Cuchillo Mondador/Puntilla 6 Cm. 3 CLAVELES

5,90 

 

Cuchillo mondador/puntilla de la marca 3 CLAVELES, prestigiosa marca que es fabricante de cuchillería desde 1930 y cuenta en la actualidad con la mejor y más moderna tecnología disponible, con el compromiso constante por la calidad, la innovación y el diseño.

Cuchillo de estampación con un largo de hoja de 6 ctm., su hoja es curva, filo liso y punta aguda. La hoja del cuchillo llega hasta un mango línea POM negro que está ensamblado con 2 remaches con una longitud total de 18 ctm. Cuchillo en acero inoxidable molibdeno vanadio de alta calidad AISI 420 WNR1-4116 y una dureza HRc 56 Rockwell.

Cuchillo pequeño, muy ligero y versátil, su hoja con punta redonda sirve para separar la carne del hueso del jamón, para limpiar huecos de difícil acceso e incluso para decorar un jamón. Al ser un cuchillo tan versátil tiene multitud de utilidades, pela todo tipo de tubérculos, frutas y verduras, incluso las más pequeñas piezas como pueden ser fresas o cerezas.

 

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