Tamaño de la bolsa: 17X25 cm. Espesor: 90 micras Unidad de venta: Paquete de 100 uds. Envasadora compatible: Doméstica Base loncheado compatible: Rectangular 17X13 cm. Marca: Jamón Suprem Observaciones: Para cantidades superiores a las indicadas en las opciones de la web, consulten precio.
La prestigiosa marca 3 CLAVELES, es fabricante de cuchillería desde 1930 y cuenta en la actualidad con la mejor y más moderna tecnología disponible, con el compromiso constante por la calidad, la innovación y el diseño.
El cuchillo para queso Uniblock con mango Pom 12 cm. es de estampación con un largo de hoja de 12 cm. la hoja es totalmente recta seguida de un mango elevado. Su diseño ha sido estudiado para facilitar la terea el corte de queso, haciendo el proceso mucho más cómodo y fácil.
Fabricado en un único cuerpo (Uniblock) que aporta mayor resistencia, la hoja del cuchillo llega has un mango línea POM negro y está ensamblado con 3 remaches, con una longitud total de 18 ctm. Cuchillo en acero inoxidable molibdeno vanadio de alta calidad AISI 420 WNR1-4116 y una dureza HRc 56 Rockwell.
Cuchillo específico para cortar queso, nos permite hacer cortes limpios y minuciosos sin que se pegue el queso en la hoja, herramienta profesional para preparar un buen plato o tabla de quesos con una presentación exquisita, el corte del queso también es un arte delicado que nos permite disfrutar del producto en su máximo esplendor.
Precio de venta se mejora según cantidad de unidades pedidas. Para cantidades superiores a las indicadas en las opciones de la web, consulten precio.
La prestigiosa marca 3 CLAVELES, es fabricante de cuchillería desde 1930 y cuenta en la actualidad con la mejor y más moderna tecnología disponible, con el compromiso constante por la calidad, la innovación y el diseño.
El cuchillo para queso Uniblock con 2 mangos Pom 30 cm. es de estampación con un largo de hoja de 30 cm. la hoja es totalmente recta acompañada de dos mangos. Diseñado para el corte de piezas enteras en cuñas y para el corte de quesos duros, con el apoyo de los dos mangos para hacer fuerza, podemos cortar cualquier queso con facilidad.
Fabricado en un único cuerpo (Uniblock) que aporta mayor resistencia, la hoja del cuchillo llegando hasta dos mangos línea POM negros, ensamblados con 3 remaches, con una longitud total de 42 ctm. Cuchillo en acero inoxidable molibdeno vanadio de alta calidad AISI 420 WNR1-4116 y una dureza HRc 56 Rockwell.
Cuchillo específico para cortar piezas completas de queso, utilizado en la venta al detalle de charcuterías, tiendas gourmet y hostelería. Este cuchillo nos permite hacer cortes limpios y minuciosos sin que se pegue el queso en la hoja, herramienta profesional para preparar cuñas de queso con una presentación exquisita.
Precio de venta se mejora según cantidad de unidades pedidas. Para cantidades superiores a las indicadas en las opciones de la web, consulten precio.
La prestigiosa marca 3 CLAVELES, es fabricante de cuchillería desde 1930 y cuenta en la actualidad con la mejor y más moderna tecnología disponible, con el compromiso constante por la calidad, la innovación y el diseño.
Cuchillo carnicero alveolado 24 cm. de estampación, con mango Proflex-Microban, hoja ancha, filo liso, estable, fuerte y alveolada. Los alveolos facilitan el corte de la corteza en el pelado del jamón, se crea una cámara de aire entre la hoja y la corteza del jamón evitando en todo momento se quede adherida.
Diseñado para uso intensivo, con una longitud total del cuchillo 41 Cm. Fabricado en acero inoxidable molibdeno vanadio de alta calidad AISI 420 WNR1-4116 y una dureza HRc 56 Rockwell.
El mango PROFLEX, está fabricado en un material termoplástico de alta calidad que resulta en un mango ergonómico, reduciendo las sobrecargas en músculos y articulaciones de la mano en un uso intensivo, muy seguro por si diseño antiadherente, incluso muy efectivo en un amplio rango de humedad y temperatura consiguiendo máxima seguridad. Cuchillo con tecnología antibacteriana MICROBAN, con una durabilidad de por vida, el cuchillo se puede someter a uso intensivo, lavados continuos o esterilización sin perder sus propiedades, con certificado sanitario NSF (National Sanitary Foundation), que es una organización independiente no gubernamental, líder a nivel mundial, que avala la seguridad de la salud pública.
