Formato: Rodaja.
Peso: 150 gr.
Raza: Cerdo ibérico.
Diámetro: 12/13 cm. aproximadamente.
Procedencia: Guijuelo (Salamanca).
Curación: 2 meses.
Alérgenos: Sin gluten, sin soja y sin lactosa.
Sobrasada Mini Ibérica REVISAN rodaja 150 gr.
2,50 €
Descripción
Sobrasada Mini ibérica Revisan rodaja 150 gr. muy rica y al alcance de todo el mundo.
Esta Sobrasada mini Ibérica Revisan rodaja 150 gr. procede de Guijuelo (Salamanca). Revisan Ibéricos lleva desde 1925 creando un producto exquisito y de alta calidad, fruto de la experiencia de años de trabajo y dedicación. El método que llevan a cabo es el de prueba y error, se hacen pruebas hasta conseguir el punto óptimo de sabor, textura y aroma. Después de 100 años de historia, hoy en día Revisan está gestionada por la 3ª y 4ª generación de la familia Revilla, continua con la misma filosofía de antaño que tan buenos resultados han dado, pero incluyendo los beneficios que aporta la tecnología en el proceso de fabricación.
Producto libre de alérgenos: Sin gluten, sin soja y sin lactosa.
La Sobrasada mini Ibérica Revisan rodaja 150 gr, esta elaborada con panceta de cerdo ibérico y condimentada con una particular de las mejores especias naturales, siguiendo la tradición ancestral. y además aditivos básicos cómo antioxidantes y conservantes. Posteriormente se embute en tripa natural y se deja madurar de 30 a 60 días, dependiendo del volumen de la pieza. Revisan Ibéricos es una marca que destaca y tienes una gran reputación por la calidad de sus ibéricos, incluyendo esta riquísima sobrasada en formato velita.
Se recomienda conservar en un lugar seco y oreado con una temperatura máxima 18/20ºC. Sacar el producto de la bolsa 24 horas antes de iniciar el consumo a temperatura ambiente para que recupere todo su aroma, sabor y textura. La vida útil de este producto es de 12 meses desde la fecha de envasado, siempre y cuando se cumplan las recomendaciones de conservación y almacenamiento. En caso de pérdida de vacío sacarlo lo antes posible de la bolsa para su buena conservación.
Tenemos disponibles otros embutidos en formato mini de Revisan Ibéricos:
- Salchichón mini ibérico Revisan velita 250 gr.
- Chorizo mini ibérico Revisan rodaja 250 gr.
- Salchichón mini de bellota Revisan velita 250 gr.
- Chorizo mini de bellota Revisan velita 250 gr.
Consejos para conservar el embutido entero.
- No sacar de su envasado al vacío original, hasta que no se valla a consumir.
- Colgar en un lugar fresco, seco, bien ventilado y con temperatura estable.
- Evitar el contacto entre pieza y pieza, para que puedan respirar.
- En tiempos prolongados en el refrigerados o frigorífico, acaban secándose y endureciendo.
Consejos para conservar el embutido abierto.
- Cubra sólo la zona cortada con film transparente o papel aluminio.
- Envolver con un trapo de algodón ayudará a su conservación.
- Si estamos en época de verano, guardar en la parte menos fría del refrigerados o frigorífico.
- Si tienes un lugar fresco y seco en casa, puedes conservarlo allí.
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