• Los vinos de Bodegas Félix Sanz tienen su origen en el Pago Cimbrón, 30 hectáreas concentradas en un viñedo único en una zona privilegiada de Rueda, situados a más de 750 metros sobre el nivel del mar y con un terreno formado por cantos rodados, suelo arcilloso y base caliza. Terrenos pobres en materia orgánica, muy cercanos al río Duero y bajo la influencia de un clima muy específico, con inviernos muy fríos largo y veranos calurosos cortos y gran diferencia de temperatura diurna-nocturna, estas condiciones tan especiales dan lugar a vinos con una enorme personalidad única.

    Las Bodegas Félix Sanz elabora sus vinos en las instalaciones originales, siguiendo la tradición y filosofía del fundador Féliz Sanz, creando vinos con pasión, centrados en la calidad y siendo respetuosos en todo momento con el medio ambiente. Los cuidados empiezan en el viñedo desde la poda y cuidado de la vid, pasando por la utilización de levaduras autóctonas y la incorporación de las últimas tendencias como la elaboración en cubas de hormigón para conseguir mayor expresividad en la copa. Del siglo XV es su bodega subterránea, un tramado de galerías con arcos realizados en ladrillo de barro a más de 15 metros de profundidad, sus zarceras permiten la recirculación del aire y mantiene una temperatura constante de entre 12/14ºC.

    El vino tinto Montenegro Crianza D.O. Ribera del Duero, está elaborado en barricas mixtas de roble americano y francés. Tiene un intenso color cereza con tonos de lima en finas capas. Intensas y elegantes notas de fruta roja con toques de café, sándalo, vainilla, coco y regaliz con matices torrefacto. En boca, un vino alegre, limpio, noble, rápido y con taninos de gran expresión. Vino profundo y persistente reflejo de las condiciones geoclimáticas de la zona.

    Premios:

    • Medalla de bronce, Concurso Decanter 2017
    • Medalla de plata, International Wine Challenge 2017
    • Medalla de oro, Cinve 2017
    • Medalla de plata, Concours Mondial de Bruxelles 2017
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  • Las Bodegas Casa Rojo han revolucionado el mundo del vino, consiguiendo crear tendencia en el panorama vitivinícola español, por su rebeldía, pasión, innovación y por la capacidad única de desarrollar una enología creativa que no te dejará indiferente. Su variedad de vinos te harán recorrer un maravilloso viaje por cada una de las denominaciones de origen, un viaje para recorrer la enología de nuestro país empleando para ello uva autóctona de cada zona elaborando vinos monovarietales de una calidad única.

    Los vinos de bodegas Casa Rojo son el fruto de un trabajo en equipo. El secreto de Bodegas Casa Rojo es creer en calidad, amar lo que hacen y aprender cada día, lo que da como resultado, un vino de una excelencia inigualable.

    Enemigo mío es un vino tinto I.G.P. Murcia de color cereza con ribete púrpura muy característico. En nariz nos encontramos ante un vino afrutado y floral, con notas de pétalos de rosa. En nariz se nos presenta un vino complejo donde podemos destacar aromas a frutos rojos y balsámicos. Al paladar, nos recuerda al caramelo tostado y bombón de licor de una forma un tanto sutil, fresco y sabroso. Vino para acompañar de topo tipo de carnes a una temperatura entre los 16º y 18º.

     
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  • Las Bodegas Volver, están situadas en Pinoso (Alicante), fundadas en el año 2004 de la mano de Rafael Cañizares, enólogo de formación y viticultor por tradición familiar de más de cuatro generaciones vinculadas a la viña y el vino. Rafael Cañizares fue unos de los responsables del boom internacional del vino español en la década de los 90. Los pilares de Bodegas Volver se basan en devolver a escena vinos españoles de calidad, recuperando viejos viñedos de variedades autóctonas, que bien por bajo rendimiento, o por falta de relevo generacional se hubieran perdido.

