Marca: 3 Claveles (Bueno Hermanos, S.A.).
Producción cuchillo: Estampación.
Producción chaira: Forjada redonda 20 cm.
Acero: Acero inoxidable Molibdeno Vanadio AISI-420.
Dureza: HRc 56 Rockwell.
Mango cuchillo: Sobremoldeado Polipropileno Negro.
Mango chaira: Polipropileno negro inyectado.
Acabado cuchillo: Pulido mate.
Acabado chaira: Reforzada en cromo duro.
Medidas cuchillo: 25 cm. de hoja con un largo total de 37,5 cm.
Medidas chaira: 20 cm. con un largo total de 38 cm.
Marca: 3 Claveles (Bueno Hermanos, S.A.).
Producción cuchillo: Estampación.
Producción chaira: Forjada redonda 20 cm.
Acero: Acero inoxidable Molibdeno Vanadio AISI-420.
Dureza: HRc 56 Rockwell.
Mango cuchillo: POM (Polioximetileno) negro.
Mango chaira: Polipropileno negro inyectado.
Acabado cuchillo: Pulido semi-mate.
Acabado chaira: Reforzada en cromo duro.
Medidas cuchillo: 29 cm. de hoja con un largo total de 41,5 cm.
Medidas chaira: 20 cm. con un largo total de 38 cm.
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