- ENVÍO GRATIS *Formato: Cuña 250 gramos. Leche: Cruda de oveja. Procedencia: Valderas (León) Tiempo de curación: 60 días. Envío gratis: Caja (12 Uds.)
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De origen Holandés, el queso Gouda es un queso de leche de vaca pasteurizada con una curación mínima de 24 meses, formato cuña (150 gr.), se caracteriza por su color amarillo, es una variedad más de la multitud de variedades que te ofrece Gouda.
El queso Gouda Wyngaard extra viejo 24 meses, tiene una larga curación meticulosa siguiendo los pasos del método tradicional ancestral sin añadirle aditivos adicionales. Queso Gouda con un fuerte sabor, un aroma que transmite toques de chocolate, avellana, caramelo y madera, su textura es cristalina y delicada. Un verdadero lujo para tu paladar, no dejes que te lo cuente ¿Te atreves a probarlo?
Su presentación es de 1 unidad, 3 o una caja de 12 de 150 gr cada cuña. aproximadamente envasada al vacío para su correcta conservación, pudiendo tener una variedad de peso de un 5% dependiendo del grado de curación. Aconsejamos abrir 5 minutos antes de consumir, para que el queso pueda respirar y así pueda disfrutar de este placer supremo al máximo.
- Envío gratuito en la caja de 12.
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De origen Holandés, el queso Gouda es un queso de leche de cabra pasteurizada, formato cuña (120 gr.),se caracteriza por su color más pálido que el producido con leche de vaca, es una variedad más de la multitud de variedades que te ofrece Gouda.
El queso Gouda Wyngaard de cabra al romero, tiene una curación meticulosa siguiendo los pasos del método tradicional ancestral sin añadirle aditivos adicionales. Este queso Gouda presenta una capa de romero en su superficie, potenciando su sabor. La leche de cabra le proporciona un sabor más potente que los quesos elaborados con leche de vaca. Su potente sabor no te dejará indiferente ¿Te atreves a probarlo?
Su presentación es de 1 unidad, 3 o una caja de 12 de 150 gr cada cuña envasadas al vacío para su correcta conservación, pudiendo tener una variedad de peso de un 5% dependiendo del grado de curación. Aconsejamos abrir 5 minutos antes de consumir, para que el queso pueda respirar y así pueda disfrutar de este placer supremo al máximo.
- Envío gratuito en la caja de 12.
La prestigiosa marca 3 CLAVELES, es fabricante de cuchillería desde 1930 y cuenta en la actualidad con la mejor y más moderna tecnología disponible, con el compromiso constante por la calidad, la innovación y el diseño.
Cuchillo mondador de estampación con un largo de hoja de 6 cm., su hoja es curva, filo liso y punta aguda. La hoja del cuchillo llega hasta un mango línea POM negro que está ensamblado con 2 remaches con una longitud total de 18 ctm. Cuchillo en acero inoxidable molibdeno vanadio de alta calidad AISI 420 WNR1-4116 y una dureza HRc 56 Rockwell.
Cuchillo pequeño, muy ligero y versátil, su hoja con punta redonda sirve para separar la carne del hueso del jamón, para limpiar huecos de difícil acceso e incluso para decorar un jamón. Al ser un cuchillo tan versátil tiene multitud de utilidades, pela todo tipo de tubérculos, frutas y verduras, incluso las más pequeñas piezas como pueden ser fresas o cerezas.
Precio de venta se mejora según cantidad de unidades pedidas. Para cantidades superiores a las indicadas en las opciones de la web, consulten precio.
Estuche de la marca Regional Co empresa que desde 1921 quiere transmitir confianza, calidad e innovación, siendo así una de las marcas más apreciada en el sector botánico y de las especias. Desde sus orígenes en 1921, Regional Co han mezclado tradición, calidad y experiencia. Los productos naturales son seleccionados por profesionales a mano y embalados en materiales de primera calidad.
Las especies de Regional Co difunden sabores y esencias de todo el mundo pudiendo disfrutar en casa de los sabores de las partes más remotas.
Cuando todos los alimentos son buenos, todos los quieres y no sabes por donde empezar Regional te presenta este pack con un surtido básico para adentrarte en el mundo de los súper alimentos.
Comienza a cuidarte, desintoxica tu cuerpo, y comienza a tener una rutina saludable.