El cuchillo carnicero también denominado como cuchillo cebollero, es el más completo y versátil de los cuchillos de cocina, utilizado por cocineros profesionales, muy conocido como cuchillo del chef o cuchillo francés, tiene una hoja amplia, tiene el filo curvo para poder balancearlo y así cortar con más precisión. Su hoja gruesa incluso permite cortar pequeños huesos con un golpe, evitando utilizar machetas, debido a su gran funcionalidad, es uno de los cuchillos más importantes en una cocina.
Precio de venta se mejora según cantidad de unidades pedidas. Para cantidades superiores a las indicadas en las opciones de la web, consulten precio.
La prestigiosa marca 3 CLAVELES, es fabricante de cuchillería desde 1930 y cuenta en la actualidad con la mejor y más moderna tecnología disponible, con el compromiso constante por la calidad, la innovación y el diseño.
Cuchillo carnicero alveolado 20 cm. de estampación, con mango Proflex-Microban, hoja ancha, filo liso, estable, fuerte y alveolada. Los alveolos facilitan el corte de la corteza en el pelado del jamón, se crea una cámara de aire entre la hoja y la corteza del jamón evitando en todo momento se quede adherida.
Diseñado para uso intensivo, con una longitud total del cuchillo 37 Cm. Fabricado en acero inoxidable molibdeno vanadio de alta calidad AISI 420 WNR1-4116 y una dureza HRc 56 Rockwell.
El mango PROFLEX, está fabricado en un material termoplástico de alta calidad que resulta en un mango ergonómico, reduciendo las sobrecargas en músculos y articulaciones de la mano en un uso intensivo, muy seguro por si diseño antiadherente, incluso muy efectivo en un amplio rango de humedad y temperatura consiguiendo máxima seguridad. Cuchillo con tecnología antibacteriana MICROBAN, con una durabilidad de por vida, el cuchillo se puede someter a uso intensivo, lavados continuos o esterilización sin perder sus propiedades, con certificado sanitario NSF (National Sanitary Foundation), que es una organización independiente no gubernamental, líder a nivel mundial, que avala la seguridad de la salud pública.
El cuchillo carnicero también denominado como cuchillo cebollero, es el más completo y versátil de los cuchillos de cocina, utilizado por cocineros profesionales, muy conocido como cuchillo del chef o cuchillo francés, tiene una hoja amplia, tiene el filo curvo para poder balancearlo y así cortar con más precisión. Su hoja gruesa incluso permite cortar pequeños huesos con un golpe, evitando utilizar machetas, debido a su gran funcionalidad, es uno de los cuchillos más importantes en una cocina.
Precio de venta se mejora según cantidad de unidades pedidas. Para cantidades superiores a las indicadas en las opciones de la web, consulten precio.
La unidad de venta se considera un paquete de 100 unidades y el precio de venta se mejora según cantidad de unidades pedidas. Para cantidades superiores a las indicadas en las opciones de la web, consulten precio en nuestro WhatsApp.
La base de loncheado rectangular metalizada plata 17X13 cm. de Jamón Suprem es ideal para envasados de 50 gr. Se obtiene por extrusión y tiene un gramaje de 147 G/M2 (Semi-Rígida). Compuesta por film plástico metalizado por un lado y transparente por el otro lado, quedando la celulosa en la parte interior. Las tolerancias de gramaje, dimensiones y número de láminas es de un 5%. La bolsa de vacío compatible e ideal para esta medida de base de loncheado es la de 17X25 cm. en cualquiera de sus acabados.
Permite la disposición cómoda del producto sobre la cara metalizada, facilitando la introducción posterior en la bolsa de vacío y realzando su presentación. Diseñada especialmente para alimentos presentados en lonchas, dirigidos al consumidor final. Estas láminas permiten meter y retirar los productos con una mínima manipulación, de forma higiénica y ordenada para dar una imagen de profesionalidad y altísima calidad. Apta para envasado al vacío y compatible con la bolsa de vacío 20X30 cm. en cualquiera de sus acabados.
Los materiales empleados en su fabricación cumplen con la legislación de materiales en contacto con alimentos, según el reglamento (CE) 1935/2004 y han sido fabricadas de acuerdo a las buenas prácticas de fabricación tal y como recoge el reglamento (CE) 2023/2006. Material apto para estar en contacto con cualquier tipo de alimento, se ha empleado para su determinación los simuladores A, B y D2.