    El origen de sus vinos esta en distintas zonas de España como Alicante, La Mancha, Jumilla y Valencia, las principales variedades de uvas utilizadas, son las autóctonas de cada zona, tales como Monastrell, Tempranillo, Merseguera, Macabeo y Moscatel... etc. Los principios básicos de producción para hacer un buen vino, es trabajar la uva desde el viñedo, cuidándolas para conseguir una uva sana, con buena maduración y poca producción. La uva sana asegura calidad del vino, con una buena madurez conseguimos la redondez y estructura, y la poca producción aporta color y complejidad.

    La vendimia del vino tinto Tarima Monastrell, se hace en la segunda quincena de Octubre, sobre viñedos situados entre las Sierra de Salinas, Umbría y La Sima con una altitud de 600/750 metros, más de 185 hectáreas de Monastrell, con una edad entre 40 y 85 años, en suelos calizos con poca capacidad para retener agua, cubiertos por piedras formando una tarima, evitando así la erosión y aclimatando el suelo especialmente en verano. Su elaboración es mediante lavaduras autóctonas, fermentación en depósito, malo láctica en taque y crianza.

    El vino tinto Tarima Monastrell está madurado durante 6 meses en barrica francesa usada en la añada anterior del vino Tarima Hill, tiene un color rojo picota con destellos púrpura, aroma a flores de Tarima en tu vaso con notas de regaliz y chocolate. En boca, un fondo sutil a hierba y cualidades florales. Su temperatura ideal de servicio es de 16ºC, ideal para acompañar embutidos, quesos semicurados, aperitivos o entrantes, carnes blancas y rojas.

    Premios:

    • Multitud de premios, unos de los vinos más premiados a nivel nacional e internacional.
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  • Las Bodegas Silvano García, están situadas en Jumilla (Murcia), fundada en el año 1925, actualmente es la tercera generación es la que se encarga de la consolidación de la Bodega, la perseverancia y la constancia a lo largo de los años ha sido clave para la evolución de Bodegas Silvano García. La conjunción de la tradición familiar con la innovación, da lugar a un grupo de vinos excelentes, fruto de nuestro clima y de nuestra tierra.

    En Bodegas Silvano García, se realiza un minucioso control desde la viña, hasta el momento del embotellado, siguiendo de forma exhaustiva el ciclo de maduración de cada parcela y la variedad de uva, para decidir el momento perfecto para la vendimia en función del vino que se vaya a elaborar. Sin duda una vinificación y crianza muy cuidadas, para que nuestros consumidores disfruten de nuestro vino en su máxima expresión, con el objetivo de ofrecer con cada vino una experiencia única para todos los sentidos y máxima calidad.

    La vendimia es manual de uva 100% Monastrell, se hace a mediados del mes de octubre de viñedos antiguos, con bajo rendimiento, escasa pluviometría y suelos pedregosos y áridos. Una vez en Bodega se procede a su elaboración tradicional en encubados medios de 16 días, con remontados cortos y control de temperatura de 24/26ºC. Su crianza es durante 9 meses en barrica de roble francés y americano.

    El vino tinto Etiqueta Negra Silvano García, tiene un color rojo picota intenso, con elegantes aromas afrutados, a vainilla, torrefactos y especiados. Un vino redondo muy complejo, sabroso y de larga persistencia. Maridaje perfecto con arroces, carnes rojas, carnes de caza, asados y quesos curados.

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  • Las Bodegas Alma Kanalla están situadas en Jumilla (Murcia), bodega muy joven fundada en el 2015, que ha irrumpido en el mercado de forma sorprendente con un vino de alta calidad y un precio asequible para los amantes del buen vino. La filosofía de esta bodega, es elaborar un vino siguiendo las pautas del proceso artesanal, pero incluyendo la innovación. La conjunción de ambos procesos, unidos a la perseverancia y la constancia, dan lugar a unos excelentes vinos.

    En las Bodegas Alma Kanalla hay un estricto control desde la viña, hasta el momento del embotellado, el equipo técnico decide el momento ideal para la vendimia en función del clima del año en curso. Normalmente la vendimia se hace la primera semana de octubre.

    La vendimia se hace de forma manual, la variedad de uva que se recoge es 100% Monastrell, escogiendo las uvas más kanallesca de los viñedos. Altamente cuidadosos y exigentes en el proceso de vinificación y crianza durante 12 meses en barricas nuevas de roble francés y americano. El resultado es un vino único y hedonista, un guiño al placer.

