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Vino Tinto Viñahonda Crianza

Desde 7,20 

Las Bodegas Silvano García, están situadas en Jumilla (Murcia), fundada en el año 1925, actualmente es la tercera generación es la que se encarga de la consolidación de la Bodega, la perseverancia y la constancia a lo largo de los años ha sido clave para la evolución de Bodegas Silvano García. La conjunción de la tradición familiar con la innovación, da lugar a un grupo de vinos excelentes, fruto de nuestro clima y de nuestra tierra.

En Bodegas Silvano García, se realiza un minucioso control desde la viña, hasta el momento del embotellado, siguiendo de forma exhaustiva el ciclo de maduración de cada parcela y la variedad de uva, para decidir el momento perfecto para la vendimia en función del vino que se vaya a elaborar. Sin duda una vinificación y crianza muy cuidadas, para que nuestros consumidores disfruten de nuestro vino en su máxima expresión, con el objetivo de ofrecer con cada vino una experiencia única para todos los sentidos y máxima calidad.

La vendimia es manual de uvas de la variedad Monastrell seleccionas en el momento óptimo de maduración, buscando la máxima carga de taninos y aromas elegante para aguantar y mejorar en su crianza de roble de alta calidad, dicha vendimia se hace a mediados de Octubre, su producción es inferior a 1,5 kg. por cepa. Una vez en Bodega se procede a su elaboración tradicional en encubados medios de 16 días, con remontados cortos y control de temperatura de 26/28ºC. Su crianza es durante 8 meses en barrica de roble francés y americano.

Viñahonda tinto Crianza de Bodegas Silvano García es un vino señorial, elegante y muy potente. Un crianza de Jumilla que demuestra el potencial de la Monastrell, ideal para grandes momentos. Elegante color rojo cereza, con intensidad medio-alta y un fino ribete de color rubí, en nariz un vino complejo, balsámico, intenso, abundante y a la vez fresco, su aroma a concentración de frutas muy maduras como las ciruelas negras, higos y moras, también ofrece aromas florales con reminiscencia de resinas finas, bálsamos y especies dulces (Vainilla y cacao) y en boca tiene una excelente evolución donde va apareciendo progresivamente la riqueza sustancial que el vino posee, con una entrada potente, fresca y a la vez suave.

 

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Descripción

Procedencia: Jumilla/Murcia (España) D.O. Jumilla
Tipo: Tinto Crianza / 8 meses crianza.
Variedad: Monastrell.
Formato: 75 cl.
Cajas: 6 botellas.
Grados alcohólicos:
14,5º.