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Importancia de incluir jamón en la dieta de los niños

Por |2020-12-30T21:20:37+01:0029 de julio de 2020|Actualidad, Jamón|

El jamón serrano o jamón ibérico es un alimento con una gran demanda en la población infantil, es un alimento imprescindible en la dieta de los niños, debido a los grandes beneficios que aporta para el desarrollo y crecimiento.

Cómo conservar y consumir jamón en verano

Por |2020-12-30T21:20:37+01:001 de julio de 2020|Actualidad|

La mayoría de consumidores piensan que la época del verano es el peor momento para hacerse con un buen jamón blanco o ibérico, debido a que en esta época del año las temperaturas son muy altas y a su mala conservación. Estamos totalmente equivocados, consumir jamón en verano mejora su sabor y su textura, ya que lo comemos a la temperatura ideal y, siendo cuidadosos en su conservación, podremos disfrutar de la joya de la gastronomía española también en verano.

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