    El vino tinto ALMA KANALLA XII D.O. Jumilla tiene un color cereza único, predomina las frutas maduras y la madera nueva de roble, muy bien integrada con las fragancias de vainilla y chocolate, excelente intensidad en nariz. Expresivo, muy bien equilibrado y con un largo retrogusto. Ideal para acompañar con carnes poco hechas, carne a la parrilla, arroces de carne y quesos poco curados... etc.

    Declaración de alérgenos: Contiene sulfitos   Jamon Suprem Gourmet FoodsJamon Suprem Gourmet FoodsJamón SupremJamon Suprem Gourmet FoodsJamon Suprem Gourmet FoodsJamon Suprem Gourmet Foods
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    Los comienzos de Bodegas Luzón provienen desde 1916, desde entonces se mezcla tradición e innovación. La estructura de la bodega combina perfectamente con la piedra, la madera y vidrio que se han ido acoplando en los últimos años. Una bodega moderna e innovadora, que recoge lo mejor del pasado para elaborar su bien más preciado, sus vinos, fruto de la variedad, suelo, clima, vinificación y crianza bien armonizada con el único fin de obtener un producto personal que transmita el entorno de la Región de Murcia. Toda la uva de Bodegas Luzón es recolectada de forma manual.

    Vino tinto DO Jumilla de variedad monastrell y tintorera, procedente de viñedos con mas de 40 años de historia, lo que le aporta un color rojo rubí. La mezcla de diferentes tipos de uva da como resultado un vino complejo pero equilibrado con aromas a especias, regaliz, frutas negras. En boca se nos presenta un vino elegante, maduro con un largo final. Ideal para maridar con carnes de caza, carne roja, embutidos ibéricos o quesos grasos, a una temperatura de 15º.

     
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    Vino tinto roble con DO Ribera del Duero de Bodegas Lambuena. Estas bodegas se localizan en la provincia de Burgos, junto al río Duero, zona privilegiada para el cultivo de la vid debido a su altitud y clima. Bodega de tradición familiar, trabajan con viñedos propios contando con más de 70 hectáreas, con viñas que van desde los 15 años hasta los más de 100 años de antigüedad. En bodegas Lambuena saben la importancia de los suelos para elaborar un vino de la máxima calidad, por ello, aprovechan la mineralidad de estos, ya que transmiten cierta personalidad a las uvas y por tanto a los vinos, su bien más preciado.

    Este maravilloso tinto DO Ribera del Duero, se vendimia de forma manual con la selección de uva y se deja madurar en barricas de roble americano y roble francés. Presenta un color rojo picota muy intenso con toques morados. En nariz encontramos un aroma intenso a frutas negras madura, con ciertos toques florales y regaliz. En boca posee una buena estructura, complejo, carnoso y equilibrado con taninos dulces y tostados de la madera bien ensamblados. La temperatura ideal de consumo oscila entre los 15º y 16º, siendo su maridaje más adecuado carnes blancas, pastas y arroces.

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  • Las Bodegas Silvano García, están situadas en Jumilla (Murcia), fundada en el año 1925, actualmente es la tercera generación es la que se encarga de la consolidación de la Bodega, la perseverancia y la constancia a lo largo de los años ha sido clave para la evolución de Bodegas Silvano García. La conjunción de la tradición familiar con la innovación, da lugar a un grupo de vinos excelentes, fruto de nuestro clima y de nuestra tierra.

    En Bodegas Silvano García, se realiza un minucioso control desde la viña, hasta el momento del embotellado, siguiendo de forma exhaustiva el ciclo de maduración de cada parcela y la variedad de uva, para decidir el momento perfecto para la vendimia en función del vino que se vaya a elaborar. Sin duda una vinificación y crianza muy cuidadas, para que nuestros consumidores disfruten de nuestro vino en su máxima expresión, con el objetivo de ofrecer con cada vino una experiencia única para todos los sentidos y máxima calidad.

