Desde 3,80 €
Marca: 3 Claveles (Bueno Hermanos, S.A.).
Producción: Estampación.
Acero: Acero inoxidable Molibdeno Vanadio AISI-420.
Dureza: HRc 56 Rockwell.
Mango: Sobremoldeado polipropileno negro.
Acabado: Pulido mate.
Medida hoja: 6 cm.
Longitud total: 16,5 cm.
El Cuchillo mondador serie EVO 3 Claveles 6 cm. de uso semiprofesional o doméstico está fabricado por la prestigiosa marca española 3 CLAVELES, especializada en la fabricación de cuchillos, tijeras, jamoneros, utensilios de cocina… etc. Fue fundada en 1930 por Bueno Hermanos, S.A. y cuenta en la actualidad con la mejor y más moderna tecnología disponible, con el compromiso constante por la calidad, la innovación y el diseño. Una marca que destaca por su clase y durabilidad, utilizada por profesionales del sector y en cualquier hogar del mundo.
Este Cuchillo mondador serie EVO está fabricado por estampación, tiene largo de hoja de 6 cm., su hoja es estrecha, estable, fuerte y con filo liso. La hoja del cuchillo llega hasta un mango sobremoldeado de polipropileno negro con una longitud total de 16,5 cm. Destacamos la materia prima utilizada en la fabricación del cuchillo, acero inoxidable molibdeno vanadio de alta calidad AISI 420 WNR1-4116 y una dureza HRc 56 Rockwell.
El cuchillo mondador serie EVO también denominado como puntilla, es un cuchillo pequeño, ligero y versátil, su hoja curva con punta aguda sirve para separar la carne del hueso del jamón y para limpiar huecos de difícil acceso e incluso para decorar el jamón. Al ser un cuchillo tan versátil tiene multitud de utilidades. Ideal para pelar tubérculos, frutas y verduras, incluso la más pequeñas piezas como pueden ser fresas o cerezas.
Hablamos de un cuchillo mondador o puntilla con rendimiento semiprofesional, con un diseño actual, donde destaca su confort y ligereza. Tiene un precio económico ofreciendo unas grandes prestaciones, sin duda un cuchillo al alcance de cualquier bolsillo. También utilizado para cortar otras piezas de carne.
A continuación detallamos otro cuchillo mondador de la marca 3 Claveles:
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