La relación entre tú y los súper alimentos van a comenzar con estas semillas de chía, spirulina, cacao y maca, más conocidos como los cuatro fantásticos.
Tamaño de la bolsa: 17X25 cm. Espesor: 90 micras Unidad de venta: Paquete de 100 uds. Envasadora compatible: Doméstica Base loncheado compatible: Rectangular 17X13 cm. Marca: Jamón Suprem Observaciones: Para cantidades superiores a las indicadas en las opciones de la web, consulten precio.
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De origen Holandés, el queso Gouda es un queso de leche de vaca pasteurizada de pasta dura, formato cuña (200 gr.), se caracteriza por su color amarillo oscuro y su forma redondeada. Los quesos Gouda, durante el proceso de elaboración se impregnan en salmuera, enriqueciendo su sabor y aroma.
El queso Gouda Beemster Royaal Grand Cru tiene más de 12 de meses de curación y siguiendo los pasos del método tradicional ancestral sin añadirle aditivos adicionales, este auténtico Gouda DOP holandés pondrá en tu paladar un sabor intenso y una textura cremosa y a la vez firme. Elaborado con un solo grado de leche procedente de vacas que pastan de forma libre por los campos de la zona, libres de pesticidas. ¡No te quedes sin probarlo!
El queso Gouda es un queso con una larga maduración, igual que el queso curado Parmesano, Grana Padano o Manchego. Durante el proceso de maduración estos tipos de queso van perdiendo hidratación y se seca, eliminado el suero que contiene lactosa. Queso ideal para intolerantes a la lactosa y para embarazadas.
Su nombre es de la ciudad de Gouda (Holanda), no por que se elaboren allí, si no por que históricamente se comercializan allí, realmente se producen en Pólder Beemster en fábricas, aunque todavía existen granjas con producción artesanal, actualmente el consumo mundial de queso Gouda representa más del 50% del consumo mundial. Tiene medalla de oro en los World Cheese Awards 2018. Su presentación es de 1 unidad, 3 o una caja de 12 de 150 gr cada cuña. aproximadamente envasada al vacío para su correcta conservación, pudiendo tener una variedad de peso de un 5% dependiendo del grado de curación. Existe la opción de servir pizcado en recipientes cerrados y envasados al vacío para cualquier celebración. Aconsejamos abrir 5 minutos antes de consumir, para que el queso pueda respirar y así pueda disfrutar de este placer supremo al máximo.- Envío gratuito en la caja de 12.
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Estuche de la marca Regional Co empresa que desde 1921 quiere transmitir confianza, calidad e innovación, siendo así una de las marcas más apreciada en el sector botánico y de las especias. Desde sus orígenes en 1921, Regional Co han mezclado tradición, calidad y experiencia. Los productos naturales son seleccionados por profesionales a mano y embalados en materiales de primera calidad.
Las especies de Regional Co difunden sabores y esencias de todo el mundo pudiendo disfrutar en casa de los sabores de las partes más remotas.
¿Te gusta condimentar tus carnes y pescados favoritos? ¿Te gusta darle un sabor único a tus platos preferidos? ¿Quieres sorprender con nuevos sabores a tus invitados?
Regional te presenta este pack de molinillos con sales del mundo. Perlas de sal de Namibia, Sal Negra del Himalaya y Sal Dulce de Utah para que pruebes nuevos sabores y aportes a tus platos un toque de distinción. Algo nuevo, diferente pero exquisito sin duda. ¿Te vas a quedar sin probarlas?
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Estuche de la marca Regional Co empresa que desde 1921 quiere transmitir confianza, calidad e innovación, siendo así una de las marcas más apreciada en el sector botánico y de las especias. Desde sus orígenes en 1921, Regional Co han mezclado tradición, calidad y experiencia. Los productos naturales son seleccionados por profesionales a mano y embalados en materiales de primera calidad.
Las especies de Regional Co difunden sabores y esencias de todo el mundo pudiendo disfrutar en casa de los sabores de las partes más remotas.
¿Te gusta condimentar tus carnes y pescados favoritos? ¿Te gusta darle un sabor único a tus platos preferidos? ¿Quieres sorprender con nuevos sabores a tus invitados?
Regional te presenta este pack de molinillos con sales variadas, donde ensaladas, carnes, pescado e incluso sopasy cremas tendrán un sabor diferente.
