Zamburiñas Guisadas de las Rías RAMON PEÑA Serie Oro

Zamburiñas guisadas de las Rías Ramón Peña Serie Oro, calidad gourmet.

Estas Zamburiñas Guisadas de las Rías Ramón Peña Serie Oro, están elaboradas artesanalmente por Conservas RAMÓN PEÑA, ubicada en Cambados (Pontevedra). La filosofía y él ADN de la empresa se basa en una labor artesanal y en una tradición conservera desde 1920. Además, la firma trabaja para poner en valor la riqueza de las Rías Gallegas y el Cantábrico.

En la elaboración de sus conservas de pescado y marisco, se controla cuidadosamente el origen de la materia prima. Asimismo, se presta especial atención a cada fase del proceso artesanal para conseguir un auténtico producto gourmet. Además, no se utilizan conservantes, colorantes ni blanqueantes. Durante todo el proceso de fabricación se mantienen estrictos controles de calidad.

Elaboradas artesanalmente con Zamburiñas de las Rías Gallegas.

La lata de Zamburiñas Guisadas de las Rías Ramón Peña pertenece a la exclusiva Serie Oro de la conservera. Esta gama está destinada a algunos de los restaurantes y tiendas gourmet más prestigiosos del mundo. Las zamburiñas utilizadas proceden de las Rías Gallegas y son 100 % naturales. El resultado es una conserva gourmet con un delicado sabor marino. Además, la zamburiña se combina con una salsa sabrosa y equilibrada. De este modo, la receta potencia la calidad de la materia prima sin ocultar su personalidad.

Las Zamburiñas Guisadas de las Rías, procedentes de la Ría de Arousa, se seleccionan cuidadosamente antes de comenzar su elaboración. Primero, pasan por un minucioso proceso de cocción, desconchado y limpieza. Después, se seleccionan las partes más carnosas y se introducen manualmente en cada lata. Finalmente, las zamburiñas se cubren con una salsa guisada elaborada siguiendo una receta tradicional gallega. Así se consigue una conserva equilibrada y llena de sabor.

Las zamburiñas son un alimento nutritivo y bajo en calorías. Además, destacan por su contenido en proteínas y por aportar una cantidad reducida de grasas. Por otro lado, contienen vitaminas A y del grupo B, así como diferentes minerales esenciales. Entre ellos se encuentran el hierro, fósforo, sodio, zinc y yodo.

Las conservas RAMÓN PEÑA cuenta con las certificaciones de calidad IFS (International FeaturedStandards) y BRC Global Standard forFood Safety que garantizan la calidad y seguridad alimentaria de todos sus productos y procesos, obteniendo la máxima puntuación.

Si eres amante de las Zamburiñas, a continuación, detallamos otra opciones de Zamburiñas en conserva:

• Zamburiñas con AOVE Mariscadora Selecta ajo y guindilla
• Zamburiñas con AOVE Mariscadora Selecta Salsa Vieira
• Zamburiñas de las Rías Mariscadora en Salsa Vieira 110 gr.

Información adicional:

• Su fecha de caducidad es entre 2 y 5 años, dependiendo del producto
• Almacenar en un lugar con buena temperatura y sin mucha humedad.
• Se aconseja lavar las latas antes de abrir, evitando que las bacterias de la parte superior entren dentro del producto.