Chaira Redonda Cromo Duro JAVA Negra 20 cm.

Desde 18,90 

Marca:  Java (Cuchillería Java de Madrigueras, S.C.L.)
Producción:  Estampación.
Acero:  Acero inoxidable Molibdeno Vanadio AISI-420.
Dureza:  HRc 56 Rockwell.
Mango:  Polystone negro.
Acabado: Reforzada en cromo duro.
Medida hoja:  20 cm.
Longitud total:  32,5 cm.

 

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Descripción

Chaira redonda cromo duro Java, utilizada para asentar el filo de los cuchillos.

El Chaira redonda cromo duro Java negra 20 cm. de uso profesional está fabricado por la reconocida marca española Java, situada en el pueblo de Madrigueras (Albacete). Su trayectoria con más de 50 años fabricado cuchillos profesionales de primera calidad les abala, reputación conseguida basada en un servicio eficaz y la utilización de las mejores materias primas del mercado para ofrecer un producto de muy alta calidad. Su objetivo principal es la satisfacción de los clientes, empleando para ello, un departamento de I+D, que mejora constantemente las materia primas utilizadas y diseño.

Java nos ofrece herramientas artesanas, con la precisión de la última tecnología.

Esta Chaira redonda cromo duro Java negra está forjada con un largo de 20 cm. y esta reforzada en cromo duro. El mango es de polystone negro inyectado y contiene un colgador, su longitud total es de 32,5 cm. Destacamos la materia prima utiliza en la fabricación de la chaira, acero carbono C-45/F-1140/CK-45 y una dureza HRc 56 Rockwell. Esta herramienta profesional se utiliza para asentar el filo del cuchillo facilitando el corte de nuestro cuchillo, se recomienda utilizar asiduamente la chaira para conseguir que el filo de nuestros cuchillo duré más tiempo en estado óptimo.

Instrucciones para utilizar la chaira correctamente.

Manteniendo un ángulo constante de aproximadamente 20º grados, deslice el cuchillo describiendo un arco, desde el mango hasta la punta, a lo largo de toda la chaira de forma muy suave sin hacer presión excesiva. Al efectuar estos movimientos, evite golpear el cuchillo contra el protector del mango o contra la propia chaira, pues ello podría dañar el filo del cuchillo. Cada lado del filo debe ser afilado alternadamente, nunca repitiendo siempre el mismo lado, en movimientos uniformes que cubran el filo en toda su extensión. Es recomendable lavar el cuchillo después de utilizar la chaira, quedará lleno de viruta que en ocasiones no se puede percibir debido a su minúsculo tamaño.

A continuación detallamos otras chairas redondas de la marca Java:

El Precio de venta se mejora según cantidad de unidades pedidas. Para cantidades superiores a las indicadas en las opciones de la web, les proporcionaremos un presupuesto a medida y personalizado.

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