Las sustancias empleadas están incluidas en las listas positivas de la legislación de materiales plásticos en contacto con los alimentos, según el reglamento (UE) 10/2011. El material ha sido analizado de acuerdo a las condiciones de ensayo establecidas en el reglamento (EU) 10/2011 y en los ensayos se han llevado a cabo de acuerdo a las normas de análisis vigentes. Dando como resultado que el producto es apto para alimentación.
Cualquier alteración posterior del producto, será responsabilidad de la persona que lo manipule, también cabe resaltar el compromiso del cliente final para su buena utilización y conservación. Jamón Suprem dispone de la Declaración de Conformidad del fabricante.
La unidad de venta se considera un paquete de 100 unidades y el precio de venta se mejora según cantidad de unidades pedidas. Para cantidades superiores a las indicadas en las opciones de la web, consulten precio en nuestro WhatsApp.
La base de loncheado redonda transparente 25 cm. de Jamón Suprem se obtiene de láminas de poliéster amorfo (A-PET), con un gramaje de 200 G/M2 (Rígida). La bolsa de vacío compatible e ideal para esta medida de base de loncheado es la de 30X30 cm. en cualquiera de sus acabados.
Ideal para envasado de alimentos loncheados, gracias a una buena barrera de oxígeno y gas. Tiene una excelente resistencia a las grasas y además conseguimos que cualquier producto envasado al vacío sea más apetecible a la vista. Las tolerancias de gramaje, dimensiones y número de láminas son de un 5%.
Permite la disposición cómoda del producto por ambas caras, facilitando la introducción posterior en la bolsa de vacío y realzando su presentación. Diseñada especialmente para alimentos presentados en lonchas, dirigidos al consumidor final. Estas láminas permiten meter y retirar los productos con una mínima manipulación, de forma higiénica y ordenada para dar una imagen de profesionalidad y altísima calidad. Apta para envasado al vacío y compatible con la bolsa de vacío 20X30 cm. en cualquiera de sus acabados.
Los materiales empleados en su fabricación cumplen con la legislación de materiales en contacto con alimentos, según el reglamento (CE) 1935/2004 y han sido fabricadas de acuerdo a las buenas prácticas de fabricación tal y como recoge el reglamento (CE) 2023/2006. Material apto para estar en contacto con cualquier tipo de alimento, se ha empleado para su determinación los simuladores A, B y D2.
Las sustancias empleadas están incluidas en las listas positivas de la legislación de materiales plásticos en contacto con los alimentos, según el reglamento (UE) 10/2011. El material ha sido analizado de acuerdo a las condiciones de ensayo establecidas en el reglamento (EU) 10/2011 y en los ensayos se han llevado a cabo de acuerdo a las normas de análisis vigentes. Dando como resultado que el producto es apto para alimentación.
Cualquier alteración posterior del producto, será responsabilidad de la persona que lo manipule, también cabe resaltar el compromiso del cliente final para su buena utilización y conservación. Jamón Suprem dispone de la Declaración de Conformidad del fabricante.
La unidad de venta se considera un paquete de 100 unidades y el precio de venta se mejora según cantidad de unidades pedidas. Para cantidades superiores a las indicadas en las opciones de la web, consulten precio en nuestro WhatsApp.
La base de loncheado redonda transparente 22 cm. de Jamón Suprem se obtiene de láminas de poliéster amorfo (A-PET), con un gramaje de 200 G/M2 (Rígida). La bolsa de vacío compatible e ideal para esta medida de base de loncheado es la de 25X30 cm. en cualquiera de sus acabados.
Ideal para envasado de alimentos loncheados, gracias a una buena barrera de oxígeno y gas. Tiene una excelente resistencia a las grasas y además conseguimos que cualquier producto envasado al vacío sea más apetecible a la vista. Las tolerancias de gramaje, dimensiones y número de láminas son de un 5%.
Permite la disposición cómoda del producto por ambas caras, facilitando la introducción posterior en la bolsa de vacío y realzando su presentación. Diseñada especialmente para alimentos presentados en lonchas, dirigidos al consumidor final. Estas láminas permiten meter y retirar los productos con una mínima manipulación, de forma higiénica y ordenada para dar una imagen de profesionalidad y altísima calidad. Apta para envasado al vacío y compatible con la bolsa de vacío 20X30 cm. en cualquiera de sus acabados.