    La vendimia se realiza la primera quincena de octubre de forma manual, la variedad de uva vendimiada es 100% Monastrell o Garrut de viñedos de cultivo ecológico, con una producción inferior a 1,5 Kg. por cepa. Su vinificación es separada, procedente de una elaboración natural y tradicional, encubados medios de 14 días remontados cortos y una temperatura controlada de 26/28 grados. Dejando reposar durante 4 meses de crianza en barricas de roble francés y americano.

    El Vino tinto Viñahonda Organic de Silvano García es un vino joven, ecológico y con carácter. Tiene un fabuloso color rojo cereza, gran profundidad y reminiscencia de matices violetas en su ribete. En nariz, se aprecia frutosidad intensa por las notas de frutas rojas, como la cereza, frambuesa y ciruela, junto a notas tostadas como la pimienta negra y la nuez moscada. Vino de gran suavidad, sensación aterciopelada procedente de taninos dulces de uvas bien maduradas. Maridaje perfecto con carnes rojas a la parrilla y plastos de cuchara de legumbres.

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    Los comienzos de Bodegas Luzón provienen desde 1916, desde entonces se mezcla tradición e innovación. La estructura de la bodega combina perfectamente con la piedra, la madera y vidrio que se han ido acoplando en los últimos años. Una bodega moderna e innovadora, que recoge lo mejor del pasado para elaborar su bien más preciado, sus vinos, fruto de la variedad, suelo, clima, vinificación y crianza bien armonizada con el único fin de obtener un producto personal que transmita el entorno de la Región de Murcia. Toda la uva de Bodegas Luzón es recolectada de forma manual.

    Vino tinto DO Jumilla procedente de uva Tintorera recolectada manualmente de viñedos con más de 40 años de antigüedad. De un profundo color rojo picota y alta intensidad presenta en nariz expresión, intensidad y complejidad que recuerda a frutos negros como las moras, regaliz y toques mentolados. En boca es un vino redondeado con taninos maduros, de muy buen volumen con un final largo y persistente. Ideal para consumir con carnes rojas a una temperatura en torno a los 15º.

     
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  • Vino Tinto ÉBANO 6

    Desde 8,50 
    Bodegas Ébano cuidan con mucho mimo día a día, todos los factores que posteriormente influirán en la calidad de la uva, para ello se vigila con minuciosidad la poda en verde, aclareo de racimos y análisis de suelos para conocer y determinar las necesidades de las cepas. La vendimia es manual en cajas de 17 kilos consiguiendo así unas condiciones óptimas para el transporte de la uva. Una vez en la bodega, se realiza una última y cuidada selección manual en cita antes de iniciar su transformación. La Bodega tiene capacidad de 217.000 litros distribuidos en 11 depósitos de acero inoxidable, con camisas de frio, para evitar altas temperaturas. Cuenta con más de 400 barricas de roble francés para vinificar los mejores vinos de las Bodegas Ébano con denominación de origen Ribera del Duero.

    Ébano 6, es un tinto procedente de los viñedos procedentes de las espalderas, un monovarietal de Tempranillo de atractivos aromas, paladar suave y fresco. Su envejecimiento es mediante crianza durante 4 meses en barricas bordelesas de roble francés y una vez embotellado, permanece durante un mínimo de 2 meses en reposo en la bodega antes de su comercialización.

    Ébano 6, tiene un color rojo picota con bordes violáceos peculiares de su juventud, sus aromas son claramente frutales de mora madura, ciruela negra y fresón, envueltos en notas minerales y de vegetales frescos. En boca, tiene una gran estructura, es un vino cálido, carnoso y tierno a la vez. Ofrece una exquisita sensación de volumen y una poderosa retronasal claramente frutal. Sin duda, una buena elección para los amantes de Ribera del Duero jóvenes, su temperatura ideal de servicio es de 16ºC, ideal para acompañar embutidos ibéricos, pastas, patés y ternera en salsa.

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  • Las Bodegas Silvano García, están situadas en Jumilla (Murcia), fundada en el año 1925, actualmente es la tercera generación es la que se encarga de la consolidación de la Bodega, la perseverancia y la constancia a lo largo de los años ha sido clave para la evolución de Bodegas Silvano García. La conjunción de la tradición familiar con la innovación, da lugar a un grupo de vinos excelentes, fruto de nuestro clima y de nuestra tierra.

