Queso Gouda BASIRON Villa Segreto Fermier 5,0 Kg.

Un queso Gouda diferente y de producción limitada, ideal para los que busca la excelencia.

Os presentamos al queso Gouda Basiron Villa Segreto Fermier de origen holandés, proveniente de los Países Bajos. Su abundante creatividad y pasión por el queso, ha despertado gran interés. Han innovado con unas recetas de los más satisfactorias y deliciosas, a cada cual más atrevida, admirable y exquisita.

Este queso de textura suave y cremosa, lleva la tradición ha otro nivel, su proceso de fabricación es totalmente artesanal, donde cada pieza es mimada minuciosamente para garantizar un sabor inconfundible. La denominación Fermier, significa que pertenece a una producción limitada y cuidada, ideal para quienes buscan un producto exclusivo. Destacamos los ingredientes que incluye este maravilloso queso, aromatizado con una mezcla de 7 hiervas y especias (pimienta, jengibre, comino, nuez moscada, clavo de olor, canela y cardamomo) que hacen de este queso único.

Queso Gouda Basiron intenso y exótico, para paladares gourmet.

El queso Gouda Basiron Villa Segreto Fermier tiene un sabor complejo y especiado, con matices cálidos, ligeramente picantes y exóticos. Su textura es características de los quesos Gouda (semi-duro, denso y elástico), con pasta compacta, sin grandes ojos y con buena capacidad de corte o fundido. Destacamos el color amarillo pajizo de su pasta, corteza brillante anaranjada y su fantástico aroma enriquecido por las hiervas y especias añadidas. Su periodo de maduración es entre 2 y 4 meses.

Ideal para acompañarlo en cualquier plato gourmet, al ser un queso fundible, nos da multitud de opciones, se puede maridar con cerveza artesanal (Dubbel belga, Tripel, Amber Ale o Märzen), vinos tintos con cuerpo medio, vinos blancos con cuerpo o vino dulce. En el siguiente enlace os dejamos una maravillosa receta que puedes hacer con cualquier queso gouda Basiron: Rollitos de pechuga de pollo rellenos de queso Gouda, balsámico y miel.

Su presentación es de bola completa de 4,5/4,8 Kg. aproximadamente, envasada al vacío para su correcta conservación. Existe la posibilidad de cortar el queso en varias cuñas y envasarlo al vacío para facilitar su consumo y conservación sin ningún cargo, ruego nos lo indiquen a través de nuestro WhatsApp de contacto. Muy importante este tipo de producto puede tener una variedad de peso entre un ± 5% y 10% dependiendo del grado de curación.

Le invitamos a probar otros productos de la quesería BASIRON:

• Queso Gouda BASIRON pesto rojo 4,5 kg.
• Queso Gouda BASIRON pesto verde 4,5 kg.
• 1/4 Queso Gouda BASIRON Villa Truffo Fermier 2,0 kg.

Información adicional:

• Mantener refrigerado a una temperatura entre 4º y 10ºC.
• Guardar en la nevera en las baldas inferiores, es donde la temperatura es más estable.
• Aconsejamos, abrir al menos 15 minutos antes de consumir.
• La temperatura ideal para su consumo, es de 18º a 22ºC.
• Para almacenar en el frigo una vez abierto de su envase original, envolver en papel de aluminio o film transparente. Así evitaremos que se endurezca y absorba olor de otros alimentos.
• Alérgenos: Contiene leche y lisozima (derivado del huevo).