Vino Tinto VIÑAHONDA Organic Plus Jumilla (Caja)

49,20 

Bodega:  Silvano García.
Procedencia:
  Jumilla – Murcia (España) D.O. Jumilla.
Tipo:  Tinto ecológico
Variedad:  100% Monastrell o Garrut
Formato:  75 cl.
Cajas:  6 botellas.
Grados alcohólicos: 
13,5º.
Envejecimiento:  4 meses (Roble)

 

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Descripción

Para los verdaderos amantes del vino.

Las Bodegas Silvano García, están situadas en Jumilla (Murcia), fundada en el año 1925, actualmente es la tercera generación es la que se encarga de la consolidación de la Bodega, la perseverancia y la constancia a lo largo de los años ha sido clave para la evolución de Bodegas Silvano García. La conjunción de la tradición familiar con la innovación, da lugar a un grupo de vinos excelentes, fruto de nuestro clima y de nuestra tierra.

En Bodegas Silvano García, se realiza un minucioso control desde la viña, hasta el momento del embotellado, siguiendo de forma exhaustiva el ciclo de maduración de cada parcela y la variedad de uva, para decidir el momento perfecto para la vendimia en función del vino que se vaya a elaborar. Sin duda una vinificación y crianza muy cuidadas, para que nuestros consumidores disfruten de nuestro vino en su máxima expresión, con el objetivo de ofrecer con cada vino una experiencia única para todos los sentidos y máxima calidad.

Vino tinto roble, ecológico y con carácter de uva 100% Monastrell, con 4 meses de crianza.

Primero se realiza la vendimia de forma manual de uva 100% Monastrell o Garrut de viñedos de cultivo ecológico, se hace la primera quincena de octubre, de viñedos con un producción media de 1,5 Kg. por cepa. Posteriormente, su vinificación es separada, procedente de una elaboración natural y tradicional, mediante encubados medios de 14 días, con remontados cortos y una temperatura controlada de 26º/28ºC. Para finalizar el proceso, se deja reposar durante 4 meses en barricas de roble francés y americano.

Este Vino tinto Silvano García Viñahonda Organic es un vino roble, ecológico y con carácter. Tiene un fabuloso color rojo cereza, gran profundidad y reminiscencia de matices violetas en su ribete. En nariz, se aprecia frutosidad intensa por las notas de frutas rojas, como la cereza, frambuesa y ciruela, junto a notas tostadas como la pimienta negra y la nuez moscada. Vino de gran suavidad, sensación aterciopelada procedente de taninos dulces de uvas bien maduradas. Ideal para consumir con carnes rojas a la parrilla y platos de cuchara de legumbres.

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Información adicional:

  • Carece de conservantes artificiales.
  • Declaración de alérgenos: Contiene sulfitos.
  • Para su almacenamiento, conservar siempre en posición horizontal.
  • No debe de estar abierto más de 2/3 días y debe de estar tapado con su propio corcho.
  • Una vez abierta la botella, conserva siempre la botella en el frigorífico.
  • La temperatura ideal para servir, es entre 16º y 18°C.

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