Descripción
Elegir Bodegas Lambuena, es sinónimo de éxito.
El vino tinto roble Lambuena, tiene la Denominación de Origen Ribera de Duero. Estas bodegas se localizan en la provincia de Burgos, junto al río Duero, zona privilegiada para el cultivo de la vid debido a su altitud y clima. Bodega de tradición familiar, trabajan con viñedos propios contando con más de 70 hectáreas, la edad de las viñas comprende desde los 18 años las más jóvenes, hasta más de 100 años.
En Bodegas Lambuena saben la importancia de los suelos para elaborar un vino de la máxima calidad, por ello, aprovechan la mineralidad de estos, ya que transmiten cierta personalidad a las uvas y por tanto a los vinos, su bien más preciado.
Vino tinto Ribera del Duero complejo, equilibrado y armonioso.
Para empezar, este vino esta elaborado con la variedad de uva 100% Tinta Fina (Cabernet y Merlot), los viñedos que producen esta uva tienen más de 60 años y están a una altura superior a los 800 metros de suelos arcillosos y calizos, muy ajustado de PH y acidez con poca producción. Seguimos con la vendimia que se hace de forma manual, seleccionado la uva para dejar envejecer en barricas. Y para finalizar, su crianza es de 12 meses, distribuido en el 40% de las barricas de roble francés y el 60% restante de roble americano.
Este vino tinto Crianza Lambuena con DO Ribera del Duero. Presenta un color rojo picota con ribetes brillantes en color rubí opacos. En nariz es complejo e intenso, y a la vez carnoso y equilibrado. Además destacamos aromas a minerales, especias, fruta madura, frutos negros y pimienta. En boca es complejo, equilibrado y armonioso, con un tanino redondo y compensado. Ideal para acompañarlo con carnes a la brasa o asadas.
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Información adicional:
- Carece de conservantes artificiales.
- Declaración de alérgenos: Contiene sulfitos.
- Para su almacenamiento, conservar siempre en posición horizontal.
- No debe de estar abierto más de 2/3 días y debe de estar tapado con su propio corcho.
- Una vez abierta la botella, conserva siempre la botella en el frigorífico.
- La temperatura ideal para servir, es entre 16º y 18°C.
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