Jamonero modelo Gourmet JS basculante y Giratorio

180,00 

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Nombre:  Jamonero modelo Gourmet.
Marca:  JS (Jamón Suprem).
Clasificado:  Jamonero semiprofesional.
Material herraje:  Acero cromado.
Material pincho:  Acero inoxidable AISI-304.
Material base:  Polietileno APM-500 negro.
Medidas:  49,5×19,5×3 cm.
Peso:  7,50 Kg.
Envío gratis: España excepto Islas Canarias.

 

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Descripción

Jamonero modelo Gourmet basculante y giratorio ofrece seguridad, funcionalidad y diseño.

El jamonero modelo Gourmet basculante y giratorio de la firma JAMÓN SUPREM está catalogado cómo un soporte jamonero semiprofesional. Es muy cómodo, práctico y de fácil limpieza, con un diseño simple pero a la vez elegante. Te ofrece todos los movimientos necesarios para cortar el jamón como un auténtico profesional.

Muy versátil y adaptable, ideal para el corte de jamones y paletillas, ofrece una gran resistencia para jamones de grandes dimensiones y peso. Posibilidad de cambiar el casquillo interior multi-posicional de un lado al otro para que la distancia del pincho a la uve sea inferior. Esto nos ayudará a sujetar perfectamente jamones y paletas de poco peso.

El jamonero modelo Gourmet es basculante, te permite posicionar el jamón hacía arriba y hacía abajo para facilitar el corte de jamón. Te permite un total de 80º grados de basculación, ideal para hacer un tercer corte de jamón seguro y cómodo. También es giratorio el jamonero modelo Gourmet. Nos permite dar la vuelta al jamón se forma sencilla y cómoda, sin necesidad de soltar el pincho de la pata del jamón.

El Jamonero modelo Gourmet basculante y giratorio es desmontable. Es muy sencillo separar el soporte de la base de APM-500 negro sin necesidad de ninguna herramienta, lo que nos permite que su transporte sea sencillo. En su diseño se ha priorizado su robustez y resistencia, teniendo muy en cuenta su peso final para no tener un producto demasiado pesado e incomodo de transportar. Su peso es aproximadamente de 8 kg.

Empleamos las mejores materias primas en su fabricación.

La base del Jamonero modelo Gourmet basculante y giratorio está fabricada en polietileno APM-500 negro. El polietileno APM-500 es muy resistente al impacto, muy resistente a la abrasión y fisiológicamente inerte. Se podría denominar cómo un material irrompible, resistente a las bajas temperaturas y con apenas absorción de agua. Este materia está aprobado por FDA para estar en contacto con los alimentos, cumpliendo con la normativa vigente. Los herrajes está fabricado con acero de primara calidad, con un acabado de la superficie en cromo brillo. El pincho que sujeta la pata del jamón, está fabricado en acero inoxidable AISI-304, acero inoxidable recomendado para la alimentación.

El jamonero modelo Gourmet basculante y giratorio cumple con todos los requisitos para ser tu soporte jamonero. Es un jamonero seguro y estable, dado que interviene el uso de cuchillos afilados, en este aspecto no debemos tener dudas y no cometer errores. También es versátil, práctico y seguro, nos permite adaptarlo a cualquier persona o jamón. Su diseño atractivo y elegante donde este a la vista, ya sea en tu negocio de hostelería o en la encimara de tu casa.

Para acompañar a un buen jamonero, necesitamos herramientas de corte de calidad.

A continuación, os mostramos enlacen de recomendaciones de las herramientas necesarias e imprescindibles para cortar un jamón, la marca de cuchillos 3 Claveles es muy reconocida en el sector por su enorme relación en calidad precio, fabricando cuchillos desde 1930. En nuestra web de Jamón Suprem podrá encontrar en la sección de accesorios, una amplia variedad de cuchillos para el perfecto corte del jamón.

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