Cuchillo Jamonero Alveolado JAVA Nácar Rojo Diamante 27,5 cm.

Cuchillo jamonero rojo diamante, sencillamente una obra maestra de Java.

El Cuchillo jamonero alveolado Java nácar rojo diamante 27,5 cm. de uso profesional está fabricado por la reconocida marca española Java, situada en el pueblo de Madrigueras (Albacete). Su trayectoria con más de 50 años fabricado cuchillos profesionales de primera calidad les abala, reputación conseguida basada en un servicio eficaz y la utilización de las mejores materias primas del mercado para ofrecer un producto de muy alta calidad. Su objetivo principal es la satisfacción de los clientes, empleando para ello, un departamento de I+D, que mejora constantemente las materia primas utilizadas y diseño.

Este Cuchillo jamonero alveolado Java nácar rojo diamante 27,5 cm. está fabricado por estampación, tiene largo de hoja de 27,5 cm., su hoja es estrecha, flexible y alveolada con un filo liso. La hoja del cuchillo llega hasta un mango de nácar color azul zafiro que está ensamblado con 3 remaches con una longitud total de 41 cm. Destacamos la materia prima utilizada en la fabricación del cuchillo, acero inoxidable molibdeno vanadio de alta calidad AISI 420 WNR1-4116 y una dureza HRc 56 Rockwell.

Java nos ofrece cuchillos artesanos, con la precisión de la última tecnología.

Es el cuchillo ideal para cortar jamón o paletilla de forma profesional, es el cuchillo más demandado por los maestros cortadores. Los alveolos facilitan el corte al crear una cámara de aire entre la hoja y el alimento evitando que este se quede adherido a la hoja, permitiendo cortar lonchas muy finas que se fundan en la boca y nos permita saborear el jamón o paletilla a su máximo esplendor. También es utilizado como cuchillo de salmón, para lonchear muy fino el salmón ahumado.

A continuación detallamos otra opción de cuchillo jamonero alveolado JAVA con mango de nácar:

• Cuchillo jamonero alveolado Java nácar azul zafiro 21,5 cm.

El Precio de venta se mejora según cantidad de unidades pedidas. Para cantidades superiores a las indicadas en las opciones de la web, les proporcionaremos un presupuesto a medida y personalizado.