Los materiales empleados en su fabricación cumplen con la legislación de materiales en contacto con alimentos, según el reglamento (CE) 1935/2004 y han sido fabricadas de acuerdo a las buenas prácticas de fabricación tal y como recoge el reglamento (CE) 2023/2006. Material apto para estar en contacto con cualquier tipo de alimento, se ha empleado para su determinación los simuladores A, B y D2.
Las sustancias empleadas están incluidas en las listas positivas de la legislación de materiales plásticos en contacto con los alimentos, según el reglamento (UE) 10/2011. El material ha sido analizado de acuerdo a las condiciones de ensayo establecidas en el reglamento (EU) 10/2011 y en los ensayos se han llevado a cabo de acuerdo a las normas de análisis vigentes. Dando como resultado que el producto es apto para alimentación.
Cualquier alteración posterior del producto, será responsabilidad de la persona que lo manipule, también cabe resaltar el compromiso del cliente final para su buena utilización y conservación. Jamón Suprem dispone de la Declaración de Conformidad del fabricante.
La unidad de venta se considera un paquete de 100 unidades y el precio de venta se mejora según cantidad de unidades pedidas. Para cantidades superiores a las indicadas en las opciones de la web, consulten precio en nuestro WhatsApp.
La base de loncheado rectangular transparente 17X25 cm. de Jamón Suprem se obtiene de láminas de poliéster amorfo (A-PET), con un gramaje de 200 G/M2 (Rígida). La bolsa de vacío compatible e ideal para esta medida de base de loncheado es la de 20X30 cm. en cualquiera de sus acabados.
Ideal para envasado de alimentos loncheados, gracias a una buena barrera de oxígeno y gas. Tiene una excelente resistencia a las grasas y además conseguimos que cualquier producto envasado al vacío sea más apetecible a la vista. Las tolerancias de gramaje, dimensiones y número de láminas son de un 5%.
Permite la disposición cómoda del producto por ambas caras, facilitando la introducción posterior en la bolsa de vacío y realzando su presentación. Diseñada especialmente para alimentos presentados en lonchas, dirigidos al consumidor final. Estas láminas permiten meter y retirar los productos con una mínima manipulación, de forma higiénica y ordenada para dar una imagen de profesionalidad y altísima calidad. Apta para envasado al vacío y compatible con la bolsa de vacío 20X30 cm. en cualquiera de sus acabados.
Los materiales empleados en su fabricación cumplen con la legislación de materiales en contacto con alimentos, según el reglamento (CE) 1935/2004 y han sido fabricadas de acuerdo a las buenas prácticas de fabricación tal y como recoge el reglamento (CE) 2023/2006. Material apto para estar en contacto con cualquier tipo de alimento, se ha empleado para su determinación los simuladores A, B y D2.
Las sustancias empleadas están incluidas en las listas positivas de la legislación de materiales plásticos en contacto con los alimentos, según el reglamento (UE) 10/2011. El material ha sido analizado de acuerdo a las condiciones de ensayo establecidas en el reglamento (EU) 10/2011 y en los ensayos se han llevado a cabo de acuerdo a las normas de análisis vigentes. Dando como resultado que el producto es apto para alimentación.
Cualquier alteración posterior del producto, será responsabilidad de la persona que lo manipule, también cabe resaltar el compromiso del cliente final para su buena utilización y conservación. Jamón Suprem dispone de la Declaración de Conformidad del fabricante.
La prestigiosa marca 3 CLAVELES, es fabricante de cuchillería desde 1930 y cuenta en la actualidad con la mejor y más moderna tecnología disponible, con el compromiso constante por la calidad, la innovación y el diseño.
Cuchillo Salmonero Jamonero alveolado de estampación con un largo de hoja de 30 cm. línea FORGÉ, su hoja es ancha, larga, flexible y alveolada con un filo liso. La hoja del cuchillo llega hasta un mango línea POM negro que está ensamblado con 3 remaches con una longitud total de 42 cm. Cuchillo en acero inoxidable de alta calidad AISI 420 WNR-4116 y una dureza HRc 54 Rockwell.
Los alveolos van alternados en ambas caras, facilitan el corte al crear una cámara de aire entre la hoja y el alimento evitando que este se quede adherido a la hoja, permitiendo cortar lonchas muy finas que se fundan en la boca y nos permita saborear el salmón ahumado, jamón o paletilla a su máximo esplendor. También es muy utilizado para dividir bases de tartas.
