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Clawson Stilton Azul 2Kgs.

48,00 

¿Quieres un queso único con un sabor potente? Long Clawson Dairy es uno de las seis queserías autorizadas para producir el Stilton con denominación de origen.

Stilton es un queso con DO procedente de Inglaterra donde lo llaman “el rey de los quesos”. Es un queso azul elaborado con leche de vaca. Presenta una corteza enmohecida, gruesa, dura y sin grietas con una textura cremosa con vetas azules de penincillium roqueforti.

 

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Descripción

Formato: Bola 2 kilos.
Leche: Vaca pasteurizada.
Procedencia: Inglaterra
Tiempo de curación: más de 2 meses.

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