Si te encanta la sal, esta es tu gran oportunidad de viajar por el mundo de una forma rica y saludable. Prueba desde la sal más natural, la sal azulazul, hasta viajar a Hawaii con la sal roja pasando por la sal rosa de Himalaya con estos magníficos molinillos que ayudan a mantener todas las propiedades de la sal.
- ENVÍO GRATIS *De origen Holandés, el queso Gouda es un queso de leche de vaca pasteurizada con se caracteriza por su color amarillento y su forma redondeada. Los quesos Gouda, durante el proceso de elaboración se impregnan en salmuera, enriqueciendo su sabor y aroma. Queso emblema de Holanda. Autentico Gouda DOP elaborado de leche procedente de vacas que pastan libremente por los campos de la zona libres de pesticidas. Con más de 18 meses de curación en bodegas tradicionales te proporcionará un complejo y profundo sabor. Con las mejores técnicas de envejecimiento le proporciona un intenso color amarillo oscuro protagonista de todas las miradas ¡No te quedes sin probarlo! Producido en Pólder Beemster, municipio de los Países Bajos y Patrimonio de la Humanidad de la UNESCO. Su presentación es de 1 bola de 3 kg. aproximadamente envasada al vacío para su correcta conservación, pudiendo tener una variedad de peso de un 5% dependiendo del grado de curación. Existe la opción de servir pizcado en recipientes cerrados y envasados al vacío para cualquier celebración. Aconsejamos abrir 5 minutos antes de consumir, para que el queso pueda respirar y así pueda disfrutar de este placer supremo al máximo.
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La prestigiosa marca 3 CLAVELES, es fabricante de cuchillería desde 1930 y cuenta en la actualidad con la mejor y más moderna tecnología disponible, con el compromiso constante por la calidad, la innovación y el diseño.
Cuchillo deshuesador curvo de estampación con un largo de hoja de 15 cm. con mango sobremoldeado, con una curvatura característica, hoja delgada, filo liso, estable y fuerte. Cuchillo utilizado por cortadores profesionales de jamón para separar la carne del hueso y limpiar zonas próximas al hueso para conseguir unas lonchas perfectas y un aprovechamiento del jamón total. Longitud total del cuchillo deshuesador de 28 cm. fabricado en acero inoxidable molibdeno vanadio de alta calidad AISI 420 WNR1-4116 y una dureza HRc 56 Rockwell.
Su curvatura característica ayuda a visualizar mejor el corte, ayudando a desprender la carne del hueso con mayor facilidad y eficacia. Cuchillo con certificado sanitario NSF (National Sanitary Foundation), que es una organización independiente no gubernamental, líder a nivel mundial, que avala la seguridad de la salud pública.
Precio de venta se mejora según cantidad de unidades pedidas. Para cantidades superiores a las indicadas en las opciones de la web, consulten precio.
Las Bodegas Volver, están situadas en Pinoso (Alicante), fundadas en el año 2004 de la mano de Rafael Cañizares, enólogo de formación y viticultor por tradición familiar de más de cuatro generaciones vinculadas a la viña y el vino. Rafael Cañizares fue unos de los responsables del boom internacional del vino español en la década de los 90. Los pilares de Bodegas Volver se basan en devolver a escena vinos españoles de calidad, recuperando viejos viñedos de variedades autóctonas, que bien por bajo rendimiento, o por falta de relevo generacional se hubieran perdido.
El origen de sus vinos esta en distintas zonas de España como Alicante, La Mancha, Jumilla y Valencia, las principales variedades de uvas utilizadas, son las autóctonas de cada zona, tales como Monastrell, Tempranillo, Merseguera, Macabeo y Moscatel... etc. Los principios básicos de producción para hacer un buen vino, es trabajar la uva desde el viñedo, cuidándolas para conseguir una uva sana, con buena maduración y poca producción. La uva sana asegura calidad del vino, con una buena madurez conseguimos la redondez y estructura, y la poca producción aporta color y complejidad.
La vendimia del vino Tarima Hill blanco, se hace durante la última semana de Agosto, sobre viñedos que proceden del interior de la provincia de Alicante, concretamente de la comarca del Medio Vinalopó, donde un microclima característico de la zona, escasas lluvias y muchísima calor, unido a los suelos calcáreos, muy pobre y de bajo rendimiento, producen vinos dignos de saborear por todos los amantes al vino.