Precio de venta se mejora según cantidad de unidades pedidas. Para cantidades superiores a las indicadas en las opciones de la web, consulten precio.
La unidad de venta se considera un paquete de 100 unidades y el precio de venta se mejora según cantidad de unidades pedidas. Para cantidades superiores a las indicadas en las opciones de la web, consulten precio.
El Film separador de alimentos 15X25 cm. de Jamón Suprem se obtiene de polipropileno de alta transparencia y brillo. Idóneo para envasar todo tipo de alimentos, gracias a su capacidad antiadherente e impermeabilidad cuando está en contacto con grasas y aceites. Apto para contacto alimentario según el Reglamento UE Nº10/2011 según certificado Applus 11299/13/5429.
Ideal para la separación de alimentos en lochas cómo el jamón o embutidos. Con el Film separador de alimentos 15X25 conseguimos facilitar el consumo al cliente final y conseguir una presentación muy profesional. Es recomendable utilizarlo en bolsas de vacío, que además de hacer su función de separar el producto, facilita a introducir el producto en la bolsa de vacío. Se puede utiliza tanto en bolsa de vacío gofrada para envasadora doméstica, cómo en bolsa de vacío lisa para envasadora de campana profesional.
Nos permite utilizarlo para congelar productos, con la garantía de que una vez congelado podemos despegar el producto sin necesidad de descongelar. En el sector de la hostelería, les permite preparar raciones de carpaccio, envasar productos delicados y carnes. Es una gran ventaja poder descongelar el producto que se desee, facilitando el almacenamiento y mejorando infinitamente la higiene.
Cualquier alteración posterior del producto, será responsabilidad de la persona que lo manipule, también cabe resaltar el compromiso del cliente final para su buena utilización y conservación. Jamón Suprem dispone de la Declaración de Conformidad del fabricante.
La prestigiosa marca 3 CLAVELES, es fabricante de cuchillería desde 1930 y cuenta en la actualidad con la mejor y más moderna tecnología disponible, con el compromiso constante por la calidad, la innovación y el diseño.
Chaira ovalada profesional forjada con un largo de 25 cm. y está recubierta por diamante. El mango es de nylon y fibra de vidrio y tiene un colgador, su longitud total es de 43 cm. Chaira fabricada en acero carbono C-45/F-1140/CK-45 recubierto de diamante y una dureza HRc 56 Rockwell.
La Chaira ovalada profesional de diamante 25 cm. se utiliza para asentar el filo del cuchillo y facilitar el corte, utilizar con asiduidad la chaira hace que el filo de los cuchillos duré más tiempo en estado óptimo.
Instrucciones de uso:
Manteniendo un ángulo constante de aproximadamente 20º grados, deslice el cuchillo describiendo un arco, desde el mango hasta la punta, a lo largo de toda la chaira de forma muy suave sin hacer presión excesiva. Al efectuar estos movimientos, evite golpear el cuchillo contra el protector del mango o contra la propia chaira, pues ello podría dañar el filo del cuchillo. Cada lado del filo debe ser afilado alternadamente, nunca repitiendo siempre el mismo lado, en movimientos uniformes que cubran el filo en toda su extensión. Es recomendable lavar el cuchillo después de utilizar la chaira, quedará lleno de viruta que en ocasiones no se puede percibir debido a su minúsculo tamaño.
Precio de venta se mejora según cantidad de unidades pedidas. Para cantidades superiores a las indicadas en las opciones de la web, consulten precio.
La prestigiosa marca 3 CLAVELES, es fabricante de cuchillería desde 1930 y cuenta en la actualidad con la mejor y más moderna tecnología disponible, con el compromiso constante por la calidad, la innovación y el diseño.
Chaira redonda profesional forjada con un largo de 30 cm. y está reforzada en cromo duro. El mango es de polipropileno negro inyectado y tiene un colgador, su longitud total es de 43 cm. Chaira fabricada en acero carbono C-45/F-1140/CK-45 y una dureza HRc 56 Rockwell.
La Chaira redonda profesional cromo duro 30 cm. imantada se utiliza para asentar el filo del cuchillo y facilitar el corte, utilizar con asiduidad la chaira hace que el filo de los cuchillos duré más tiempo en estado óptimo.