    En Bodegas Silvano García, se realiza un minucioso control desde la viña, hasta el momento del embotellado, siguiendo de forma exhaustiva el ciclo de maduración de cada parcela y la variedad de uva, para decidir el momento perfecto para la vendimia en función del vino que se vaya a elaborar. Sin duda una vinificación y crianza muy cuidadas, para que nuestros consumidores disfruten de nuestro vino en su máxima expresión, con el objetivo de ofrecer con cada vino una experiencia única para todos los sentidos y máxima calidad.

    La vendimia es manual de uva 100% Monastrell, se hace la primera semana de Octubre, su producción es inferior a 2 kg. por cepa. Una vez en Bodega se procede a su elaboración tradicional en encubados medios de 10 días, con remontados cortos y control de temperatura de 24/26ºC. Su crianza es durante 4 meses en barrica de roble francés y americano.

    El vino tinto joven Reyes Silvano García, tiene color rojo rubí y con matices violetas en su ribete, en su aroma resaltan las frutas rojas como el cassis y las moras, combinadas con la pimienta negra, la vainilla y el clavo. En boca, se percibe como un vino moderno, estructurado, untuoso y con un elegante equilibrio entre sus taninos dulces y las sensaciones frutales, con muy buena persistencia.

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    Mod de Matamangos, vino tinto ecológico de bodegas Matamangos. La bodega original fue reconstruida en su totalidad para poder llevar a cabo los procesos tradicionales de la vinificación. Tras la entrada de la uva a las bodegas se ponen en marcha la magia, la innovación y la sabiduría para conseguir su bien más preciado, el vino.

    Mod de Matamangos es un vino tinto DO Almansa de vivo color rojo vivo y brillante, profundo. En nariz nos presenta ciertos aromas de frutos rojos como fresa, cereza o granada con mucha intensidad mezclado con unos toques de  pimientos rojos, tomillo, grafito, vainilla... una embriagadora complejidad. En boca, encontramos un vino intenso con una duración media con un tanino poderoso pero muy agradable, un final en boca lleno de recuerdos especiados. La temperatura idónea para consumir es entre 16º y 18º ideal para acompañar de todo tipo de carnes y arroces.

     
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  • Los comienzos de Bodegas Luzón provienen desde 1916, desde entonces se mezcla tradición e innovación. La estructura de la bodega combina perfectamente con la piedra, la madera y vidrio que se han ido acoplando en los últimos años. Una bodega moderna e innovadora, que recoge lo mejor del pasado para elaborar su bien más preciado, sus vinos, fruto de la variedad, suelo, clima, vinificación y crianza bien armonizada con el único fin de obtener un producto personal que transmita el entorno de la Región de Murcia. Toda la uva de Bodegas Luzón es recolectada de forma manual.

    Petit Verdor DO Jumilla, es un vino tinto monovarietal procedente de viñedos recolectados de forma tradicional. Presenta un color granate intenso. En nariz es un vino elegante, con notas muy especiadas a vainilla, nuez moscada, frutas negras como son la mora y la ciruela. En boca es un vino potente pero cremoso. Ideal para carnes rojas para consumir a una temperatura de 16º.

     
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  • Las Bodegas Silvano García, están situadas en Jumilla (Murcia), fundada en el año 1925, actualmente es la tercera generación es la que se encarga de la consolidación de la Bodega, la perseverancia y la constancia a lo largo de los años ha sido clave para la evolución de Bodegas Silvano García. La conjunción de la tradición familiar con la innovación, da lugar a un grupo de vinos excelentes, fruto de nuestro clima y de nuestra tierra.

    En Bodegas Silvano García, se realiza un minucioso control desde la viña, hasta el momento del embotellado, siguiendo de forma exhaustiva el ciclo de maduración de cada parcela y la variedad de uva, para decidir el momento perfecto para la vendimia en función del vino que se vaya a elaborar. Sin duda una vinificación y crianza muy cuidadas, para que nuestros consumidores disfruten de nuestro vino en su máxima expresión, con el objetivo de ofrecer con cada vino una experiencia única para todos los sentidos y máxima calidad.

