Bolsa de Vacío Transparente JS 365X550 cm. 150 micras

Descripción

Bolsa de vacío transparente para envasado de jamones deshuesados

La bolsa de vacío transparente JS 365X550 cm. de Jamón Suprem es ideal para el envasado de jamones deshuesados, aunque tiene otros usos cómo el envasado de salazones, embutidos curados, quesos curados…etc.

Fabricada con un espesor de 150 micras y están creadas para los envasados más exigentes, porque son más duraderas y resistentes. Al ser transparente y lisa permite visualizar el producto envasado con facilidad. Esta de 150 micras es la recomendada para productos duros, con mucha curación, que tenga objetos punzantes en su interior o superficies irregulares que puedan pinchar la bolsa.

La bolsa está compuesta de dos o más polímeros para la formación de una estructura multicapa. Se utilizan materiales plásticos con diferentes propiedades, las cuales están formadas por poliamida y polietileno. Con estos materiales conseguimos una gran resistencia a la perforación y son aptas para procesos de congelación y pasteurización.

Beneficios del envasado al vacío

El envasado al vacío tiene infinitas ventajas para la conservación de los alimentos. Mantiene el sabor y la frescura de los alimentos, no hay oxidación de los alimentos, porque no existe el oxígeno y por lo tanto la putrefacción de los alimentos es nula, los microorganismos no se desarrollan ante la ausencia de oxígeno y el tiempo de conservación es mucho mayor. La higiene y la calidad es el principio básico del envasado al vacío.

Con el envasado al vacío conseguimos mantener el olor y sabor, porque no se mezcla con otros productos que estén cerca. Al igual que no entran aromas en el envase, no salen tampoco, por tanto, los alimentos no pierden su aroma de origen, conservando perfectamente el sabor del alimento.

Fabricación especial y personalización de bolsas de vacío

• Impresión personalizada hasta 8 colores.
• Fabricación de cualquier medida especial.
• Desde 70 a 200 micras de espesor.
• Fabricación metalizado una cara y dos caras.
• Incorporar abre fácil o colgador.