Instrucciones de uso:
Manteniendo un ángulo constante de aproximadamente 20º grados, deslice el cuchillo describiendo un arco, desde el mango hasta la punta, a lo largo de toda la chaira de forma muy suave sin hacer presión excesiva. Al efectuar estos movimientos, evite golpear el cuchillo contra el protector del mango o contra la propia chaira, pues ello podría dañar el filo del cuchillo. Cada lado del filo debe ser afilado alternadamente, nunca repitiendo siempre el mismo lado, en movimientos uniformes que cubran el filo en toda su extensión. Es recomendable lavar el cuchillo después de utilizar la chaira, quedará lleno de viruta que en ocasiones no se puede percibir debido a su minúsculo tamaño.
Precio de venta se mejora según cantidad de unidades pedidas. Para cantidades superiores a las indicadas en las opciones de la web, consulten precio.
La prestigiosa marca 3 CLAVELES, es fabricante de cuchillería desde 1930 y cuenta en la actualidad con la mejor y más moderna tecnología disponible, con el compromiso constante por la calidad, la innovación y el diseño.
Chaira redonda profesional forjada con un largo de 25 cm. y está reforzada en cromo duro. El mango es de polipropileno negro inyectado y tiene un colgador, su longitud total es de 43 cm. Chaira fabricada en acero carbono C-45/F-1140/CK-45 y una dureza HRc 56 Rockwell.
La Chaira redonda profesional cromo duro 25 cm. imantada se utiliza para asentar el filo del cuchillo y facilitar el corte, utilizar con asiduidad la chaira hace que el filo de los cuchillos duré más tiempo en estado óptimo.
Instrucciones de uso:
Manteniendo un ángulo constante de aproximadamente 20º grados, deslice el cuchillo describiendo un arco, desde el mango hasta la punta, a lo largo de toda la chaira de forma muy suave sin hacer presión excesiva. Al efectuar estos movimientos, evite golpear el cuchillo contra el protector del mango o contra la propia chaira, pues ello podría dañar el filo del cuchillo. Cada lado del filo debe ser afilado alternadamente, nunca repitiendo siempre el mismo lado, en movimientos uniformes que cubran el filo en toda su extensión. Es recomendable lavar el cuchillo después de utilizar la chaira, quedará lleno de viruta que en ocasiones no se puede percibir debido a su minúsculo tamaño.
Precio de venta se mejora según cantidad de unidades pedidas. Para cantidades superiores a las indicadas en las opciones de la web, consulten precio.
La prestigiosa marca 3 CLAVELES, es fabricante de cuchillería desde 1930 y cuenta en la actualidad con la mejor y más moderna tecnología disponible, con el compromiso constante por la calidad, la innovación y el diseño.
Maletín de cuchillos profesional con capacidad para 12 piezas y accesorios, fabricado en tela de poliéster resistente totalmente lavable. Su diseño con tres compartimentos en forma de libro y bolsillos para los accesorios optimiza al máximo el espacio. Cierre mediante cremallera para una mayor seguridad, asas con guardamanos y bandolera para facilitar el transporte con una gran comodidad.
La longitud máxima para introducir cuchillos y chairas es de 30 cm. el tamaño del maletín es de 48X24 cm. El maletín se envía vacío, los cuchillos y accesorios se venden por separado.
Precio de venta se mejora según cantidad de unidades pedidas. Para cantidades superiores a las indicadas en las opciones de la web, consulten precio.
La prestigiosa marca 3 CLAVELES, es fabricante de cuchillería desde 1930 y cuenta en la actualidad con la mejor y más moderna tecnología disponible, con el compromiso constante por la calidad, la innovación y el diseño.
Estuche de cuchillos profesional con capacidad para 6 piezas, fabricado en un material semirrígido y enrollable, ofrece una gran resistencia y seguridad, totalmente lavable. Con cierre de velcro que permite enrollarlo adaptándolo al contenido y permitiendo una mejor sujeción de los cuchillos.
La longitud máxima para introducir cuchillos y chairas es de 25 cm. el tamaño del estuche totalmente abierto es de 40X45 cm. y el tamaño del estuche una vez cerrado es de 40X16 Cm.
Precio de venta se mejora según cantidad de unidades pedidas. Para cantidades superiores a las indicadas en las opciones de la web, consulten precio.
La prestigiosa marca 3 CLAVELES, es fabricante de cuchillería desde 1930 y cuenta en la actualidad con la mejor y más moderna tecnología disponible, con el compromiso constante por la calidad, la innovación y el diseño.
