Bola Queso de Oveja Curado SAN VICENTE 3 Kg.

Descripción

El queso de oveja de luche cruda curado, es todo un lujo para el paladar.

La quesería Lácteas San Vicente esta situado en Navatejera (León) y nos ofrece una gama de quesos de lo más exquisito para el paladar de los amantes del queso. Fue creada en 1957, a través de su esfuerzo y perseverancia, se han posicionado como una empresa referente en el mundo del queso nacional. Han sabido fusionar la elaboración artesanal de antaño con tecnología de vanguardia. El resultado, un sabor único y placentero en todos sus productos.

Este queso de oveja curado San Vicente, está elaborado con leche cruda de oveja. Posteriormente se deja madurar al menos durante 105 días en las cavas. Dando lugar a un queso granulado, pero con textura consistente y mantecosa en paladar, con un sabor estupendamente equilibrado. Todo un lujo poder degustar este queso 100% de leche de oveja cruda.

Un queso triunfador, debido a los númerosos reconocimientos recibidos.

La Bola Queso de oveja curado San Vicente, es el queso que no te puede faltar en la mesa de los amantes del buen queso, ideal para acompañar con un buen vino reserva o un cava seco. Un queso con mucha personalidad, intensidad y un equilibrio perfecto en su sabor que todo buen paladar sabrá valorar. Destacamos su sabor bien equilibrado e intenso característico de la leche de oveja, también queremos destacar su textura granulosa, pero compacta y mantecosa en el paladar, características de un queso 100% leche de oveja.

Su presentación es en 1/2 bola, bola completa o caja (2 bolas). Cada bola tiene un peso aproximado entre 3,0/3,1 Kg. aproximadamente. Para pedidos de bolas completas, existe la posibilidad de cortar el queso en varias cuñas y envasarlo al vacío para su correcta conservación sin ningún cargo, ruego nos lo indiquen a través de nuestro WhatsApp de contacto. Muy importante este tipo de producto puede tener una variedad de peso de un 5% dependiendo del grado de curación.

Le invitamos a probar otros productos de la quesería SAN VICENTE:

• Mini Queso Mezcla Semicurado SAN VICENTE 950 gr.
• Mini Queso Mezcla Curado SAN VICENTE 920 gr.
• Bola Queso Mezcla semicurado SAN VICENTE 3 Kg.
• Bola Queso Mezcla Curado Ibérico CONDE DUQUE 3 Kg.

Información adicional:

• Mantener refrigerado a una temperatura entre 4º y 10ºC.
• Guardar en la nevera en las baldas inferiores, es donde la temperatura es más estable.
• Aconsejamos, abrir al menos 15 minutos antes de consumir.
• La temperatura ideal para su consumo, es de 18º a 22ºC.
• Para almacenar en el frigo una vez abierto de su envase original, envolver en papel de aluminio o film transparente. Así evitaremos que se endurezca y absorba olor de otros alimentos.
• Alérgenos:  Contiene lisozima derivado del huevo.