejecimiento: Crianza 7 meses. Envío gratis: Cajas completas (24/48 h.).
- ENVÍO GRATIS *Formato: Mini bola 700 gr. aproximadamente. Leche: Oveja D.O. Manchego Procedencia: Albacete (España) Tiempo de curación: Mínimo 9 meses. Envío gratis: A partir de 3 unidades. Alérgenos: Sin Gluten, sin Lactosa y sin Lisozima (derivado del huevo). Observaciones: Libre de productos artificiales y sin conservantes.
- Bodega: Volver Procedencia: Alicante (España) D.O. Alicante. Tipo: Blanco joven Vegano. Variedad: 50% Moscatel de Alejandría y 50% Merseguera. Formato: 75 cl. Cajas: 6 botellas. Grados alcohólicos: 12º.
- ENVÍO GRATIS *Procedencia: Jumilla - Murcia (España) Tipo: Rojo. Variedad: 100% Monastrell. Formato: 75 cl. Cajas: 6 botellas. Grados alcohólicos: 15º. Envío gratis: Cajas completas (24/48 h.)
- Procedencia: Jumilla - Murcia (España) D.O.P. Jumilla Tipo: Blanco seco ecológico y vegano. Variedad: Moscatel de grana menudo. Formato: 75 cl. Cajas: 12 botellas. Grados alcohólicos: 13º. Envejecimiento: Sin crianza
- Procedencia: Jumilla - Murcia (España) D.O.P. Jumilla. Tipo: Tinto ecológico. Variedad: 100% Monastrell. Formato: 75 cl. Cajas: 12 botellas. Grados alcohólicos: 14,5º. Envejecimiento: Sin crianza (Joven)
Marca: 3 Claveles (Bueno Hermanos, S.A.). Producción: Estampación. Acero: Acero inoxidable 3Cr13 Mango: Madera de fresno. Características: Filo mixto. Presentación: Set 4 cuchillos. Medida hoja: 11,5 cm. Longitud total: 24 cm.
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Estuche de la marca Regional Co empresa que desde 1921 quiere transmitir confianza, calidad e innovación, siendo así una de las marcas más apreciada en el sector botánico y de las especias. Desde sus orígenes en 1921, Regional Co han mezclado tradición, calidad y experiencia. Los productos naturales son seleccionados por profesionales a mano y embalados en materiales de primera calidad.
Las especies de Regional Co difunden sabores y esencias de todo el mundo pudiendo disfrutar en casa de los sabores de las partes más remotas.
¿Te gusta condimentar tus carnes y pescados favoritos? ¿Te gusta darle un sabor único a tus platos preferidos? ¿Quieres sorprender con nuevos sabores a tus invitados?
Regional te presenta este pack de molinillos con sales del mundo. Perlas de sal de Namibia, Sal Negra del Himalaya y Sal Dulce de Utah para que pruebes nuevos sabores y aportes a tus platos un toque de distinción. Algo nuevo, diferente pero exquisito sin duda. ¿Te vas a quedar sin probarlas?
- ENVÍO GRATIS *Formato: Mini bola 950 gr. Leche: Mezcla (vaca, oveja y cabra). Procedencia: Navatejera - León (España). Tiempo de curación: Más de 35 días. Envío gratis: Caja de 6 unidades. Alérgenos: Contiene leche y lisozima (derivado del huevo)
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Nombre: Jamonero modelo Afinox S20 plegable acero inoxidable. Marca: Afinox. Clasificado: Jamonero doméstico y semi-profesional. Material herraje: Acero inoxidable macizo 5 mm. Dimensiones abierto: 274X560X210 mm. Dimensiones cerrado: 274X412x123 mm. Medidas: 34x46x25 cm. Peso: 7,00 Kg. Envío gratis: España excepto Islas Canarias.
- ENVÍO GRATIS *Procedencia: Pontevedra (España) D.O. Rías Baixas. Tipo: Blanco. Variedad: 100% Albariño. Formato: 75 cl. Cajas: 6 botellas (Envío Gratuito). Grados alcohólicos: 12,5º. Envejecimiento: Crianza de lías finas durante 4 meses. Envío gratis: Cajas completas (24/48 h.)
- ENVÍO GRATIS *Formato: Pata trasera sin deshuesar. Raza: Cerdo 50% ibérico (Brida verde). Alimentación: Piensos naturales de elaboración propia y recursos naturales. Procedencia: Cumbres Mayores (Huelva) Tiempo de curación: 26 a 32 meses de curación. Envío pieza entera: 24/48 horas gratis. Envío cortado a cuchillo: 7 días gratis.