Cuchillo mondador económico serie EVO de estampación con un largo de hoja de 6 cm. con punta, su hoja es curva, filo liso y punta aguda. La hoja del cuchillo llega hasta un mango sobremoldeado en polipropileno negro ligero y resistente, estable a altas y bajas temperaturas. Cuchillo en acero inoxidable molibdeno vanadio de alta calidad AISI 420 WNR1-4116 y una dureza HRc 56 Rockwell.
El cuchillo mondador EVO 6 cm. tiene un diseño actual, donde destaca su confort y ligereza. Su hoja con punta redonda sirve para separar la carne del hueso del jamón, para limpiar huecos de difícil acceso e incluso para decorar un jamón, ideal para los que se inician al corte de jamón. Tiene un precio económico ofreciendo unas grandes prestaciones. Al ser un cuchillo tan versátil tiene multitud de utilidades, pela todo tipo de tubérculos, frutas y verduras, incluso las más pequeñas piezas como pueden ser fresas o cerezas.
Precio de venta se mejora según cantidad de unidades pedidas. Para cantidades superiores a las indicadas en las opciones de la web, consulten precio.
La prestigiosa marca 3 CLAVELES, es fabricante de cuchillería desde 1930 y cuenta en la actualidad con la mejor y más moderna tecnología disponible, con el compromiso constante por la calidad, la innovación y el diseño.
Cuchillo deshuesador económico serie EVO de estampación con un largo de hoja de 15 cm. con punta, su hoja es estrecha con una curvatura característica y filo lioso. La hoja del cuchillo llega hasta un mango sobremoldeado en polipropileno negro ligero y resistente, estable a altas y bajas temperaturas. Cuchillo en acero inoxidable molibdeno vanadio de alta calidad AISI 420 WNR1-4116 y una dureza HRc 56 Rockwell.
El cuchillo deshuesador EVO 15 cm. tiene un diseño actual, donde destaca su confort y ligereza. Cuchillo especial para los que se inician al corte de jamón, tiene un precio económico ofreciendo unas grandes prestaciones.
Precio de venta se mejora según cantidad de unidades pedidas. Para cantidades superiores a las indicadas en las opciones de la web, consulten precio.
La prestigiosa marca 3 CLAVELES, es fabricante de cuchillería desde 1930 y cuenta en la actualidad con la mejor y más moderna tecnología disponible, con el compromiso constante por la calidad, la innovación y el diseño.
Cuchillo carnicero de estampación, con mango Proflex-Microban, hoja ancha, filo liso, estable y fuerte. Diseñado para uso intensivo, cuchillo utilizado por cortadores profesionales de jamón para pelar la pieza, con muy poco esfuerzo se podrá pelar incluso las partes más duras del jamón. Longitud total del cuchillo 41 Cm. Fabricado en acero inoxidable molibdeno vanadio de alta calidad AISI 420 WNR1-4116 y una dureza HRc 56 Rockwell.
El mango PROFLEX, está fabricado en un material termoplástico de alta calidad que resulta en un mango ergonómico, reduciendo las sobrecargas en músculos y articulaciones de la mano en un uso intensivo, muy seguro por si diseño antiadherente, incluso muy efectivo en un amplio rango de humedad y temperatura consiguiendo máxima seguridad. Cuchillo con tecnología antibacteriana MICROBAN, con una durabilidad de por vida, el cuchillo se puede someter a uso intensivo, lavados continuos o esterilización sin perder sus propiedades, con certificado sanitario NSF (National Sanitary Foundation), que es una organización independiente no gubernamental, líder a nivel mundial, que avala la seguridad de la salud pública.
El cuchillo carnicero también denominado como cuchillo cebollero, es el más completo y versátil de los cuchillos de cocina, utilizado por cocineros profesionales, muy conocido como cuchillo del chef o cuchillo francés, tiene una hoja amplia, tiene el filo curvo para poder balancearlo y así cortar con más precisión. Su hoja gruesa incluso permite cortar pequeños huesos con un golpe, evitando utilizar machetas, debido a su gran funcionalidad, es uno de los cuchillos más importantes en una cocina.
Precio de venta se mejora según cantidad de unidades pedidas. Para cantidades superiores a las indicadas en las opciones de la web, consulten precio.
