Descripción
Que falte todo en la mesa menos el queso García Baquero
García Baquero fue creado en 1962, en Alcázar de San Juan, cuando Hersilio García Baquero, que se dedicaba desde hacía muchos años a vender entre los vecinos de la zona la leche fresca de sus vacas, empezó a buscar la manera de darle mayor valor a esa leche y comenzó a elaborar de manera artesanal 7 quesos al día.
García Baquero con Pedro Ximénez presenta una delicada fusión de leche de cabra, oveja y vaca, presenta numerosos cuidados en sus 16 meses de maduración, tiene un intenso sabor irresistible al paladar de todos los amantes del buen queso, dado que contiene un suave toque de leche y nuez, una mezcla perfecta.
Todo lo valioso de un queso lo tiene García Baquero.
Es un queso extraordinario, con notas a leche y frutos secos, además de un ligero sabor a picante que te sorprenderá. Recuerdos al vino Pedro Ximénez con toques de pasas y miel. Su característico color caramelo viene por el baño que el queso tiene en el vino de Pedro Ximénez. Su interior es de color blanco marfil y con vetas de color caramelo por la introducción del vino en su interior. Su textura es consistente y resistente a la vez.
Su presentación es de bola completa de 3,2 kg. aproximadamente envasada al vacío para su correcta conservación. Existe la opción de servir 1/2 bola (1,60 Kg.), la cortamos y envasamos al vacío el mismo día que enviamos el pedido.
Aconsejamos abrir 5 minutos antes de consumir, para que el queso pueda respirar y así pueda disfrutar de este placer supremo al máximo.
Le invitamos a probar otros productos de la quesería GARCÍA BAQUERO:
- Queso Gran Reserva GARCÍA BAQUERO Cinco Lanzas 3,1 kg.
- Queso Semicurado GARCÍA BAQUERO 930 gr.
Información adicional:
- Mantener refrigerado a una temperatura entre 4º y 10ºC.
- Guardar en la nevera en las baldas inferiores, es donde la temperatura es más estable.
- Aconsejamos, abrir al menos 15 minutos antes de consumir.
- La temperatura ideal para su consumo, es de 18º a 22ºC.
- Para almacenar en el frigo una vez abierto de su envase original, envolver en papel de aluminio o film transparente. Así evitaremos que se endurezca y absorba olor de otros alimentos.
- Alérgenos: Sin gluten. Leche, Dióxido de Azufre y Sulfitos.
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