Formato: Rodaja.
Peso: 150 gr.
Raza: Cerdo ibérico.
Diámetro: 12/13 cm. aproximadamente.
Procedencia: Guijuelo (Salamanca).
Curación: 2 meses.
Alérgenos: Sin gluten, sin soja y sin lactosa.
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Formato: Velita.
Peso: 170 gr.
Raza: Cerdo 100% ibérico.
Procedencia: El Valle de los Pedroches (Córdoba)
Curación: 50 días.
Observaciones: Sin gluten, apto para Celiacos.
- No apto para intolerantes a la Lactosa, puede contener trazas de lactosa y de proteínas lácteas.
