- ¿Te gusta el queso curado con sabor potente? García Baquero nos presenta este Gran reserva Cinco Lanzas con más de 16 meses de curación, un queso con mucho carácter y un gran recuerdo en boca, con notas limpias de leche y nuez. El queso Cinco Lanzas García Baquero está elaborado con mezcla de leche de oveja, cabra y vaca. Su pasta es de color amarillento con tonos a marfil, miel y rosados debido a la mezcla de estas tres diferentes tipos de leches. Tiene pequeños agujeros distribuidos de forma uniforme por todo el queso. Presenta diferentes olores torrefactos y de frutos secos mezclados juntos con breves notas a cava de maduración y a canela. Su pasta tiene multitud de matices ásperos pero es perfecto en el paladar. Este es el queso de Garcia Baquero más Premium, además, cuenta con 3 premios: medalla de oro en el World Cheese Awards 2017, medalla de oro en el World Cheese Awards 2014 y Supergold winner en el World Cheese Awards 2013. Su presentación es de 1/2 y una bola entera de 3 kg. aproximadamente envasada al vacío para su correcta conservación, pudiendo tener una variedad de peso de un 5% dependiendo del grado de curación. Existe la opción de servir pizcado en recipientes cerrados y envasados al vacío para cualquier celebración. Aconsejamos abrir 5 minutos antes de consumir, para que el queso pueda respirar y así pueda disfrutar de este placer supremo al máximo.
- ¿Existe algo mejor que el queso acompañado de un vino? ¿Y si te lo presentamos de forma conjunta? García Baquero con Pedro Ximenez es un queso extraordinario, con notas a leche y frutos secos, además de un ligero sabor a picante que te sorprenderá. Recuerdos al vino Pedro Ximenez con toques de pasas y miel. Su característico color caramelo viene por el baño que el queso tiene en el vino de Pedro Ximenez. Su interior es de color blanco marfil y con vetas de color caramelo por la introducción del vino en su interior. Su textura es consistente y resistente a la vez. El queso Cinco Lanzas García Baquero presenta una delicada fusión de leche de cabra, oveja y vaca, presenta numerosos cuidados en sus 16 meses de maduración, tiene un intenso sabor irresistible al paladar de todos los amantes del buen queso, dado que contiene un suave toque de leche y nuez, una mezcla perfecta. Su presentación es de 1/2 y una bola entera de 3 kg. aproximadamente envasada al vacío para su correcta conservación, pudiendo tener una variedad de peso de un 5% dependiendo del grado de curación. Existe la opción de servir pizcado en recipientes cerrados y envasados al vacío para cualquier celebración. Aconsejamos abrir 5 minutos antes de consumir, para que el queso pueda respirar y así pueda disfrutar de este placer supremo al máximo.
¿Eres amante de acompañar el queso con la cerveza y el vino? Este queso es perfecto para consumir solo o acompañado, siendo cada momento perfecto para darle a nuestro paladar uno de los mejores sabores.
Queso de alta calidad con un sabor marcado intenso pero con una textura suave, lo que hace que sea el queso más especial de San Vicente gracias a su selección y mezcla de leche cruda. Sus principales características son su color marfil y su corte limpio. Elaborado con leche cruda de vaca (50%max), cabra (15%min) y oveja (15%min), y maduración mínima de 105 días.
Está premiado como el mejor queso de Castilla León 2010 y tiene la medalla de plata en el World Cheese Awards 2015
Su presentación es de 1/2 y una bola entera de 3 kg. aproximadamente envasada al vacío para su correcta conservación, pudiendo tener una variedad de peso de un 5% dependiendo del grado de curación. Existe la opción de servir pizcado en recipientes cerrados y envasados al vacío para cualquier celebración. Aconsejamos abrir 5 minutos antes de consumir, para que el queso pueda respirar y así pueda disfrutar de este placer supremo al máximo.¿Eres de los que le gusta acompañar un buen queso con un vino joven o rosado? Queso San Vicente Semicurado es el queso que no te puede faltar en la mesa o para picar a cualquier hora, un queso sencillo pero inigualable, que dejará tu paladar y el de tus invitados asombrado. Sorprende con este magnífico queso semicurado.
Un queso ideal por su mezcla de leches pasteurizadas de oveja, vaca y cabra y maduración, ya que es un queso ni muy tierno, ni muy curado, pero si presenta un sabor intenso.
Su presentación es de 1/2 y una bola entera de 3,3 kg. aproximadamente envasada al vacío para su correcta conservación, pudiendo tener una variedad de peso de un 5% dependiendo del grado de curación. Existe la opción de servir pizcado en recipientes cerrados y envasados al vacío para cualquier celebración. Aconsejamos abrir 5 minutos antes de consumir, para que el queso pueda respirar y así pueda disfrutar de este placer supremo al máximo.
