Descripción
Cuchillo deshuesador rígido inyectado Java blanco para uso profesional.
El Cuchillo deshuesador rígido inyectado Java blanco 15 cm. de uso profesional está fabricado por la reconocida marca española Java, situada en el pueblo de Madrigueras (Albacete). Su trayectoria con más de 50 años fabricado cuchillos profesionales de primera calidad les abala, reputación conseguida basada en un servicio eficaz y la utilización de las mejores materias primas del mercado para ofrecer un producto de muy alta calidad. Su objetivo principal es la satisfacción de los clientes, empleando para ello, un departamento de I+D, que mejora constantemente las materia primas utilizadas y diseño.
Este Cuchillo deshuesador está fabricado por estampación, tiene largo de hoja de 15 cm., su hoja es estrecha, estable, fuerte y con un filo liso. La hoja del cuchillo llega hasta un mango inyectado Adflex color blanco con una longitud total de 28,5 cm. Destacamos la materia prima utilizada en la fabricación del cuchillo, acero inoxidable molibdeno vanadio de alta calidad AISI 420 WNR1-4116 y una dureza HRc 56 Rockwell.
Java nos ofrece cuchillos artesanos, con la precisión de la última tecnología.
El cuchillo deshuesador ha sido diseñado para trabajos que requieren fuerza y control, cómo separar la carne de hueso en piezas grandes. Utilizado por los maestros cortadores de jamón para separar la carne del hueso y limpiar zonas próximas al hueso para conseguir unas lonchas perfectas y el 100% del aprovechamiento del jamón.
A continuación detallamos otros cuchillos deshuesadores de la marca Java:
El Precio de venta se mejora según cantidad de unidades pedidas. Para cantidades superiores a las indicadas en las opciones de la web, les proporcionaremos un presupuesto a medida y personalizado.
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