La prestigiosa marca 3 CLAVELES, es fabricante de cuchillería desde 1930 y cuenta en la actualidad con la mejor y más moderna tecnología disponible, con el compromiso constante por la calidad, la innovación y el diseño.
Cuchillo carnicero de estampación, con mango Proflex-Microban, hoja ancha, filo liso, estable y fuerte. Diseñado para uso intensivo, cuchillo utilizado por cortadores profesionales de jamón para pelar la pieza, con muy poco esfuerzo se podrá pelar incluso las partes más duras del jamón. Longitud total del cuchillo 37 Cm. Fabricado en acero inoxidable molibdeno vanadio de alta calidad AISI 420 WNR1-4116 y una dureza HRc 56 Rockwell.
El mango PROFLEX, está fabricado en un material termoplástico de alta calidad que resulta en un mango ergonómico, reduciendo las sobrecargas en músculos y articulaciones de la mano en un uso intensivo, muy seguro por si diseño antiadherente, incluso muy efectivo en un amplio rango de humedad y temperatura consiguiendo máxima seguridad. Cuchillo con tecnología antibacteriana MICROBAN, con una durabilidad de por vida, el cuchillo se puede someter a uso intensivo, lavados continuos o esterilización sin perder sus propiedades, con certificado sanitario NSF (National Sanitary Foundation), que es una organización independiente no gubernamental, líder a nivel mundial, que avala la seguridad de la salud pública.
El cuchillo carnicero también denominado como cuchillo cebollero, es el más completo y versátil de los cuchillos de cocina, utilizado por cocineros profesionales, muy conocido como cuchillo del chef o cuchillo francés, tiene una hoja amplia, tiene el filo curvo para poder balancearlo y así cortar con más precisión. Su hoja gruesa incluso permite cortar pequeños huesos con un golpe, evitando utilizar machetas, debido a su gran funcionalidad, es uno de los cuchillos más importantes en una cocina.
Precio de venta se mejora según cantidad de unidades pedidas. Para cantidades superiores a las indicadas en las opciones de la web, consulten precio.
La prestigiosa marca 3 CLAVELES, es fabricante de cuchillería desde 1930 y cuenta en la actualidad con la mejor y más moderna tecnología disponible, con el compromiso constante por la calidad, la innovación y el diseño.
Cuchillo jamonero económico serie EVO de estampación con un largo de hoja de 25 cm. con punta, su hoja es estrecha y flexible, con un filo liso. La hoja del cuchillo llega hasta un mango sobremoldeado en polipropileno negro ligero y resistente, estable a altas y bajas temperaturas. Cuchillo en acero inoxidable molibdeno vanadio de alta calidad AISI 420 WNR1-4116 y una dureza HRc 56 Rockwell.
El cuchillo jamonero EVO 25 cm. tiene un diseño actual, donde destaca su confort y ligereza. Cuchillo especial para los que se inician al corte de jamón, tiene un precio económico ofreciendo unas grandes prestaciones. También es utilizado para cortar otras piezas de carne.
Precio de venta se mejora según cantidad de unidades pedidas. Para cantidades superiores a las indicadas en las opciones de la web, consulten precio.
La prestigiosa marca 3 CLAVELES, es fabricante de cuchillería desde 1930 y cuenta en la actualidad con la mejor y más moderna tecnología disponible, con el compromiso constante por la calidad, la innovación y el diseño.
Cuchillo jamonero corto alveolado de estampación con un largo de hoja de 24 cm. con punta, su hoja es estrecha, flexible y alveolada con un filo liso. La hoja del cuchillo llega hasta un mango línea POM negro que está ensamblado con 3 remaches con una longitud total de 36,5 cm. Cuchillo en acero inoxidable molibdeno vanadio de alta calidad AISI 420 WNR1-4116 y una dureza HRc 56 Rockwell.
El cuchillo jamonero alveolado POM 24 cm. es el cuchillo ideal para cortar paletillas. La paletilla es más estrecha en su corte, por lo que un cuchillo más corto facilita los movimientos en el proceso de corte. Los alveolos facilitan el corte al crear una cámara de aire entre la hoja y el alimento evitando que este se quede adherido a la hoja, permitiendo cortar lonchas muy finas que se fundan en la boca y nos permita saborear una paletilla a su máximo esplendor. También es utilizado para cortar otras piezas de carne.
Precio de venta se mejora según cantidad de unidades pedidas. Para cantidades superiores a las indicadas en las opciones de la web, consulten precio.
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