    La vendimia se realiza la primera quincena de octubre de forma manual, la variedad de uva vendimiada es 100% Monastrell o Garrut de viñedos de cultivo ecológico, con una producción inferior a 1,5 Kg. por cepa. Su vinificación es separada, procedente de una elaboración natural y tradicional, encubados medios de 14 días remontados cortos y una temperatura controlada de 26/28 grados.

    El Vino tinto Viñahonda Organic de Silvano García es un vino joven, ecológico y con carácter. Tiene un fabuloso color rojo cereza, gran profundidad y reminiscencia de matices violetas en su ribete. En nariz, se aprecia frutosidad intensa por las notas de frutas rojas, como la cereza, frambuesa y ciruela, junto a notas tostadas como la pimienta negra y la nuez moscada. Vino de gran suavidad, sensación aterciopelada procedente de taninos dulces de uvas bien maduradas. Maridaje perfecto con carnes rojas a la parrilla y plastos de cuchara de legumbres.

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  • La Bodega Sonsierra, está situada en pleno corazón de la Denominación, con la Sierra de Cantabria al norte y el río Ebro al Sur, es la región con mayor fama en la Rioja por la calidad de sus vinos, su microclima y un terroir únicos, 240 hectáreas de viñedos donde el tempranillo encuentra su hábitat ideal, centenaria tradición, dan lugar a la elaboración de vinos con identidad propia.

    La Bodega Sonsierra, fue la primera cooperativa en la Rioja en comercializar vinos embotellados, apostando por la calidad y la singularidad de los magníficos viñedos de la Rioja alta, siendo pioneros en indicar esta procedencia en sus etiquetas. Elaboran vinos mono varietales, prestando atención a cada cepa, a cada detalle y utilizando tanto técnicas tradiciones como los últimos avances tecnológicos para conseguir la máxima calidad.

    La vendimia es manual, una vez en la bodega se realiza una maceración prefermentativa durante 24 horas. La Fermentación alcohólica con remontados periódicos en depósitos durante 8 días en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada de 24º C para preservar y extraer el máximo los aromas afrutados. La maceración es postfermentativa durante 24/48 horas y la fermentación maloláctica se ha hace en depósitos de hormigón.

    Sonsierra Crianza tinto esta envejecido 12 meses en barrica bordelesa de roble americano, completado con un mínimo de 3 meses de crianza en botella. Vino agradable de color rojo rubí con ribetes vivos y de capa media. En nariz ofrece una extraordinaria conjunción entre la vainilla, el cacao y el café propios de su crianza en barrica, con las notas de frutas negras y regaliz. En boca es un vino muy equilibrado y redondo con magníficos recuerdos a fruta y vainilla.

    Premios:

    • Medalla de Bronce, International Wine & Spirti competition 2018
    • Medalla de Plata, International Weine Challenge 2018
    • Medalla de plata y 90 puntos, Decanter Word Wine Adwards 2018
    • Gran meda de Oro, Concurso Mudial de Bruselas 2016
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  • Los comienzos de Bodegas Luzón provienen desde 1916, desde entonces se mezcla tradición e innovación. La estructura de la bodega combina perfectamente con la piedra, la madera y vidrio que se han ido acoplando en los últimos años. Una bodega moderna e innovadora, que recoge lo mejor del pasado para elaborar su bien más preciado, sus vinos, fruto de la variedad, suelo, clima, vinificación y crianza bien armonizada con el único fin de obtener un producto personal que transmita el entorno de la Región de Murcia. Toda la uva de Bodegas Luzón es recolectada de forma manual.

    Vino tinto Verdecillo es un vino con la variedad de uva monastrell de cultivo ecológico. Las instalaciones de las bodegas garantizan la separación de las uvas y vinos procedentes de agricultura ecológica.  Este vino presenta un color cereza muy intenso con un ribete violáceo presentando un aroma a fruta madura junto a toques florales. Es un vino vivo, limpio y carnoso, que se nos presenta al paladar como jugoso, amable y equilibrado. Ideal para acompañar ensaladas, verduras, carnes de cerdo para consumir a una temperatura de 16º.

     
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