Capacidad: 120 ml.
Peso neto: 110 gr.
Peso escurrido: 60 gr.
Fabricante: Conservas Mariscadora
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Desde 4,95 €
Capacidad: 120 ml.
Peso neto: 110 gr.
Peso escurrido: 60 gr.
Fabricante: Conservas Mariscadora
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Estas zamburiñas vienen destinadas desde Galicia por la marca Conservas Mariscadora, una marca de la conservera Costas y Miñan, S.L. fundada en 1966 y está ubicada en Galicia provincia Pontevedra. Esta marca tiene bastante caché en mariscos por eso se pueden encontrar en bastantes restaurantes y en muchas tiendas gourmet.
Las zamburiñas en salsa Vieira, provienen de las Rías Gallegas, suele habitar a poca profundidad y, a menudo, se encuentra pegada a rocas. Estos moluscos se pescan prácticamente durante todo el año, su pesca comienza en septiembre y acaba en mayo. Durante los meses de verano, se suele pescar a mano, después de su depuración para la eliminación de arena, se deshidratan y se les elimina el hepatopáncreas. de ahí su precio un poco mas elevado, por el tiempo que conlleva.
La lata de zamburiñas de las Rías con salsa Vieira MARISCADORA, es exquisita por su carne tan tierna y su sabor sabroso y a la vez delicado. Esta receta no pasa desapercibida ya que tiene un valor gastronómico en Galicia, por ser una salsa tradicional de la ciudad. La salsa Vieira es un sofrito tradicional con hortalizas picadas y un poco de picadillo de jamón serrano y pan rallado.
Son ideales para deportistas, ya que aporta al desarrollo y la recuperación de los músculos. Otra propiedad que tiene, es su aportación de hierro que ayuda a combatir la anemia. Contiene vitaminas del grupo A y B y minerales, como el magnesio, hierro o potasio, que son imprescindibles y beneficiosos para la salud.
Le invitamos a visitar la amplia gama de Conservas Mariscadora, productos de enorme calidad. Lo mejor del mar, Mariscadora te lo trae a tu mesa.
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