Número de piezas: 8/12
Capacidad: 120 ml.
Peso neto: 110 gr.
Peso escurrido: 70 gr.
Fabricante: Conservas Mariscadora
Envío gratis: Caja 12 unidades.
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Mejillones fritos en escabeche MARISCADORA 8/12
Desde 4,40 €
Descripción
Los mejillones una joya culinaria de España
Mejillones fritos en escabeche, provienen de las Rías Gallegas. Este producto es obtenido por Conservas Mariscadora, una marca de la conservera Costas y Miñan, S.L. fundada en 1966 y está ubicada en Galicia provincia Pontevedra. Esta conservera lleva mas de 50 años, proporcionando los mejores productos de calidad, junto a sus recetas artesanales.
La salsa escabeche es una salsa casera a base de aceite frito, vinagre o vino y laurel. Esta cocción se elabora en ollas grandes, para después mezclarla con los mejillones y que se conserven en perfectas condiciones. Esta salsa viene de la gastronomía Persa, se utiliza para conservar bien los alimentos, se considera muy valiosa por todos los años que lleva en uso. Es un alimento hipocalórico y con gran cantidad de proteínas.
Los mejillones son selecciones cuidadosamente por su tamaño, una vez clasificados se desconchan y pasan a sección de limpieza. Cuando se termina este proceso, se fríen con un exitoso aceite de oliva virgen, le echan pimienta y sal para lograr un toque intenso. Finalizan el proceso conservándolo en la salsa escabeche artesanal.
Este molusco favorece al sistema inmunológico, buenos para deportistas ayuda a favorecer en la musculatura, poder antiinflamatorio, ayudan a tratar la depresión por la vitamina B12, que aporta y son anti-anémicos.
La lata de mejillones fritos en escabeche 8/12, obtienen un proceso riguroso y delicado, donde se obtienen los de mejor tamaño y calidad. Es una tapa sabrosa para compartir con familiares o amigos y además poder acompañar de otros productos de la misma exigencia.
También tenemos mejillones en los siguientes formatos:
Información adicional:
- Su fecha de caducidad es entre 2 y 5 años, dependiendo del producto
- Almacenar en un lugar con buena temperatura y sin mucha humedad.
- Se aconseja lavar las latas antes de abrir, evitando que las bacterias de la parte superior entren dentro del producto.
