




Formato: Pata delantera sin deshuesar. Raza: Cerdo 100% ibérico (Brida negra). Alimentación: Piensos seleccionados, recursos naturales y bellota. Procedencia: Guijuelo (Salamanca). Tiempo de curación: Más de 20 meses. Envío pieza entera: 24/48 horas gratis. Envío cortado a cuchillo: 7 días gratis.
Formato: Pata delantera sin deshuesar. Raza: Cerdo 100% ibérico (Brida negra). Alimentación: Piensos seleccionados, recursos naturales y bellota, Procedencia: Pozoblanco (Córdoba) Tiempo de curación: Mínimo 20 meses de curación. Envío pieza entera: 24/48 horas gratis. Envío cortado a cuchillo: 7 días gratis. Indicaciones alergénicas: Sin gluten.
Formato: Pata delantera sin deshuesar. Raza: Cerdo 100% Ibérico (Brida negra). Alimentación: Piensos naturales seleccionados y bellota. Procedencia: Andalucía (Huelva y Córdoba) Tiempo de curación: 24 a 30 meses de curación. Envío pieza entera: 24/48 horas gratis. Envío cortado a cuchillo: 7 días gratis.
Formato: Pata delantera sin deshuesar. Raza: Cerdo 50% Ibérico (Brida roja). Alimentación: Piensos naturales seleccionados y bellota. Procedencia: Andalucía (Huelva y Córdoba) Tiempo de curación: 24 a 30 meses de curación. Envío pieza entera: 24/48 horas gratis. Envío cortado a cuchillo: 7 días gratis.
Formato: Loncheado. Peso: 100 gr. Raza: Cerdo 100% ibérico. Procedencia: Guijuelo (Salamanca) Curación: Entre 150 y 180 días. Pedido mínimo: 5 unidades. Envío gratis: Caja completa de 20 unidades.
El Caviar de Aceite de Oliva Virgen Extra "Oleoalmanzora".
Oleo Almanzora es una empresa de larga tradición, de varias generaciones de olivicultores que han ido transformando y adaptando los sistemas de cultivo del olivo a las últimas tecnologías respetuosas con el medio ambiente y que a su vez obtienen un Aceite de Oliva Virgen Extra de la mejor calidad. La principal actividad de la empresa consiste en transformar el fruto de sus selectas fincas en Aceite de Oliva Virgen Extra Gourmet, poniendo a disposición del consumidor el auténtico zumo de oliva, de máxima calidad un zumo de Oliva Premium.
Aceite de la variedad Arbequina, de gran elegancia, al olfato se nos presentan un aceite afrutado medio alto con aromas a frutas verdes. En boca nos encontramos un aceite ligero con un delicado dulzor y el amargo y picante son muy suaves, lo que la combinación para crear un aceite de alta gama es perfecta.
Estas perlas de aceite se pueden utilizar en cualquier plato, donde se utilizase Aceite de Oliva Virgen Extra en Crudo. Aguanta hasta 60ºC sin fundirse. Se puede poner encima de carnes, pescados calientes y sopas de todo tipo.
Envío gratuito al comprar caja completa (6 unidades).
El Caviar de Aceite de Oliva Virgen Extra "Oleoalmanzora".
Oleo Almanzora es una empresa de larga tradición, de varias generaciones de olivicultores que han ido transformando y adaptando los sistemas de cultivo del olivo a las últimas tecnologías respetuosas con el medio ambiente y que a su vez obtienen un Aceite de Oliva Virgen Extra de la mejor calidad. La principal actividad de la empresa consiste en transformar el fruto de sus selectas fincas en Aceite de Oliva Virgen Extra Gourmet, poniendo a disposición del consumidor el auténtico zumo de oliva, de máxima calidad un zumo de Oliva Premium.
Aceite de la variedad Arbequina, de gran elegancia, al olfato se nos presentan un aceite afrutado medio alto con aromas a frutas verdes. En boca nos encontramos un aceite ligero con un delicado dulzor y el amargo y picante son muy suaves, lo que la combinación para crear un aceite de alta gama es perfecta.
Estas perlas de aceite se pueden utilizar en cualquier plato, donde se utilizase Aceite de Oliva Virgen Extra en Crudo. Aguanta hasta 60ºC sin fundirse. Se puede poner encima de carnes, pescados calientes y sopas de todo tipo.
Envío gratuito al comprar caja completa (15 unidades).Estuche de la marca Regional Co empresa que desde 1921 quiere transmitir confianza, calidad e innovación, siendo así una de las marcas más apreciada en el sector botánico y de las especias. Desde sus orígenes en 1921, Regional Co han mezclado tradición, calidad y experiencia. Los productos naturales son seleccionados por profesionales a mano y embalados en materiales de primera calidad.
Si eres un amante de la cocina y quieres sentirte como un verdadero chef desde casa, la piedra de sal es una herramienta única para ello. Con la piedra de sal, solo tienes que preocuparte de proporcionarle el calor justo y necesario, del resto, ya se encarga ella ¿Fácil verdad?
Los alimentos como carne y pescado al contacto con la piedra caliente cogerán la sal necesaria, por lo tanto tus platos no quedarán soso ni salados.
Gracias a su soporte metálico, es muy sencillo su utilización. Utiliza la piedra de sal directamente sobre fuego, horno o brasa. Al alcanzar la temperatura óptima podremos poner nuestros alimentos sobre ella, aderezados previamente con las especies o sazonadores preferidos, para sorprender con tus platos con un sabor único.
Estos bloques de sal, se suelen utilizar como planchas para asar alimentos, teniendo la capacidad de propagar el calor por toda su superficie de manera uniforme a la vez que aporta la medida de sal justa a tus alimentos.
Pimienta negra, de la de toda la vida, de la de los granitos negros que todos hemos apartado en nuestro plato para que no explotara en nuestra boca pero que sin ella las recetas de siempre no serían ni de lejos, lo espectaculares que son. La que siempre tenemos a mano para echar unas “bolitas” a nuestros platos, siempre recién molida, añadimos a nuestras ensaladas, carnes, pescados y hasta zumos. Y es que la pimienta negra en grano tiene un poder único no sólo en cuanto a sabor porque no pica fuerte sino que deja ese regustillo especial, sino también en cuanto a beneficios para la salud.
Marca: 3 Claveles (Bueno Hermanos, S.A.). Producción: Estampación. Acero: Acero inoxidable. Acabado: Pulido mate. Medida: 14 cm. Características: Ergonómico.
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