El vino Tarima Hill blanco, es fermentado en barricas de roble francés, seguida de una crianza sobre lías con batonage durante 6 meses. Tiene un color dorado brillante, que nos invita a degustarlo. Su aroma ofrece notas de frutas maduras, piña, mango, melocotón blanco, miel, así como notas de vainilla y aromas a madera por su paso por la barrica. En boca, es muy sabroso, equilibrado y con muy buena acidez, siendo exquisito y delicioso, otorgando un final medio-largo, vivo, profundo y apasionado. Su temperatura ideal de servicio es de 9/10ºC, ideal para acompañar con quesos curados, carnes blancas y arroces.
Premios:
- Medalla de oro, Premios Aspa 2019
- ENVÍO GRATIS *Formato: Cuña 250 gramos. Leche: Cruda de oveja. Procedencia: Valderas (León) Tiempo de curación: 60 días. Envío gratis: Cajas 12 cuñas
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La empresa Conservas Ana María es una empresa familiar que lleva creciendo en el mundo de las conservas desde 1997. Desde sus orígenes, su producción se centra en la fabricación artesanal de anchoa, cuidando hasta el mínimo detalle para obtener la mejor calidad, una calidad que le ha llevado a conseguir ganar los premios y catas más exigentes. Mimo, dedicación y sacrificio para conseguir un producto único.
Conservas Ana María produce anchoas de Santoña elaboradas mediante procesos artesanales, limpiando una a una las anchoas y dejándolas limpias de espinas. Serie exclusiva de las mejores anchoas del cantábrico cuidando y mimando cada detalle para conseguir un producto de la máxima calidad, respetando el sabor original y auténtico del cantábrico.
Premios:
“Mejor Anchoa” 2016 por la Cofradía de la Anchoa de Cantabria.
“Mejor Anchoa” 2017 por la Cofradía de la Anchoa de Cantabria.
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La Paleta curada Reserva URBEAN procede de Lorca (Murcia), la raza del cerdo es capa blanca y presenta una curación mínima de 15 meses dependiendo del volumen de la pieza, debido a la proximidad del secadero en Murcia, estos jamones son seleccionados por nosotros mismos, para poder ofrecer siempre la máxima calidad.
Paleta de gran calidad, el aspecto del magro es de color rojo intenso en la zona de más curación, al rosa, en la zona con menos curación, no siendo demasiado reseco en su exterior. Al corte, presenta una infiltración de grasa derivada de utilizar piezas grasas seleccionadas. En ocasiones puede mostrar pequeñas motas o cristales de color blanco llamado tirosina, señal de una curación lenta y una baja salinidad. La alimentación de los cerdos es mediante piensos seleccionados, ricos en cereales y legumbres, el perfilado de la piel en forma de «V» para un corte más fácil, sencillo y seguro de la pieza.
La Paleta curada Reserva Urbean, desprende un olor suave y característico de una lenta curación. Su textura depende de la zona de la pieza, en la maza y contramaza tiene una textura firme, jugosa y homogénea al corte. Mientras que en la punta y el codillo o jarrete encontramos una textura más fibrosa y apretada. La Paleta curada Reserva Urbean, se distingue por un sabor delicado, poco salido, con un bouquet suave y final agradable en boca. Conservar en lugar fresco y seco con una temperatura máxima de 18º-20ºC. Consumir a una temperatura superior a 15º para apreciar todo su aroma y sabor.
La prestigiosa marca 3 CLAVELES, es fabricante de cuchillería desde 1930 y cuenta en la actualidad con la mejor y más moderna tecnología disponible, con el compromiso constante por la calidad, la innovación y el diseño.
Cuchillo deshuesador flexible de estampación con un largo de hoja de 15 cm. con mango de polipropileno, muy flexible, hoja delgada, filo liso, estable y fuerte. Cuchillo utilizado por cortadores profesionales de jamón para separar la carne del hueso y limpiar zonas próximas al hueso para conseguir unas lonchas perfectas y un aprovechamiento del jamón total. Longitud total del cuchillo deshuesador de 28 cm. fabricado en acero inoxidable molibdeno vanadio de alta calidad AISI 420 WNR1-4116 y una dureza HRc 56 Rockwell.
Cuchillo con certificado sanitario NSF (National Sanitary Foundation), que es una organización independiente no gubernamental, líder a nivel mundial, que avala la seguridad de la salud pública.
Precio de venta se mejora según cantidad de unidades pedidas. Para cantidades superiores a las indicadas en las opciones de la web, consulten precio.