- Tamaño de la bolsa: 20X30 cm. impresa Calidad Superior Espesor: 90 micras. Unidad de venta: Paquete de 100 uds. Envasadora compatible: Doméstica. Base loncheado compatible: Rectangular 17X25 cm. Marca: Calidad Superior. Observaciones: Para cantidades superiores a las indicadas en las opciones de la web, consulten precio.
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Oleo Almanzora es una empresa de larga tradición, de varias generaciones de olivicultores que han ido transformando y adaptando los sistemas de cultivo del olivo a las últimas tecnologías respetuosas con el medio ambiente y que a su vez obtienen un Aceite de Oliva Virgen Extra de la mejor calidad. La principal actividad de la empresa consiste en transformar el fruto de sus selectas fincas en Aceite de Oliva Virgen Extra Gourmet, poniendo a disposición del consumidor el auténtico zumo de oliva, de máxima calidad un zumo de Oliva Premium.
El aceite de oliva virgen coupage proviene de la mezcla de variedades de aceituna durante la recogida, es decir, se introducen mezcladas unas con otras en el inicio de la elaboración en la almazara, para posteriormente seguir con el proceso de elaboración del aceite.
Aceite de la variedad Coupage, de gran pulcritud y variedad de esencias frutales, con un acentuado amargor y picor que prevalece sobre lo dulce. Despierta el olfato de forma delicada gracias a la gran predominancia de las hierbas aromáticas y diversas frutas. Presenta un color verde intenso similar a un precioso arbolado de grandes hojas.
Premios:
Medalla de bronce en LONDON IOOC 2017
Medalla de Plata Olive JAPAN 2017
Medalla de Bronce en AVPA París 2017.
Además, este aceite ha conseguido el certificado de producto vegano y vegetariano a nivel europeo.
Envío gratuito al comprar caja completa (12 unidades).
- ENVÍO GRATIS *Procedencia: Jumilla - Murcia (España) Tipo: Rojo. Variedad: 100% Monastrell. Formato: 75 cl. Cajas: 6 botellas. Grados alcohólicos: 15º. Envío gratis: Cajas completas (24/48 h.)
Disfruta y aprovecha al máximo de nuestros jamones y paletillas solicitando el servicio de corte a cuchillo, realizado por cortadores profesionales y envasado al vacío.
La forma ideal de aprovechar el sabor y aroma de las hormas de queso por mucho más tiempo. El corte en cuñas facilita el almacenamiento y duración gracias al envasado al vacío.
Con nuestro servicio de Tarjeta personalizada puedes dar el toque exclusivo a tu envío. Convierte tu regalo en algo totalmente único y sorprende con tus propias palabras.
Nuestro servicio de preparación de envíos con Paquete regalo te permite sorprender en ocasiones señaladas. Transforma tu compra con un toque especial y adecuado a tus expectativas.
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El queso Džiugas conquista paladares
Existen centenares de variedades, estilos y sabores, y es posible que te hagas algunas de estas preguntas habituales sobre el queso. Si bien los orígenes de la elaboración del queso es aún motivo de discusión, no cabe duda que este extraordinario alimento es fuente de proteínas de alto valor biológico y parte de la dieta mediterránea. En este artículo te invitamos a descubrir algunas de sus particularidades.
Vino Casa Rojo, una delicia para el paladar
La mayoría de consumidores piensan que la época del verano es el peor momento para hacerse con un buen jamón blanco o ibérico, debido a que en esta época del año las temperaturas son muy altas y a su mala conservación. Estamos totalmente equivocados, consumir jamón en verano mejora su sabor y su textura, ya que lo comemos a la temperatura ideal y, siendo cuidadosos en su conservación, podremos disfrutar de la joya de la gastronomía española también en verano.
El aceite de oliva sube por las nubes
La mayoría de consumidores piensan que la época del verano es el peor momento para hacerse con un buen jamón blanco o ibérico, debido a que en esta época del año las temperaturas son muy altas y a su mala conservación. Estamos totalmente equivocados, consumir jamón en verano mejora su sabor y su textura, ya que lo comemos a la temperatura ideal y, siendo cuidadosos en su conservación, podremos disfrutar de la joya de la gastronomía española también en verano.
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