Queso Gouda BEEMSTER Añejo X-O- 26 m. 250 gr.

Descripción

El queso Gouda para los que les gustan los sabores intensos.

De origen Holandés, su nombre es de la ciudad de Gouda (Holanda), no por que se elaboren allí, si no por que históricamente se comercializan allí, realmente se producen en Pólder Beemster en fábricas, aunque todavía existen granjas con producción artesanal, actualmente el consumo mundial de queso Gouda representa más del 50% del consumo mundial. Elaborado con un solo grado de leche procedente de vacas que pastan de forma libre por los campos de la zona, libres de pesticidas.

El queso Gouda Beemster añejo X-O- 26 meses 250 gr. es un queso con una larga maduración, igual que el queso curado Parmesano, Grana Padano o Manchego. Durante el proceso de maduración estos tipos de queso van perdiendo hidratación y se seca, eliminado el suero que contiene lactosa. Queso ideal para intolerantes a la lactosa y para embarazadas.

Un auténtico placer supremo para el paladar, increíble queso Gouda.

Este queso Gouda Beemster añejo X-O- 26 meses 250 gr. es un queso de leche de vaca pasteurizada de pasta muy dura, formato cuña (250 gr.), se caracteriza por su color anaranjado y su forma redondeada. Los quesos Gouda, durante el proceso de elaboración se impregnan en salmuera, enriqueciendo su sabor y aroma. Debido a su receta tradicional ancestral sin añadirle aditivos adicionales, cómo resultado tenemos un queso con sabor muy intenso, pero dulce y textura dura que se desgrana pero a la vez cremosa. En boca resalta sus increíbles sabores a dulce de manteca, whiskey y nueces.

Su presentación es de 1, 3, 6 unidades o una caja de 12 unidades de 250 gr. cada cuña aproximadamente, envasadas al vacío para su correcta conservación, pudiendo tener una variedad de peso de un 5% dependiendo del grado de curación. 

Le invitamos a probar otros productos y formatos de la quesería BEEMSTER:

• Queso Gouda BEEMTER Royaal Grand Cru 12 meses 200 gr.
• 1/4 Bola Queso Gouda BEEMSTER Royaal Grand Cru 12 meses. 
• 1/4 Bola Queso Gouda BEEMSTER Añejo X-O 26 meses.

Información adicional:

• Mantener refrigerado a una temperatura entre 4º y 10ºC.
• Guardar en la nevera en las baldas inferiores, es donde la temperatura es más estable.
• Aconsejamos, abrir al menos 20 minutos antes de consumir.
• La temperatura ideal para su consumo, es de 18º a 22ºC.
• Para almacenar en el frigo una vez abierto de su envase original, envolver en papel de aluminio o film transparente. Así evitaremos que se endurezca y absorba olor de otros alimentos.
• Alérgenos: Sin Gluten y sin Latosa. Si contiene Lisozima (derivado del huevo)