Vino Tinto Reserva LAMBUENA Ribera del Duero

Descripción

Elegir Bodegas Lambuena, es sinónimo de éxito.

El vino tinto roble Lambuena, tiene la Denominación de Origen Ribera de Duero. Estas bodegas se localizan en la provincia de Burgos, junto al río Duero, zona privilegiada para el cultivo de la vid debido a su altitud y clima. Bodega de tradición familiar, trabajan con viñedos propios contando con más de 70 hectáreas, la edad de las viñas comprende desde los 18 años las más jóvenes, hasta más de 100 años.

En Bodegas Lambuena saben la importancia de los suelos para elaborar un vino de la máxima calidad, por ello, aprovechan la mineralidad de estos, ya que transmiten cierta personalidad a las uvas y por tanto a los vinos, su bien más preciado.

Hablamos de un vino de autor, potente, carnoso y de producción limitada.

Para empezar, este vino se elabora con la selección de las mejores uvas de la cosecha, mezclando las uvas de los 4 mejores pagos que tiene la bodega: Correquintana, Alto de Lambuena, Alto de las Conejeras y San Andrés. Además estos viñedos están en las zonas más altas de las fincas, donde menos producción hay. Seguimos con la vendimia que se hace de forma manual, seleccionado la uva para dejar envejecer en barricas. Y para finalizar, su crianza es de 16 meses en barrica y al menos 2 años en botella para alcanzar su plenitud.

Este vino tinto Reserva Lambuena con DO Ribera del Duero. Presenta un color rojo rubí brillante con tonalidades moradas. En nariz detectamos aromas especiados y de trufa sobre fundo de fruta madura y notas minerales características del terreno. En boca es carnoso, amplio, largo, sabroso y mineral, representando el terreno de donde procede. Ideal para acompañarlo con carnes rojas de buey, carnes de caza y estofados.

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• Vino Tinto Crianza LAMBUENA Ribera del Duero.

Información adicional:

• Carece de conservantes artificiales.
• Declaración de alérgenos: Contiene sulfitos.
• Para su almacenamiento, conservar siempre en posición horizontal.
• No debe de estar abierto más de 2/3 días y debe de estar tapado con su propio corcho.
• Una vez abierta la botella, conserva siempre la botella en el frigorífico.
• La temperatura ideal para servir, es entre 16º y 18°C.