Bola Queso GARCÍA BAQUERO Cinco Lanzas Pedro Ximénez 3 Kg.

Descripción

Queso con vino al Pedro Ximénez de García Baquero, un verdadero placer para los cinco sentidos.

Esta Bola queso gran reserva García Baquero Cinco Lanzas al Pedro Ximénez, es producida por la empresa García Baquero. Desde el año 1962 en Alcázar de San Juan (Ciudad Real), de las manos de D. Hersilio García Baquero daba inicio la elaboración de quesos, que con el paso del tiempo alcanzarían una fama impensable. Inicialmente, vendía leche fresca a vecinos, pero poco después empezó a producir quesos. Después la empresa fue creciendo, siempre manteniendo la tradición y calidad de sus productos. finalmente, hoy en día es una de las marcas españolas más reconocidas a nivel nacional e internacional.

García Baquero nos presenta este Queso Gran Reserva Cinco Lanzas al Pedro Ximénez con más de 16 meses de curación, elaborado con una mezcla de leches de vaca, cabra y oveja. Catalogado cómo un queso gourmet con mucho carácter e infinitamente delicioso para los amantes de los quesos añejos. La tradición en la elaboración artesanal unido a las nuevas tecnologías y procesos de producción adoptados, dan cómo resultado un producto de alta calidad, que conquista el paladar de todo aquel que lo prueba.

Numerosos premios avalan la calidad de este queso al vino de calidad premium.

En su interior, la bola queso gran reserva García Baquero Cinco lanzas al Pedro Ximénez tiene un aspecto de color caoba como consecuencia de su baño en vino Pedro Ximénez durante varios días, su pasta es blanco marfil con algunos ojos irregularmente distribuidos, destacando las vetas negras de color caramelo por la penetración del vino Pedro Ximénez. Destacamos su aroma de uvas pasificadas al sol con ligeros toques tostados muy bien ensamblados, en definitiva un aroma pleno, vigoroso y con perfecto equilibrio. También queremos resaltar la firmeza que tiene en boca, muy mantecoso con el toque justo de sal, picante y un poco crujiente. Para finalizar mencionamos su textura untuosa, pero consistente y resistente al corte. Un experiencias gastronómica única.

Su presentación es en 1/2 bola, o bola completa. Cada bola tiene un peso aproximado entre 3,1/3,2 Kg. aproximadamente. Para pedidos de bolas completas, existe la posibilidad de cortar el queso en varias cuñas y envasarlo al vacío para su correcta conservación sin ningún cargo, ruego nos lo indiquen a través de nuestro WhatsApp de contacto. Muy importante este tipo de producto puede tener una variedad de peso de un 5% dependiendo del grado de curación.

Le invitamos a probar otros productos de la marca GARCÍA BAQUERO:

• Mini Queso Mezcla Semicurado García Baquero 930 Gr.
• Bola queso Gran Reserva García Baquero Cinco Lanzas 3 Kg.

Información adicional:

• Mantener refrigerado a una temperatura entre 4º y 10ºC.
• Guardar en la nevera en las baldas inferiores, es donde la temperatura es más estable.
• Aconsejamos, abrir al menos 15 minutos antes de consumir.
• La temperatura ideal para su consumo, es de 18º a 22ºC.
• Para almacenar en el frigo una vez abierto de su envase original, envolver en papel de aluminio o film transparente. Así evitaremos que se endurezca y absorba olor de otros alimentos.
• Alérgenos:  Sin Gluten, aunque si lleva Lactosa, dióxido de Azufre y Sulfitos.